spendeer nooit meer geld aan crackers uit de winkel, wanneer je ze thuis kunt maken! Ze zijn perfect knapperig, gemakkelijk en snel te maken.

je hebt maar 5 Niet-ingrediënten nodig om de meest basale versie van vegan crackers te maken, en er zijn tal van variaties mogelijk (Voeg zaden, kruiden toe, en kleur ze zelfs groen met spinazie!). Ik heb ook een glutenvrije optie toegevoegd aan deze lijst van eenvoudige veganistische Cracker recepten!

wist je dat je thuis de lekkerste en knapperigste crackers maakt? Het is echt niet nodig om ooit nog crackers te kopen!

en het beste deel is dat ze niet eens moeilijk te maken zijn. In slechts 10 minuten bereiden en na 15 minuten in de oven kunt u genieten van uw zelfgemaakte crackers. Het is mijn go-to snack voor feestjes! Ik serveer ze meestal met hummus (of een verscheidenheid aan hummuses (blijkbaar het meervoud van hummus – klinkt raar) zoals deze spinazie hummus).

de ingrediënten voor basic homemade crackers

voor een basisversie van crackers heb je nodig:

• meel
• bakpoeder
• zout
• olijfolie
• water

dat is alles. Ik wed dat je alle ingrediënten al thuis hebt. Waar wacht je nog op? Ga wat crackers maken voor vanavond!

u kunt allerlei kruiden en zaden toevoegen aan het deeg of er bovenop (bekijk de instructies voor de Za ‘ atar Crackers om erachter te komen hoe de toppings aan de crackers blijven plakken).

Ik vermeld hieronder mijn favoriete variaties van crackers!

zwarte en witte sesam Crackers

deze vegan zwarte en witte sesam Crackers zijn een echte publiekstrekker! Serveer ze met hummus en je hebt de perfecte finger food voor elk feest!

veganistische Pizza Crackers

deze veganistische Pizza Crackers bevatten gedroogde oregano en tomatenpuree die ze een typische pizzasmaak geven.

Vegan Za ‘atar Crackers

Za’ atar is een traditionele kruiden-en specerijenmix uit de Oostelijke Mediterrane keuken. Het is een mix van gedroogde sumakbessen, marjolein, tijm, basilicum, oregano, witte sesamzaadjes en Himalaya roze zout. De perfecte cracker topping!

Golden Turmeric Crackers

Vegan Everything Crackers

deze crackers zijn voor degenen die niet kunnen (of niet willen) beslissen over een louche component om de crackers te overtreffen, omdat, serieus, het leven te kort is voor dergelijke beslissingen. Dus we gaan (geïnspireerd door de beroemde bagel topping) alle zaden gebruiken.

rozemarijn Crackers

deze knapperige crackers worden gemaakt met gehakte rozemarijn. Gemalen zout wordt er kort voor het bakken bovenop gestrooid.

Volkorenzaad Crackers

deze crackers worden gemaakt met volkorenmeel en zaden (pompoen, lijnzaad en zonnebloem). Ze worden heerlijk geserveerd met guacamole of hummus.

spinazie & sesam Crackers

u kunt crackers groen maken door spinazie toe te voegen! Deze spinazie & sesam Crackers zijn de perfecte, levendige en gezonde snack!

Cheesy Poppyseed Crackers

de voedingsgist (of vaak Nooch genoemd) voegt de kaasheid toe, daarom zijn het Cheesy Poppyseed Crackers.

Spelt Chia Crackers

voor deze crackers heb ik 100% speltmeel gebruikt en ze met chiazaad overgoten. Chia zaden zijn rijk aan omega-3 vetzuren, ze zijn een geweldige bron van ijzer, magnesium, zink, calcium en nog veel meer vitaminen.

glutenvrije kikkererwten Crackers

Ik heb deze veganistische crackers gemaakt & glutenvrije crackers met kikkererwtenmeel, dat vaak ook besanmeel of garbanzomeel wordt genoemd, en zwarte sesamzaadjes toegevoegd. Het perfecte glutenvrije alternatief!

vergeet niet om deze pagina te bookmarken of vast te zetten, zodat je altijd een verscheidenheid aan zelfgemaakte cracker recepten bij de hand hebt! En laat me weten uw favorieten in de reacties hieronder! 🙂