Aardappelrozen-een elegante zijde
zachte, malse aardappelrozen. Aardappelen gekleed met oodles boter en geregeld om oh zo zo mooi te zijn. Serieus deze zien eruit als een bloem, zelfs als ze instorten ze zijn super mooi. Zijn ze niet prittttttty!!!!
maar je kent me, voedsel moet goed smaken om op hagelslag te komen en deze baby ‘ s zijn goddelijk. Zacht, goed gekruid en boterachtig. Aardappel rozen!!!! Beter dan echte rozen, tenminste ik denk dat 😉
je moet de aardappelen snijden in zelfs dunne plakjes, maar een mandoline maakt korte werk van dat (en vingers dus wees voorzichtig en gebruik de vinger guard!)
Er zijn nogal wat online tutorials voor aardappelrozen, waar mensen een lange strook maken en alles samen rollen om een roos te maken. Ik heb geprobeerd dat twee keer en het werkt niet van mij, de rol valt gewoon uit elkaar voordat ik ze naar de muffin blik. Dus heb ik voor een alternatieve methode gekozen…Schik de aardappelschijfjes in de gaten zodat ze op een bloem lijken en krul dan een paar stukjes in het midden. Het werkt en ze blijven goed bij elkaar. U bent gericht op elke plak stond rechtop in het gat van de muffin tin gewoon werken rond en rond totdat u het gat te vullen.
Ik serveerde deze aardappelrozen als onderdeel van mijn last Minute stressvrije kerstmenu. Later vandaag is het hele menu klaar met een handige dandy boodschappenlijstje voor een stressvrije kerst!!!
geniet van x
en als u van aardappelen houdt, waarom niet proberen:
- Bradant Potatoes
- Cheesy Garlic Butter Potatoes
- verbrijzelde aardappelen
- Egel aardappelen
- Cheesy geschulpte aardappelen
- Prepare Roast Potatoes
- Homemade Potato Tots
- Zie alle aardappelrecepten.
Pin dit recept voor Aardappelrozen voor later. Speld het hier.
Print Recept
- Aardappelrozen
- ingrediënten
- Instructies
- voeding
- als je van eten houdt, waarom schrijf je je dan niet in voor mijn nieuwsbrief, dan stuur ik je zo nu en dan een e-mail, gewoon om hallo te zeggen en stuur je een paar recepten waarvan je denkt dat je ze leuk vindt, zoals deze Aardappelrozen.
- het is niet dagelijks! Ik ben niet zo georganiseerd. Meestal is het een keer per week (ish). En als dank stuur ik je mijn soep kookboek gratis. Vol met mijn favoriete soepen!
- Subscribe today 🙂
- RECIPE NEWSLETTER
Aardappelrozen
ingrediënten
- 4-5 grote aardappelen (~1.4lb/650g eenmaal geschild en gesneden)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/3 kopje gezouten boter
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel peper
- 2 tl gedroogde oregano
Instructies
-
verwarm de oven voor op 200ºC/350ºF.
-
smelt de boter in een kleine pan met olijfolie, zout, peper en oregano. Zet opzij om iets af te koelen.
-
gebruik een gebaksborstel om 6 gaatjes van een muffinblik licht in te smeren.
-
schil aardappelen en snijd ze dun met een mandoline.
-
plaats ze in een grote kom en giet over het botermengsel.
-
gebruik uw handen om de aardappelen met de boter te mengen.
-
Schik de plakjes aardappel in de gaten van het muffinblik.
-
u wilt de plakjes langs de randen laten staan tot u in het midden bent, en dan een kleiner plakje in het midden vouwen.
-
er zal wat boter en water overblijven op de bodem van de kom, giet dat niet over de aardappelen, je zult merken dat ze te vochtig worden en later instorten.
-
bak gedurende 30 minuten, gebruik dan een dunne spies om te testen of de aardappelen doorgebakken zijn.
-
de randen moeten krokant en goudkleurig zijn geworden en het midden moet zacht zijn.
-
gebruik voorzichtig een vork om de aardappelen uit het blik te tillen en op te dienen.
voeding
als je van eten houdt, waarom schrijf je je dan niet in voor mijn nieuwsbrief, dan stuur ik je zo nu en dan een e-mail, gewoon om hallo te zeggen en stuur je een paar recepten waarvan je denkt dat je ze leuk vindt, zoals deze Aardappelrozen.
het is niet dagelijks! Ik ben niet zo georganiseerd. Meestal is het een keer per week (ish). En als dank stuur ik je mijn soep kookboek gratis. Vol met mijn favoriete soepen!
Subscribe today 🙂
RECIPE NEWSLETTER
Signup and get my FREE soup cookbook.
RECIPE NEWSLETTER
Signup and get my FREE soup cookbook.
