je to národní košíček den! Cupcakes jsou americkou kulinářskou ikonou od 19. století. Před košíčky, přísady používané při pečení byly primárně váženy, spíše než měřeny. Tyto nádherné pochoutky posunuly umění pečení z vážení na měření ingrediencí.

Pro mnoho let, byl známý jako jeden-dva-tři-čtyři koláče, protože jejich recept: jeden šálek másla, dva šálky cukru, tři šálky mouky, čtyři vejce, plus jeden šálek mléka, a jedna plná lžička jedlé sody. Tento vzorec je stále tradičním receptem na košíčky, který dnes mnoho lidí používá. Zábavný fakt: největší košíček na světě byl vystaven v červenci 2009 na trhu Covent Garden Real Food Market v Londýně. Tento košíček byl asi 4 nohy v průměru a vážil přes 330 liber! Obsahovala také 200 vajec a výroba trvala přes 50 hodin.

Oslavte národní den košíčků a pošlete náladový Vánoční košíček zdarma eCard! Když si vyberete digitální karty nad papírem, pomůžete zemi tím, že omezíte škodlivý papírový odpad. Vyberte si svůj oblíbený eCard, a pak péct svůj oblíbený cupcake recept nebo podpořit místní cupcake shop a objednat!