Articles

Pistácie křupavý losos

hledáte rychlou večeři? Pistáciový křupavý losos je lehká a zdravá možnost jídla, kterou můžete mít na stole za méně než 30 minut. Čerstvý máslový, bohatý chutnající losos je přelitý sladkou a pikantní medovou hořčičnou omáčkou a zakončen křupavou polevou panko a nasekanými pistáciemi. Pečené v troubě je to tak snadné, může se stát vaším novým“ go-to “ oblíbeným receptem na lososa.

pist lososem - simplehealthykitchen.com

{v tiché tóny…..}

“ losos..….losos..…losos….“

už jste někdy měli jeden z těch okamžiků, kdy něco děláte a pak jste současně:
a) šťastní.. protože nikdo vás viděl (protože jste vypadal tak směšně)
b) Kéž by byly zachyceny na film, PROTOŽE jsi vypadala tak směšně a teď, že znáte celý příběh, to by bylo k popukání sledovat sami vypadat tak RIDUCULOUS

Jo…no to se právě stalo!

jsem to fotil Pistáciové Krustě Losos jídlo, můj pohled do kamery a slyším…ve velmi tiché tóny…“losos“ (dlouhá pauza)….“losos“ (další dlouhá pauza)..“losos“….

jakmile klikne, že fotografuji lososa a teď slyším “ losos….losos … losos “ zastavil jsem se mrtvý v mých stopách. Co se to děje?

odtáhnu se od fotoaparátu, trochu zmatený a rozhlédnu se. Zajímalo by mě, jestli jsem se zbláznil? Někdo si ze mě dělá legraci? Jsem na upřímné kameře? Nebo se Ashton Kutcher schovává někde v mém domě a já jsem „Punk“? Ach věci, které vaše mysl myslí, když se snažíte dát smysl něčemu, co nedává smysl.

pist lososem 2 - simplehealthykitchen.com

Už je to tu zase „lososa….losos … losos “ je to ženský hlas, v opravdu tichých tónech. Teď jsem ve zvýšené pohotovosti! Bičuji kolem, abych zjistil, odkud zvuk přichází. Je konec there…by krb.

předpokládám nějakou nepříjemnou polokrčenou pozici, jako bych očekával, že na mě někdo nebo něco vyskočí. Proč? Nemám tušení, ale to jsem udělal (jo … část směšnosti, o které jsem právě mluvil). I tip toe (v lehčené poloze) blíže k místu, kde je zvuk …Nejsem si jistý, proč jsem tip toeing? Krb je jen o 10 metrů, a co/koho je, by měl být hodně malé, protože vidím celou místnost a já jsem jen jeden.

znovu….“Losos….losos … losos..“Ale No tak!!

a pak se to spojí. Vidím reproduktory a uvědomuji si, že to vychází z hudby, kterou jsem hrál, a vyrazil jsem v obrovském břišním smíchu. Ha, ha, ha. Ale počkej, co to sakra poslouchám, že se říká „losos … losos … losos“? Ukázalo se, že je to píseň s názvem „Aquarius“ Z Ultra chlazeného 03 CD … náhodné!

mluvte o načasování!

nyní zpět k lososům.

nejen, že je to losos, jídlo velmi chutné, ale Losos má mnoho zdravotních výhod:

Losos je skvělý způsob, jak začlenit zdravé Omega-3 je do svého jídelníčku. Omega 3 jsou mastné kyseliny a jsou jedním z“ dobrých “ typů tuků, které potřebujeme v naší stravě. Ukázalo se, že pomáhají s mnoha úžasnými věcmi, jako je snížení rizika srdečních chorob, demence, deprese a artritida. Naše těla nemohou dělat Omega 3, takže je musíme získat z jídla nebo doplňků. Zde je skvělý způsob, jak přidat některé Omega 3 do vaší stravy s tímto snadným a chutným receptem na pistáciový losos.

Pistáciové Krustě Losos je lehké a zdravé jídlo volby můžete mít na stole do 30 min. Čerstvý máslový, bohatý chutnající losos je přelitý sladkou a pikantní medovou hořčičnou omáčkou a zakončen křupavou polevou panko a nasekanými pistáciemi.

Pistáciové Krustě Losos

Pistáciové Krustě Losos je lehké a zdravé jídlo volby můžete mít na stole do 30 min. Čerstvý máslový, bohatý chutnající losos je přelitý sladkou a pikantní medovou hořčičnou omáčkou a zakončen křupavou polevou panko a nasekanými pistáciemi.
Prep Time5 mins
Cook Time20 mins
Total Time25 mins

Course: Main Dish, Seafood
Cuisine: American

Servings: 2 servings
Calories: 348kcal
Author: Susan | SimpleHealthyKitchen.com

Ingredients

  • ▢ 2 salmon fillets approx. 4-6 oz. each ,skin on (wild King or your favorite variety)
  • ▢ Salt and pepper to taste
  • ▢ ½ lemon juiced
  • ▢ 1/4 tsp lemon zest
  • ▢ 1 Tbsp course grain mustard or Dijon
  • ▢ 1 Tbsp honey
  • ▢ ¼ cup pistachio nuts shelled
  • ▢ 2 Tbsp panko bread crumbs
  • ▢ 1 Tbsp olive oil or avocado oil

Návod k použití

  • Předehřejte troubu na 375F
  • Opláchněte lososa a osušte papírovou utěrkou. Uspořádejte lososa na fólii (nebo pergamenový papír) lemovanou plechem na pečení, stranou dolů. Posypeme solí a pepřem podle chuti.
  • V malé misce smíchejte citronovou šťávu, citronovou kůru, hořčici a med. Lžíce směsi a rovnoměrně rozloženy na horní části každého filetu z lososa.
  • Nahrubo nasekáme pistácie v kuchyňském robotu (nebo nožem ) a kombinovat s panko a olivový olej. Rozložte pistáciovou směs na losos a lehce přitlačte.
  • Pečeme, dokud losos je propečené podle vašich představ a pistácie jsou dozlatova, cca. 15-20 min. Nechte losos odpočívat 5 minut.(mimo troubu) před podáváním (losos bude i nadále vařit během této doby, takže mějte na paměti při odstraňování lososa z trouby).

Nutrition

Serving: 1serving | Calories: 348kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 25.4g | Fat: 20.3g | Saturated Fat: 2.1g | Cholesterol: 62.7mg | Sodium: 234.4mg | Fiber: 1.5g | Sugar: 9.9g
Tried this recipe? Pin it for later!Mention @shkitchen or tag #simplehealthykitchen!