I dag er National Martini dag! Selvom den nøjagtige oprindelse af martini er ukendt, har denne ikoniske drink tjent en permanent plads i pantheonen af klassiske cocktails. Den første trykte opskrift på en “Martins” cocktail dukkede op i en bartendermanual udgivet i San Francisco i 1887. Historikere er imidlertid uenige om, hvorvidt drikken faktisk stammer fra Vestkysten. I 1911 begyndte en bartender ved navn Martini di Arma di Taggia at servere en cocktail lavet med gin, vermouth, orange bitter og en olivengarnering. Den martini vundet udbredt popularitet blandt Manhattan socialites, og har været forbundet med Ny York lige siden.

i dag serveres 50% af alle cocktails i et martini-glas. Nogle af de mest berømte (historiske og fiktive) martini-elskere inkluderer: John D. Rockefeller, Humphrey Bogart, Franklin D. Roosevelt, Clark Gable, Ernest Hemingvejog James Bond.

for at fejre National Martini Day, nyd en forfriskende martini i selskab med venner. Skål for det!