Articles

Voodoo Donuts

Kenneth “Cat Daddy” Pogson og Tres Shannon har været venner i et stykke tid. De har altid ønsket at starte en virksomhed sammen. Noget, der ville passe ind i en ekstraordinær Portland erhvervsklima. Noget sjovt, anderledes, og en for aldre. Efter meget søgning under klipper, tekvilas og kvinders bluser fandt de det, de ledte efter… donuts!! Cat Daddy med sin forbløffende strålende forretningssans, og Tres med sin tilsyneladende uendelige forsyning af forbindelser, satte sig for at erobre den gamle bydel, Portland, og verden!! Efter et møde med nogle armeniere og trommemestre var de klar til at oprette butik i “skridtet” i Portland gamle bydel. Der var kun et problem, hverken Cat Daddy eller Tres havde nogensinde lavet donuts før! De begav sig ud til den solrige Los Angeles forstad til Pico Rivera, Californien, hvor de mødtes med nogle donutmestre, og lærte om donuts fra bunden. Disse gamle, gråsprængte donutveteraner vidste, hvad de gjorde, og var næppe villige til at opgive deres forretningshemmeligheder i starten. Men charmen og det gode udseende af vores Portland-helte vandt til sidst doughnut-mestrene, og hemmelighederne blev afsløret for dem. At lære, hvornår man skal kaste melet, korrekt håndtering af en kagerulle, indviklingen i en gammel Mode, “flip” og utallige andre tricks af handelen var nu i hænderne, sind og notesbøger af Cat Daddy og Tres. De vendte tilbage til Portland regaling de lokale med fortællinger om Brad Pitt spise en af deres tidlige ahorn barer, en Chick Hearn memorial dokumenteret på japansk TV, featuring Voodoo donuts, og de vilde, vilde, times of California-kunstnere, skuespillere, skyllet op sportsstjerner, gamle mennesker, desillusionerede turister, og musikere. Ah Californien… Portland lærte snart om disse tricks, og Voodoo Doughnut blev de bedste smagsdoughnuts i verden, chico!! Efter at have fløjet i nogle “Voodoo olie” fra ned syd, erhverve møtrikker og bolte i deres butik, drengene begyndte at fifle rundt med deres metoder, der snart blev kendt lokalt, nationalt, og på verdensplan. Folk har talt om Voodoo Doughnut i Tibet, på Påskeøen, Japan har nogle stilfulde folk, der har de nyeste Voodoo-underbukser, og venner har delt en kærnemælkbar i Danmark. Jeg er sikker på, at nogle hjørner af kloden endnu ikke er trængt ind.Stay tuned!