onze proefkeukenprofessionals onderzochten de beste methoden om het overgebleven stuk van gisteravond om te zetten in een vers smakende snack-zonder de oven aan te zetten.

IN een koekenpan

Hier is waar het laten vallen van uw plak kaas kant naar beneden is een goede zaak! Verwarm een anti-aanbak koekenpan over middelhoge gedurende 3 minuten, kook dan je pizza, kaas naar beneden, gedurende 2 tot 3 minuten om het mooi en gekarameliseerd te krijgen. Draai het om en kook nog 4 minuten om de korst te knapperig te maken.

in een broodrooster

voor ooey-gooey kaas, het vocht vastzetten door de bovenkant van uw plak met een lichte laag water te besproeien (echt!), plaats dan pizza direct op het ovenrek en verwarm op 425° gedurende 7 minuten. Dat is ongeveer de helft van de tijd die nodig is om een gewone oven voor te verwarmen!

in een magnetron

als je kunt leven met een minder knapperige korst, is dit de snelste manier om pijp hete pizza te krijgen die vers smaakt en niet microgolfgruis en hard als een steen. Vul een mok met water en leg het naast je plakje in de magnetron, kook dan op hoog 20 seconden of tot het doorverwarmd. Voilà, je koude za is weer heet!