de rol van oleuropeïne, het primaire fenol in olijven, in de huidgezondheid
olijven en olijfolie zijn al lang bekend als heilzame effecten voor de huid.1 bladeren en vruchten van de olijfplant (Olea europaea) zijn gebruikt als uitwendige verzachtende middelen om huidzweren en ontstekingswonden te behandelen.2 de fenolverbinding oleuropeïne, de meest voorkomende fenol die in olijfbladeren en olie wordt aangetroffen, vertoont antioxidante en vrije radicalen–opruimende activiteiten.3,4 ook aanwezig in de stengels en bloemen van de plant, oleuropein, een ester van elenolzuur en 3,4-dihydroxyfenyl ethanol en de primaire glycoside in olijven,5 wordt verondersteld om de belangrijkste bijdrage aan zijn antioxidant en antimelanogenese activiteiten.6 met name olijfbladeren, die een overvloedige toevoer van oleuropeïne bevatten, zouden aanzienlijk meer antioxiderende werking hebben dan olijfvruchten.7
Dr. Leslie S. Baumann
Hydroxytyrosol is een ortho-difenol en essentieel bestanddeel van oleuropeïne waarvan in vitro is aangetoond dat het apoptotische celdood veroorzaakt door UVB in HaCaT-cellen voorkomt.8,9 zowel oleuropein als hydroxytyrosol geven diverse eigenschappen tegen kanker bij de initiatie, bevordering, en metastasestadia en opbrengstbescherming tegen veelvoudige kanker, met inbegrip van huidtumoren.10 de antioxiderende werking van beide verbindingen, die krachtiger is gebleken dan die van vitamine E, wordt toegeschreven aan hun fenolgehalte.11,12 daarnaast zijn oleuropeïne en lipofiele afvalwaterderivaten van olijfmolen nuttig geweest als actieve ingrediënten voor het stabiliseren van cosmetische formuleringen.13 Deze kolom herbekijkt oleuropein na 10 jaar om zich te concentreren op zijn dermatologische potentieel.
bescherming tegen UV-schade
een haarloze muizenstudie door Kimura en Sumiyoshi in 2009 toonde aan dat olijfbladextract en het primaire bestanddeel oleuropein een huidbeschermend effect hebben tegen chronische UVB-geïnduceerde huidbeschadiging en carcinogenese, evenals tumorgroei. Dit wordt waarschijnlijk veroorzaakt door het verminderen van cutane cyclo-oxygenase (COX)-2 spiegels, waardoor de expressie van vasculaire endotheliale groeifactor (VEGF) en verschillende matrixmetalloproteïnasen, in het bijzonder MMP-2, MMP-9 en MMP-13.14
een jaar later onderzochten dezelfde onderzoekers de potentiële beschermende effecten van olijfbladextract en oleuropeïne op acute schade veroorzaakt door UVB-blootstelling bij c57bl/6J muizen. Zowel mondeling extract (300 mg/kg of 1.000 mg/kg) als mondeling oleuropein (25mg/kg of 85 mg/kg) belemmerden de verhogingen van de huiddikte veroorzaakt door dagelijkse dosissen UVB (120 mJ / cm2 gedurende 5 dagen, dan om de andere dag gedurende 9 dagen). Olijfbladextract en oleuropein onderdrukten ook verhogingen van Ki-67 – en 8-hydroxy-2′-deoxyguanosine–positieve celaantallen, melanine korrelgebied, en MMP-13 uitdrukking, merkten de onderzoekers op.Pre-initiatie met oleuropeïne lijkt ook de vorming van huidtumoren te hebben voorkomen in een carcinogenesemodel in twee fasen bij muizen, dat de onderzoekers toeschrijven aan de antioxidant en antiapoptotische eigenschappen van het olijfeiwit.
de cosmetische kenmerken van oleuropeïne tegen UVB-geïnduceerd erytheem bij gezonde vrijwilligers werden beoordeeld door Perugini et al. in 2008. Met behulp van een emulsie en emulgel die oleuropeïne en vitamine E als referentieverbinding bevatten, vonden de onderzoekers dat het botanische ingrediënt verantwoordelijk was voor afname van erytheem (22%), transepidermaal waterverlies (35%) en bloedstroom (30%). Zij stelden voor dat het gebruik van oleuropein in cosmetische formuleringen verder onderzoek voor zijn potentieel om UV-schade te helpen verminderen rechtvaardigt.3