Sie sind bereits mit dem ABC des Whisk (e) y und den besten Bottom Shelf-Flaschen vertraut. Jetzt ist es Zeit, ein bisschen zu protzen. Von Premium Blended Scotch bis hin zu hochqualitativem, sammelbarem Bourbon sind dies die sechs besten Whiskys, die jeder Whisky—Liebhaber mindestens einmal probieren muss – oder, wenn Ihr Geldbeutel damit umgehen kann, jede Woche.

Johnnie Walker Platinum 18 Year Blended Scotch Whisky ($ 90)

Obwohl jeder immer davon ausgeht, dass die Blue Label-Abfüllung der ultimative Whisky in Johnnie Walkers umfangreicher Linie ist, würden wir argumentieren, dass der Platinum 18 derjenige ist, den Sie kaufen sollten. Als eines der wenigen Angebote von Johnnie Walker mit einer angemessenen Altersangabe ist diese luxuriöse Abfüllung eine Mischung aus erstklassigen Scotches, die aus mehreren Regionen Schottlands stammen — darunter Speyside Malts, die für ihre weiche, honigsüße Süße bekannt sind, und komplexere Highland Malts — die mindestens 18 Jahre alt sind. Am Gaumen hat der Blended Scotch Noten von Toffee, Malzmilchbällchen, Mandarinen, mattierten Miniweizen und gerösteten Mandeln mit Meersalz. Mit einem cremigen, köstlichen Finish wird dieser Scotch Sie unabhängig von der Jahreszeit oder Ihrer Trinklaune zurückbringen.

Der Yamazaki 12 Jahre Single Malt Whisky ($ 127)

Der Yamazaki 12 Jahre Single Malt ist der japanische Whisky, der Japan für Spirituosen auf die Landkarte gebracht hat. Diese einzigartige Abfüllung ist alles, was man sich von einem japanischen Whisky wünschen kann. Groß, komplex und absolut köstlich, Es hat Noten von Wintergewürzen, Vanille, Honigwabe, Orangenmark, Vanillewaffeln und einem Hauch malziger Rauchigkeit im Abgang. Wenn Suntory nur die Nachfrage befriedigen könnte, würden wir argumentieren, dass jeder ernsthafte Whisk (e) y-Trinker eine Flasche dieses goldenen Drams auf seiner Bar haben sollte.

Laphroaig Lore Single Malt Whisky ($ 126)

Laphroaig Lore wurde von Distillery Manager John Campbell kreiert und fängt den charakteristischen rauchigen, salzigen Geschmack der Marke fachmännisch ein. Dieser Single Malt ist eine Mischung aus Whiskys, die in Quarter Casks, Ex-Sherry-Fässern und wiederverwendeten Torfwhisky-Fässern gereift sind. Am Gaumen hat die Überlieferung alles, was Sie von der Laphroaig erwarten 10 Jahr—außer gedreht bis zu 11. Es gibt diese schöne Seeluft Salzigkeit, eine barnyardy Feuchtigkeit, Noten von Jod, Seetang, Algen Chips, Zuckerkekse, und, Na sicher, Schichten von Rauch auf Rauch auf Rauch. Wenn es draußen kalt und nass und böse ist (auch bekannt als Schottland die ganze Zeit), gibt es keinen besseren Whisky in Ihrem Glas.

Knappogue Castle Sherry Finish 16 Jahre Single Malt ($ 92)

Dieses stark unterschätzte irische Juwel konkurriert mit seinen schottischen und japanischen Pendants. Vergessen Sie alle vorgefassten Meinungen darüber, was ein Irish Whiskey sein kann. In Ex-Bourbonfässern gereift und anschließend in Oloroso Sherryfässern veredelt, ist der Knappogue Castle 16 ein köstlicher Whopper eines Whiskys. Im Glas hat der Single Malt Noten von gelben Pflaumen, Aprikosen, weißen Trüffeln, rohem Honig, dunkler Schokolade und Haselnüssen. Es ist weich und dennoch viskos, mit einem dauerhaften Finish. Wir schwören, dass Sie nach einem Glas des Materials umgewandelt werden.

Jeffersons Ocean Straight Bourbon Whiskey ($ 86)

Dies ist einer der unkonventionelleren Spirituosen auf dieser Liste — besonders ungewöhnlich in der Bourbon—Kategorie – aber seine Einzigartigkeit ist genau der Grund, warum wir ihn lieben. Der Whisky reift sieben bis acht Jahre an Land und beendet seine Reise von Hafen zu Hafen an Bord eines Schiffes für weitere fünf bis zehn Monate. Jede Veröffentlichung ist anders und die Aromen des Bourbons hängen von seiner Reise ab. Die Geschmacksprofile reichen von Salzwasser-Taffy über Brotpudding bis hin zu verbrannten Streichhölzern und Butterscotch. Dies ist die Art von Bourbon, die Sie genießen möchten.

Barrell Bourbon (Preis variiert zwischen den Chargen)

Barrell Bourbon, ein weiterer Bourbon, der sich mit jeder Veröffentlichung ändert, ist eine neue Marke, die speziell auf die Nachfrage von Whiskeyphilen nach hochqualitativen Spirituosen eingeht. Jede Veröffentlichung ist die Reste oder unbenutzt, „Off-brand“ Lager von einer anderen Whisky-Marke, und Barrell Gründer Joe Beatrice brillant beendet und verpackt jeden Whisky. Die meisten Abfüllungen sind Bourbonen, aber die Marke schleicht gelegentlich auch einen Roggen oder seltenen Rum in die Mischung. Alle Releases werden in Fassstärke abgefüllt und sind in der Regel Single Barrel Jahrgänge. Eine unserer Lieblingsveröffentlichungen war ihr Barrell Bourbon Batch 004, ein sechs Jahre alter Kentucky Straight Bourbon, der mit satten 116 Proof abgefüllt wurde und nach verbrannten englischen Muffins schmeckt, die mit Butter und Marmelade bestrichen und mit einem Glas Booker’s verfolgt werden. Dies sind einige wirklich erstaunliche Spirituosen, die definitiv Ihre Zeit und Ihr Geld wert sind.