KARAMELL-POPCORN-KUCHEN
Karamell-Popcorn-Kuchen wird mit Karamell, Marshmallows und ein paar anderen Grundzutaten für ein schnelles und einfaches No-Bake-Dessert hergestellt. Mit seasonal M&Ms ist dieses einfache Dessert perfekt für jede Art von Party oder Urlaub!
Dieser „Kuchen“ schmeckt wie Karamellpopcorn, aber das Karamell ist etwas weicher und nicht ganz so klebrig, so dass es viel einfacher zu essen ist, ohne ein großes Durcheinander zu verursachen!
Karamell-Popcorn-Kuchen ist so ein lustiger Leckerbissen und dauert nur wenige Minuten. Dieses Rezept ist seit mehreren Jahren ein Favorit in unserer Familie und ist immer ein Hit auf Partys! Ich liebe es, dass Sie einfach die Farbe von M&Ms austauschen können, damit dieser leckere Leckerbissen für jeden Urlaub funktioniert. Rot, rosa und weiß M&Ms für Valentinstag, rot und grün M&Ms für Weihnachten und Herbst farbige M&Ms für Halloween und Thanksgiving. Natürlich können Sie reguläre M&Ms verwenden und dieses köstliche Dessert ohne besonderen Grund essen!
- Welche Zutaten enthält Karamell-Popcorn-Kuchen?
- Mit welcher Art von Popcorn machen Sie Karamell-Popcorn-Kuchen?
- Wie macht man Popcorn auf dem Herd?
- Wie macht man Karamell-Popcorn-Kuchen?
- KARAMELL-POPCORN-KUCHEN
- Zutaten
- Anleitung
- Anmerkungen
- Wie macht man Popcorn am besten?
- Ist Karamell-Popcorn-Kuchen glutenfrei?
- Wie lagern Sie Karamell-Popcorn-Kuchen?
- Lieben Sie Popcorn? Wir auch! Hier sind einige andere Popcorn-Rezepte zum Ausprobieren!
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Welche Zutaten enthält Karamell-Popcorn-Kuchen?
Mit welcher Art von Popcorn machen Sie Karamell-Popcorn-Kuchen?
Sie können Mikrowellen-Popcorn, Popcorn aus der Luft oder Popcorn aus dem Ofen verwenden (mein Favorit!). Ich habe schon lange kein Mikrowellen-Popcorn mehr verwendet. Zuerst war es wegen der Tatsache, dass ich immer wieder Dinge darüber las, wie schlecht es für dich war, aber als ich anfing, mein eigenes Popcorn auf dem Herd zu machen, wurde mir klar, wie viel besser frisches Popcorn schmeckt! Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, ist es so einfach und es ist auch so viel leckerer.
Wie macht man Popcorn auf dem Herd?
Früher habe ich einfach einen großen Suppentopf benutzt, um Popcorn auf dem Herd zu machen (was super funktioniert!), aber ich habe vor kurzem diese Popcorn-Maschine und es macht den ganzen Prozess noch einfacher. Das Popcorn kocht jedes Mal perfekt. Popcorn auf dem Herd zubereiten:
- Geben Sie 1-2 EL Kokosöl in die Popcornmaschine auf dem Herd oder in Ihren Suppentopf. Wenn Sie einen Suppentopf verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie einen Deckel haben! (Sie können Gemüse- oder Rapsöl verwenden, aber ich bevorzuge Kokosöl, wenn ich kann. Kokosöl ist wunderbar für die Herstellung von Popcorn!)
- Stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und geben Sie etwa 6-7 „Test“ -Kerne in den Topf. Setzen Sie den Deckel auf und warten Sie, bis die Kerne zu knallen beginnen.
- Sobald die Testkerne zu knallen beginnen, können Sie den Rest der Popcornkerne hinzufügen. 1/8 Tasse Popcornkerne ergeben etwa 4 Tassen Popcorn, so dass Sie etwa 1/4 Tasse Kerne benötigen, um 8 Tassen Popcorn zu machen. Normalerweise mache ich aber ein bisschen mehr, es muss nicht genau sein!
- Setzen Sie den Deckel wieder auf und rühren Sie entweder den Griff der Popcornmaschine auf dem Herd kontinuierlich um oder schütteln Sie Ihren Suppentopf regelmäßig, um zu verhindern, dass sich die Kerne an einer Stelle absetzen und verbrennen. Sobald sich der Prozess erheblich verlangsamt, nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Das war’s!
Wie macht man Karamell-Popcorn-Kuchen?
– Das erste, was zu tun ist, ist Popcorn mit einer der oben genannten Methoden zu knallen. Legen Sie das Popcorn beiseite, während Sie das Karamell machen.
– Butter, Öl, Karamellen und Marshmallows in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und alle 45 Sekunden umrühren, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind.
– Gießen Sie die Karamellmischung über das Popcorn und rühren Sie das Popcorn um, bis es gut überzogen ist.
– Warten Sie 1-2 Minuten, bis das Karamell etwas abgekühlt ist, bevor Sie die M&Ms hinzufügen, damit sie nicht zu stark schmelzen. Rühren Sie die M&Ms kaum ein, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Wenn Sie sie zu viel umrühren, werden sie zertrümmert und der Kuchen sieht nicht ganz so hübsch aus!
– Schöpfen Sie die Mischung in eine antihaftbeschichtete Bundt-Pfanne und lassen Sie sie abkühlen und fest werden (dies dauert nur etwa 15-20 Minuten). Drehen Sie die Bundt-Pfanne um und der Kuchen sollte direkt herausrutschen. In Scheiben schneiden und genießen!
KARAMELL-POPCORN-KUCHEN
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Zutaten
- 1/4 Tasse Butter
- 1/4 Tasse Öl Das Rezept erfordert Pflanzenöl, aber ich verwende normalerweise Kokosöl – ich denke, Sie könnten dies wahrscheinlich auch durch Butter ersetzen
- 20 Karamellen ausgepackt*
- 2 1/2 Tassen Mini Marshmallows
- 10 Tassen Popcorn Ich habe ungefähr 1/3 Tasse Kerne in meinen Air Popper geknallt und es war die perfekte Menge
- 1 Tasse M&Ms
Anleitung
-
Butter, Öl, Karamellen und Marshmallows in einer mikrowellengeeigneten Schüssel unter Rühren alle 45 Sekunden schmelzen, bis sie vollständig geschmolzen sind und glatt.
-
Geben Sie 10 Tassen Popcorn in eine große Schüssel und gießen Sie die Karamellmischung darüber. Normalerweise warte ich ein oder zwei Minuten, bis das Karamell etwas abgekühlt ist, bevor ich die M&Ms hinzufüge, damit sie nicht zu sehr schmelzen.
-
Sie möchten keine Tonne rühren, nachdem Sie das M hinzugefügt haben&Ms sonst schmelzen sie überall im Popcorn.
-
Schöpfen Sie die Mischung in eine gefettete Bundt-Pfanne und lassen Sie sie abkühlen und fest werden (dies dauert nur etwa 15-20 Minuten).
-
Slice und genießen!
Anmerkungen
Wie macht man Popcorn am besten?
Sie können Popcorn auf eine der folgenden Arten herstellen:
- Air-popped: Dies ist am einfachsten, wenn Sie einen Air-Popper wie diesen haben. Wenn Sie keinen Air Popper haben, können Sie eine Lunchpaket aus Papier verwenden. Alles, was Sie tun müssen, ist etwa 1/3 Tasse Popcornkerne in eine braune Papiertüte zu geben und die Oberseite 1-2 mal zu falten. 1,5-2,5 Minuten aufrecht in die Mikrowelle und Mikrowelle stellen – bis die Lücke zwischen den Pops eine Sekunde lang ist.
- Stove popped: Popcorn kann leicht auf dem Herd zubereitet werden und dies ist die Methode, die ich bevorzuge, weil mir die Konsistenz / Textur des Popcornblatts am besten gefällt. Eine Wegbeschreibung finden Sie weiter oben in diesem Beitrag!Mikrowelle: Sie können auf jeden Fall Mikrowellen-Popcorn in diesem Popcorn-Kuchen-Rezept verwenden, wenn Sie es vorziehen. Das Rezept funktioniert etwas besser, wenn Sie ein natürlicheres Popcorn verwenden, das nicht viel Salz oder Butter enthält. Je klarer desto besser!
Ist Karamell-Popcorn-Kuchen glutenfrei?
Ja, Karamell-Popcorn-Kuchen ist glutenfrei, was ihn zu einem großartigen Snack für diejenigen macht, die kein Gluten essen können. Die meisten Popcorn-Rezepte sind perfekt für Menschen mit Glutenempfindlichkeit, da Popcorn kein Gluten enthält! Es gibt nur wenige Grundzutaten in der Karamellsauce, so dass es sehr einfach ist, auch andere potenzielle Allergien zu identifizieren – alles glutenfrei!
Wie lagern Sie Karamell-Popcorn-Kuchen?
Karamell-Popcorn-Kuchen kann 2-3 Tage bei Raumtemperatur gelagert werden. Noch länger und das Karamell schmeckt immer noch gut, aber das Popcorn schmeckt etwas abgestanden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie alle Reste fest mit Plastikfolie umwickeln, damit das Popcorn so lange wie möglich frisch bleibt.
Lieben Sie Popcorn? Wir auch! Hier sind einige andere Popcorn-Rezepte zum Ausprobieren!
- Marshmallow-Karamell-Popcorn
- Besser als Karamell-Popcorn
- Erdnussbutter-Popcorn
- Pretty in Pink Popcorn
- Schokoladen-Popcorn
- Pfefferminz-Popcorn
- Karamell-Popcorn
- Spieltag-Popcorn-Mix
- Halloween-Popcorn-Mix
- Snickers-Erdnussbutter-Popcorn
- Hausgemachtes Popcorn auf dem Herd
- Easy Microwave Caramel Popcorn
Karamell-Popcorn-Kuchen wird mit Karamell, Marshmallows und einigen anderen Grundzutaten für ein schnelles und einfaches Dessert ohne Backen hergestellt. Mit seasonal M&Ms ist dieses einfache Dessert perfekt für jede Art von Party oder Urlaub!