Go Blue! Nachhaltigkeitsspektrum für Meeresfrüchte

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Nachhaltigkeitsbewertung

Milchfisch wird seit mehr als 700 Jahren in Teilen Asiens gezüchtet und ist eine der wichtigsten Zuchtfischarten in Asien. Milchfisch eignet sich gut für die Landwirtschaft, da er gut mit Futtermitteln wächst, die nur minimale Mengen an marinen Inhaltsstoffen enthalten, leicht brütet, relativ krankheitsresistent ist und eine breite Palette von Wasserqualitäten verträgt. Milchfisch wird auch häufig in seinem heimischen Verbreitungsgebiet gezüchtet, wodurch potenzielle Auswirkungen auf das Ökosystem durch entkommene Fische verringert werden. Insgesamt können Milchfische mit minimalen Umweltauswirkungen gezüchtet werden.Während Milchfische als Art mit geringen Umweltauswirkungen gezüchtet werden können, kann die Leistung einzelner Fischfarmen variieren. Auswirkungen wie Umweltverschmutzung und Lebensraumschäden können von nicht gut bewirtschafteten Betrieben ausgehen, insbesondere in Regionen, in denen die behördlichen Kontrollen nicht so streng durchgesetzt werden. Die Technologie für die Milchfischzucht ist gut entwickelt, hat sich jedoch nicht im gleichen Maße verbessert wie andere Arten wie Tilapia. Infolgedessen ist diese potenziell umweltschonende Art für die Landwirte wirtschaftlich nicht mehr so positiv wie früher.

Umweltbelastung: Mäßig bis gering

Milchfisch hat als zu züchtende Art mehrere vorteilhafte Eigenschaften, darunter Winterhärte, gutes Wachstum bei Futtermitteln, die geringe Mengen an Meeresressourcen enthalten, und Krankheitsresistenz. Schlechte Produktionspraktiken können diese Vorteile in Regionen verringern, in denen Regulierung und Durchsetzung den Schutz vor Umweltauswirkungen wie Umweltverschmutzung möglicherweise nicht vollständig gewährleisten.

Nachhaltigkeitsverbesserungen erforderlich

Insgesamt muss die Milchfischzucht innovativ sein, um die Effizienz in der Produktion zu verbessern. Die besten Bewirtschaftungspraktiken könnten in allen Betrieben durch wirksamere und durchsetztere Vorschriften sichergestellt werden.

Aktionen, die Sea Port unternimmt

Sea Port fördert den Verzehr von gezüchtetem Milchfisch, basierend auf unserer Überzeugung, dass eine große Vielfalt an gezüchteten Meeresfrüchten das beste Versprechen bietet, den Druck auf unsere Wildfischerei zu verringern und gleichzeitig die Verfügbarkeit von qualitativ hochwertigen und gesunden Meeresfrüchten zu erhöhen. Milkfish trägt sicherlich zu dieser Vielfalt bei und tut dies mit einer reduzierten negativen Umweltbelastung. Sea Port ist der Ansicht, dass die Auswahl aus einer Vielzahl von Meeresfrüchten insgesamt besser ist, um die Meeresfrüchte-Ressourcen der Welt zu erhalten, und gezüchteter Milchfisch sollte Teil dieser Vielfalt sein.

Wir haben die Nachhaltigkeitsbewertungen für jeden unserer Meeresfrüchte erstellt, um die bestehenden und potenziellen Umweltauswirkungen und Risiken aufzudecken, die mit der Herstellung für den menschlichen Verzehr verbunden sind. Auf diese Weise konnten wir die Ausgangsposition für jedes unserer Meeresfrüchte-Produkte auf unserer progressiven Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum®. Aus diesem Grund werden wir weiterhin die kritischen Nachhaltigkeitsanforderungen im Zusammenhang mit unseren Bezugsquellen bewerten und aktualisieren und Aktualisierungen für die Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum® nach Bedarf. Es gibt ein wachsendes globales Bewusstsein für die Notwendigkeit, die Nachhaltigkeit von gezüchteten und wild gefangenen Meeresfrüchten zu gewährleisten, und aus diesem Grund; Auf der ganzen Welt treten auf allen Ebenen der Lieferkette für Meeresfrüchte rasch positive Veränderungen auf. Wir werden dieses wachsende Bewusstsein weiter verbreiten und mit unseren vielen Industriepartnern zusammenarbeiten, um die Nachhaltigkeit aller Meeresfrüchte zu verbessern, von denen wir glauben, dass sie das ideale Protein der Wahl sind, um eine ständig wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Unser Go Blue! Das Seafood Sustainability Spectrum® dient uns als Kompass und Maßstab, um alle unsere Produkte nachhaltiger zu gestalten. Bitte begleiten Sie uns auf dieser engagierten Suche und fangen Sie unseren Wave® zur Nachhaltigkeit ein, indem Sie eine Vielzahl von verantwortungsvoll produzierten Meeresfrüchten als Teil Ihrer Ernährung auswählen.