Das Letzte, was Sie wollen, wenn Sie Gäste zum Abendessen haben, ist Rauch, der aus Ihrem Ofen kommt. Abgesehen von der Peinlichkeit, die es verursachen kann, ist Rauch nicht gerade ein Geschmack, den Sie zu jeder Mahlzeit, die Sie servieren, begleiten möchten.Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Rauch aus Ihrem Ofen kommt, also wenn Ihr Gas- oder Elektroofen gerade raucht und Sie versuchen herauszufinden, was los ist, lesen Sie weiter, um herauszufinden, was es sein könnte.

Ursachen von Rauchöfen

Fabrikbeschichtungen oder brennende Chemikalien

Wenn Ihr Ofen neu ist, ist dies der wahrscheinlichste Grund dafür, dass er raucht. Bei der Herstellung ist es üblich, dass Öfen eine Beschichtung auf Ölbasis haben, die Rauch verursachen kann, da sie abbrennt, wenn der Ofen in Betrieb ist. Aus diesem Grund empfehlen die Hersteller, Ihren leeren Ofen einzubrennen, indem Sie ihn zwischen 30 Minuten und einer Stunde bei hoher Hitze laufen lassen.

Sobald der Ofen eingebrannt ist, sollten Sie feststellen, dass er nicht mehr raucht, da die Werksbeschichtungen weggebrannt sind.

Reinigungsreste

Eine andere Art von chemischen Rückständen, die dazu führen können, dass Ihr Ofen raucht und Sie sich Sorgen machen. Die Reinigung Ihres Ofens mit chemischen Reinigungsprodukten wie schäumenden Sprays hinterlässt unweigerlich Rückstände, die beim Einschalten des Ofens verbrennen und Rauch erzeugen, der nicht nur unangenehm, sondern auch mit Chemikalien gefüllt ist, die Sie wahrscheinlich nicht einatmen möchten im Übermaß.Um dies zu vermeiden, wischen Sie die Innenwände, den Boden und die Decke Ihres Ofens immer gründlich mit einem feuchten Tuch ab, sobald Sie Reinigungsmittel verwendet haben.

Defektes Heizelement

Ein defektes Heizelement oder ein Element, das gerade ausfällt, kann ebenfalls Rauch in Ihrem Ofen verursachen. Egal, ob es sich um den Grill oder ein elektrisches Hauptheizelement handelt, eine große Ansammlung überschüssiger Wärme kann Ihren Ofen verkürzen und Rauch erzeugen. Sie können testen, ob dies der Fall ist, indem Sie Ihren Backofen aus- und wieder einschalten und dann 15-20 Minuten warten, um festzustellen, ob das Heizelement (Grill oder Hauptgerät) rot leuchtet.

Wenn dies nicht der Fall ist und Sie bestätigt haben, dass Ihr Heizelement defekt ist, ist es an der Zeit, eine Ofenreparatur zu buchen oder ein Ersatzteil zu bestellen.

Essensreste

Die meisten von uns haben wahrscheinlich Erfahrung mit einem Ofenrauchen aufgrund von Essensresten einer vorherigen Mahlzeit. Dies können entweder Essensstücke oder Flüssigkeitstropfen sein, die beim Kochen und Verbrennen auf dem heißen Boden des Ofens gefallen oder übergelaufen sind, oder es kann sich um eine Ansammlung von Monaten oder Jahren Kochfett im Inneren des Ofens handeln, das zu rauchen beginnt, wenn es auf eine hohe Temperatur erhitzt wird.

Das Gerät ist besonders wahrscheinlich zu rauchen, wenn Sie den Grill in Ihrem Ofen für eine Weile nicht benutzt haben.Während Essen und Kochflüssigkeit kein Problem sind – reinigen Sie den Ofen einfach, sobald er abgekühlt ist – kann eine Ansammlung von Fett einen Brand verursachen, also stellen Sie sicher, dass Sie sofort Maßnahmen ergreifen, wenn Ihr Ofen aufgrund von Fett raucht.

Hoher Gasdruck

Wenn Ihr Gasofen raucht und Sie nicht wissen, warum, schließen Sie nicht aus, dass der Gasdruck in Ihrem Haus zu hoch ist. Ein hoher Gasdruck kann die Flamme, die einen Gasofen erwärmt, überspeisen, wodurch er sich vergrößert und Rauch abgibt, während er seine oberen Temperaturen erreicht.

Sie können Ihren Ofenhersteller bezüglich des Rauchens aufgrund von hohem Gasdruck konsultieren oder mit Ihrem Gasanbieter sprechen, um Unterstützung zu erhalten.