Einst ein Hell’s Kitchen Black Jacket-Kandidat, jetzt ein hochbezahlter Beraterkoch, der seine eigene Version von kitchen Nightmares macht. Restaurants auf die nächste Stufe bringen und ihnen zeigen, wie man qualitativ hochwertige Lebensmittel herstellt. Er ist ein Mann, der eine schwere Last trägt und ein einsames Leben als erfolgreicher Superstar-Koch führt, definitiv ein Schnitt über dem Rest. Es ist mir eine große Ehre und Ehre, Robert Hesse meinen Freund zu nennen.