Easy bladerdeeg appeltaart
met slechts 4 ingrediënten zijn deze snelle, eenvoudige en supermooie bladerdeeg appeltaartjes binnen enkele minuten klaar.
De zinsnede ‘easy as pie’ is nooit meer waar geweest. Deze appeltaart is probleemloos, ongelooflijk heerlijk en is waarschijnlijk de gemakkelijkste en snelste taart die je ooit zult maken.
de volgende keer dat je gasten komen, vertrouw me dat dit het dessert is dat je moet maken. Serveer ze een warm stuk met wat poedersuiker en ijs, en ze zullen nooit willen vertrekken. Tenzij je wilt dat ze vertrekken, in dat geval serveer ze iets anders en maak dit speciaal voor jou.
bladerdeeg
gerolde bladerdeegvellen zijn er in verschillende landen in verschillende maten. Na het ontdooien van het deegblad (het beste door het een paar uur in de koelkast te laten staan), ontvouwen en snijden tot de grootte vermeld in het recept. Een enkele winkel-gekocht pakket is zeker genoeg te zijn, en je zal waarschijnlijk nodig hebben om slechts ongeveer de helft te gebruiken.
ik snijd het deeg meestal tot 9-10 cm breed zodat de appels perfect passen en nog steeds een kleine rand om hen heen hebben, en ik maak ze zo lang als Ik wil, meestal ongeveer 30cm zodat het past in een standaard bakpan. U kunt de taarten echter in elke gewenste vorm of maat maken. Je kunt een grote en brede taart of een ronde maken en de appels in een paar rijen rangschikken, die elkaar iets overlappen. Bestrooi met wat suiker, besprenkel met wat boter, en dat is het.
mijn vuistregel is dit: voor elke appel die ik gebruik (elke appel weegt ongeveer 6-7 ons) gebruik ik 1,5 eetlepels suiker en 1,5 eetlepel boter. U kunt ook bestrooien wat kaneel of gesneden amandelen als je wilt.
u kunt elk steenfruit gebruiken in plaats van Appelen. Pruimen, abrikozen en kersen zijn allemaal geweldige opties.
- Bevroren en ontdooid bladerdeeg (een winkel koopt pakket is voldoende)
- 2-3 appels van uw keuze (ik hou van Granny Smith)
- 3 eetlepels (40 g) kristalsuiker
- 3 eetlepels (40 g) ongezouten boter, gesmolten
-
Verwarm de oven voor op 400F/205C. Regel een bakplaat met bakpapier en zet ze opzij.
-
snijd bladerdeeg in twee lange reepjes, elk ongeveer 9×30 cm (3, 5×12 inch).pel appelen, snijd ze doormidden door de kern en verwijder de kern met een meloen of een mes. Plaats de gehalveerde appels gesneden kant naar beneden, en snijd in zeer dunne stukjes.
-
Schik appelen op het deeg, overlappen elkaar iets, waardoor een beetje van een rand rond de zijkanten. Voor elke taart, bestrooi de helft van de suiker en borstel voorzichtig met de helft van de gesmolten boter.
-
bak gedurende 20-25 minuten tot de randen goudbruin zijn. Laat volledig afkoelen op een rooster.
-
serveer warm of bij kamertemperatuur. Bestrooi met poedersuiker en serveer met ijs als je wilt.