Nunca de gastar dinero en almacén-comprado galletas nunca más, cuando usted puede hacer en casa! Son perfectamente crujientes, fáciles y rápidos de hacer.

Solo necesitará 5 ingredientes básicos para hacer la versión más básica de galletas veganas, y hay toneladas de variaciones posibles (agregue semillas, hierbas, incluso coloréelas de verde con espinacas!). También he incluido una opción sin gluten en esta lista de Recetas de Galletas Veganas Fáciles!

¿Sabías que haces las galletas más deliciosas y crujientes en casa? ¡Realmente no hay necesidad de comprar galletas nunca más!

Y la mejor parte es que ni siquiera son difíciles de hacer. En solo 10 minutos de tiempo de preparación y después de 15 minutos en el horno, puede disfrutar de sus galletas caseras. ¡Es mi merienda para fiestas! Por lo general, los sirvo con hummus (o una variedad de hummus (aparentemente el plural de hummus, suena raro) como este hummus de espinacas).

Los ingredientes básicos de galletas caseras

Para una versión básica de galletas que usted necesitará:

• harina
• polvo de hornear
• sal
• el aceite de oliva
• agua

Eso es todo. Apuesto a que ya tienes todos los ingredientes en casa. Entonces, ¿qué estás esperando? ¡Ve a hacer galletas para esta noche!

Puede agregar todo tipo de hierbas y semillas en la masa o en la parte superior (consulte las instrucciones para las galletas saladas de Za’atar para averiguar cómo hacer que los ingredientes se adhieran a las galletas saladas).

¡Estoy listando mis variaciones favoritas de galletas a continuación!

Galletas de Sésamo en Blanco y Negro

Estas galletas veganas de Sésamo en Blanco y Negro son un verdadero placer para la multitud! Sírvelos con hummus y tendrás la comida perfecta para cualquier fiesta.

Galletas para pizza Veganas

Estas galletas para pizza veganas contienen orégano seco y pasta de tomate que les da un sabor típico de pizza.

Galletas veganas de Za’atar

Za’atar es una mezcla tradicional de hierbas y especias de la cocina mediterránea Oriental. Es una mezcla de bayas de zumaque secas, mejorana, tomillo, albahaca, orégano, semillas de sésamo blanco y sal rosa del Himalaya. ¡La cobertura de galletas perfecta!

Galletas de Cúrcuma Doradas

La cúrcuma tiene el poder de controlar la acidez estomacal o el malestar estomacal, prevenir ataques cardíacos, retrasar la diabetes, combatir el cáncer, proteger el cerebro y frenar el dolor articular. Convencido? ¡Entonces definitivamente querrás probar mis Galletas Doradas de Cúrcuma!

Galletas todo Veganas

Estas galletas son para aquellos que no pueden (o no quieren) decidir sobre un componente sórdido para completar las galletas, porque, en serio, la vida es demasiado corta para tales decisiones. Así que vamos a usar (inspirado en el famoso relleno de bagel) TODAS LAS SEMILLAS.

Galletas de romero

Estas galletas crujientes están hechas con romero picado. La sal molida se espolvorea por encima poco antes de hornear.

Galletas de Semillas de Trigo Integral

Estas galletas están hechas con Harina de Trigo Integral y semillas (calabaza, linaza y girasol). Son deliciosos servidos con guacamole o hummus.

Espinacas& Galletas de Sésamo

Puede hacer galletas verdes agregando espinacas! Estas espinacas & Galletas de sésamo son el aperitivo perfecto, vibrante y saludable!

Galletas de semillas de amapola con queso

La levadura nutricional (o a menudo llamada Nooch) agrega el sabor a queso, por eso son Galletas de semillas de amapola con queso.

Galletas de Chía de Espelta

Para estas galletas, he utilizado harina de espelta 100% y las he cubierto con semillas de chía. Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, son una gran fuente de hierro, magnesio, zinc, calcio y muchas más vitaminas.

Galletas de garbanzos sin gluten

He hecho estas galletas veganas& galletas sin gluten con harina de garbanzos, que a menudo también se llaman harina de besan o harina de garbanzos, y añadí semillas de sésamo negro. ¡La alternativa perfecta sin gluten!

No se olvide de marcar o fijar esta página, para que siempre tenga a mano una variedad de recetas de galletas caseras. Y por favor, háganme saber sus favoritos en los comentarios a continuación! 🙂