Criar pollos no siempre es fácil, especialmente cuando sus pollos no están sanos cuando los recibe o desarrollan enfermedades poco después. Sin embargo, puede proteger su inversión en su rebaño y ahorrarse mucha frustración tomando medidas para obtener sus polluelos de las fuentes más reputadas.

Un factor a considerar es decidir si comprar sus pollitos en una incubadora certificada por NPIP.

Entonces, ¿Qué es el NPIP?

El Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP) es un programa voluntario supervisado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y administrado por cada estado. El programa monitorea las manadas y criaderos en busca de una variedad de enfermedades graves que pueden devastar las poblaciones de pollos y crear graves consecuencias para la industria avícola.

El NPIP se estableció por primera vez en 1935 para eliminar la enfermedad del Pullorum causada por Salmonella Pullorum, una enfermedad que devastó la industria avícola a finales de la década de 1920, causando una tasa de mortalidad del 80% entre las aves de corral bebés.

El programa se amplió y refinó posteriormente para incluir pruebas y monitoreo de otras enfermedades de transmisión vertical en pollos (enfermedades que se pueden transmitir de padres a huevos), incluidas:

• Salmonella Pullorum
• Salmonella Gallinarum
• Salmonella Enteritidis
• Mycoplasma Gallisepticum
• Mycoplasma Synoviae
• Mycoplasma Meleagridis
• Mycoplasma Synoviae
• Mycoplasma Meleagridis
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En 2006, cuando la industria avícola comenzó a exportar grandes cantidades de aves de corral, se añadió la vigilancia y las pruebas de detección de la gripe aviar. El NPIP actualmente incluye aves de corral comerciales, pavos, aves acuáticas, aves de exhibición, aves de corral de patio trasero y aves de caza.

Estándares de NPIP

Los criaderos certificados por NPIP se adhieren a un conjunto de estándares establecidos que aseguran que las aves que crían o venden estén libres de infección de las enfermedades descritas anteriormente. Estas normas incluyen análisis de sangre para sus rebaños, cumplimiento de los procedimientos de examen bacteriológico, procedimientos de saneamiento, procedimientos de examen molecular y principios de bioseguridad.

Para obtener una explicación completa de las normas del NPIP, descargue el PDF de las Normas del Programa del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola.

Cómo los criaderos obtienen la Certificación NPIP

Procedimientos de prueba

Los criaderos deben realizar pruebas a su rebaño para detectar las enfermedades incluidas en su certificación. Si bien los procedimientos de prueba varían de un estado a otro, se requiere un análisis de sangre para una muestra representativa de la bandada (generalmente 300 aves) antes de recibir la certificación. Si una planta de incubación tiene menos de 300 aves, se analizarán todas las aves. Los criaderos deben volver a probar su rebaño anualmente para mantener la certificación NPIP.

Bioseguridad

Los criaderos con certificación NPIP deben mantener normas de bioseguridad para garantizar la salud continua de su rebaño.

• Control de tráfico
  Los criaderos con certificación NPIP siguen procedimientos específicos para controlar el tráfico (personas, otros animales, vehículos y equipos) para reducir el riesgo de introducir enfermedades en su rebaño.
• Control de plagas
  Los roedores, insectos e incluso otras aves pueden introducir enfermedades a la bandada, por lo que los criaderos con certificación NPIP deben tener un plan para evitar atraer plagas, así como un programa de mantenimiento para prevenir infestaciones.
• Notificación
  Los criaderos de NPIP deben notificar enfermedades inusuales o tasas de mortalidad elevadas dentro de sus rebaños.

Inspecciones de instalaciones / Equipos

La mayoría de los estados requieren que los criaderos se sometan a una inspección completa de instalaciones y equipos antes de otorgar la certificación NPIP. Estas inspecciones aseguran que la planta de incubación cuente con el equipo y los procedimientos adecuados para garantizar la salud continua de su rebaño.

Ya sea que compre pollitos por primera vez o los agregue a su rebaño en crecimiento, comprar pollitos de una planta de incubación certificada por NPIP puede ofrecer cierta tranquilidad. Sin embargo, es importante entender que la certificación NPIP por sí sola no garantizará pollitos sanos. Los procedimientos de prueba requeridos solo cubren un puñado de enfermedades que pueden afectar a su rebaño. La certificación NPIP es simplemente un estándar a considerar al buscar criaderos de buena reputación.

Ya sea que recién esté comenzando o esté listo para comprar pollitos adicionales para expandir su rebaño, Freedom Ranger Hatchery mantiene nuestro propio plantel de pollos parentales Libres de OGM y Freedom Ranger. Todos nuestros criaderos cuentan con la certificación NPIP y nos dedicamos a métodos de cultivo tradicionales, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente que producen pollos de alta calidad para nuestros clientes. Enviamos nuestros pollos a todo el país desde nuestra granja familiar en el condado de Lancaster, Pensilvania. Echa un vistazo a nuestra selección de pollos de engorde, ponedoras de huevos y razas de doble propósito para comenzar.