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Un pish es un canto de pájaro imitado (generalmente una llamada de alarma o regaño) utilizado por observadores de aves y ornitólogos para atraer aves (generalmente paseriformes). La acción de hacer el sonido se conoce como pisar o spishing. Esta técnica es utilizada por los científicos para aumentar la efectividad de los estudios de diversidad de aves, y por los observadores de aves para atraer especies que de otra manera no podrían ver.

La pesca se utiliza con mayor eficacia en el Holártico, donde se cree que funciona debido a su similitud con los gritos de regañadientes de los titíes y los polluelos (aves de la familia Paridae). Estas llamadas de regaño, una forma de comportamiento de acoso, atraen a otras aves que vienen a establecer la naturaleza de la amenaza potencial. El análisis acústico de las llamadas de zumbido y las llamadas de zumbido de las tetas muestra que comparten una métrica de frecuencia no utilizada por otras aves. No es sorprendente que el piseo tenga poco efecto en las aves en aquellas partes del mundo sin tetas o carboneros.

Otro estudio señaló que solo los paseriformes son atraídos por la pesca. Aparte de la hipótesis del llamado mobbing, también se ha sugerido que la pesca puede tratarse como una invitación a unirse a una «bandada de forrajeo de especies mixtas» y las aves no vocalizan ni muestran un comportamiento agresivo. El mismo estudio señaló que la pesca no funcionaba en los trópicos del viejo mundo y sugirió que podría deberse a la menor densidad de migrantes.

La pesca también se ha encontrado que funciona de manera efectiva en el sur de África (imitando una llamada de la cisticola traqueteadora). También funciona de manera efectiva en Australia, donde, a pesar de la ausencia de miembros de los Paridos, una serie de especies de paseriformes pueden ser atraídas. Algunos observadores de aves en Australia utilizan una variante de la pesca llamada «chirrido» (hacer un sonido de beso a través de los labios fruncidos o contra el dorso de la mano), al que los melicones de orejas blancas, varias especies de silbadores y colipantos grises muestran una respuesta inicial y, a su vez, atraen a otras especies.

Debido a que la pesca o el chirrido alteran el comportamiento natural de un ave, las organizaciones de observación de aves consideran que no es ético hacer un uso excesivo de este método para atraer aves. Estas organizaciones recomiendan que, una vez que el ave ha sido vista, el observador de aves deje de pescar y permita que el ave vuelva a su comportamiento natural.