Nieuwe capsules op basis van Pullulan bieden unieke voordelen voor supplement fabrikanten en gezonde levensstijl markt wereldwijd.

door Missy Lowery, Marketing Manager, Americas, Capsugel.het is geen geheim dat de markt van gezondheidsbewuste consumenten die op zoek zijn naar natuurlijke, “groene” producten vandaag de dag in volle bloei staat.bij het kiezen van voedingssupplementen en geneesmiddelen zoekt dit groeiende segment van zeer scherpzinnige en veeleisende gezonde consumenten naar niet-dierlijke producten zonder kunstmatige chemicaliën, pesticiden of conserveermiddelen. Zowel op gezondheid gerichte consumenten als beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg eisen hoogwaardige supplementen die goed gedocumenteerd zijn voor gezondheidsvoordelen en veiligheid.om aan deze stijgende vraag te voldoen, introduceerde Capsugel onlangs
Plantcaps™ capsules, plantaardige harde capsuleschalen
gemaakt van pullulan, een plantaardig afgeleid, in water oplosbaar
polysaccharide. De nieuwe capsules zijn een natuurlijker
alternatief. Plantenkappen zijn zetmeelvrije vegetarische capsules
gemaakt van tapioca, dat van nature wordt gefermenteerd tot pullulan.
als gevolg hiervan bieden deze capsules een grotere aantrekkingskracht
op gezonde levensstijl consumenten van voedingssupplementen.
ze hebben ook unieke kenmerken die supplementaire fabrikanten, marketeers en distributeurs ten goede komen.wereldwijd is meer dan 50% van de consumenten bereid een premie te betalen voor een natuurproduct en bijna de helft zegt meer te willen betalen voor biologische producten.1 in de Verenigde Staten zegt 35% van de gebruikers van supplementen dat een vegetarische of niet-dierlijke bron belangrijk is bij het kiezen van een supplement, tegenover 26% in 2006 – en deze groep behoort tot de meest voorkomende gebruikers van supplementen.2 in een recente studie onder gebruikers van supplementen in Europa zei meer dan 45 procent dat ze meer kans zouden hebben om een supplement te kopen als ze wisten dat het in een plantaardige plantaardige capsule zat.3
de huidige gezonde levensstijl consumenten zijn kritisch. Niet content
om labels tegen nominale waarde te nemen, ze onderzoeken alles wat ze in hun lichaam stoppen, vooral hun supplementen. En ze willen zeker weten dat elk ingrediënt veilig en bewezen is omdat ze gewetensvol zijn om hun gezondheid te behouden. Hun toewijding aan een groene levensstijl gaat verder dan voeding en voeding en doordringt elk aspect van hun leven. Deze consumenten zoeken producten met
attributen die bij hun levensstijl passen, maar ze willen
kwaliteit of prestaties niet opofferen.de belangrijkste voordelen van Plantcaps™ Plantcaps ™ capsules zijn een clean-label product dat alle voordelen van gelatinecapsules biedt en tegelijkertijd voldoet aan de voedingsbehoeften van vegetarische en vegetarische supplementgebruikers. De op pullulan gebaseerde capsules leveren de productclaims naar een gezonde levensstijl die klanten zoeken bij het nemen van aankoopbeslissingen, zoals zetmeel-vrij, glutenvrij, conserveermiddel-vrij, plantaardige oorsprong en niet-GGO (genetisch gemodificeerd organisme). Ze voldoen ook aan de voedingsbehoeften en culturele vereisten van bepaalde consumentensegmenten,
Met algemeen beschouwd als veilige (GRAS) status, Halal en kosher
certificaten, en goedkeuring door de Vegetarian Society. Bovendien zijn
De Plantenkappen capsules geschikt voor de Aziatische regulerende
omgeving, met name voor gebruik in Japan.plantaardige capsules bieden een belangrijke optie voor bedrijven die supplementen met biologische ingrediënten distribueren in de Verenigde Staten, wat de biologische etiketteringstaal beperkt op biologische ingrediënten die zijn ingekapseld in verschillende polymeren. De capsules zijn het enige vegetarische polymeer dat in aanmerking komt voor “made with organic ingredients”
label language in de VS.een ander voordeel van Plantcaps
capsules is hun elegante kristalheldere transparantie, waardoor
Een natuurlijk beeld wordt opgeroepen. Ze hebben ook een hoge glans, vergelijkbaar met die van
gelatinecapsules, en behouden het aantrekkelijke uiterlijk van de
capsule vulmaterialen. Het verschijnen van Plantcaps capsules breidt hun aantrekkingskracht uit naar de markt voor gezonde levensstijl. Om
marketing aantrekkingskracht te vergroten, bieden de capsules meerdere branding opties in
aangepaste kleur en glans.
Performance Features
Plantcaps capsules bieden een balans tussen prestaties en zuiverheid en bieden robuuste prestaties met een breed scala aan ingrediënten. De
capsules bieden ook gemak van formulering. Een belangrijk voordeel van hun pullulanbasis is dat deze plantaardige polysacharide
Een zeer stabiele en goed gekarakteriseerde grondstof is, die overeenkomt met de prestatiekenmerken van gelatine.in vitro desintegratie. Capsules op basis van Pullulan hebben
desintegratietijden en oplossingsprofielen die in wezen gelijk zijn aan die van gelatine. Hun prompt in vitro desintegratie is een belangrijk
kenmerk voor onmiddellijke release of snelwerkende toepassingen. De
capsules desintegreren in minder dan 15 minuten in water bij 37 C.

zuurstofdoorlaatbaarheid. Plantcaps capsules hebben een zeer lage zuurstofdoorlaatbaarheid in vergelijking met andere capsulewandmaterialen.
aanbevolen voor het inkapselen van oxidatiegevoelige ingrediënten,
De capsules bieden een verbeterde bescherming van de inhoud tegen
oxidatie en er is minder behoefte aan antioxidanten. Ze zijn ook zeer stabiel, met een laag dwarsverbindingspotentieel. Hun uitstekende zuurstofbarrière-eigenschappen zorgen ervoor dat de houdbaarheid van producten geoptimaliseerd wordt.omdat pullulan de beste zuurstofbarrière is in vergelijking met gelatine en andere capsulebasen, kunnen plantkapjescapsules helpen bij het maskeren van scherpe smaken en geuren van sommige ingrediënten zoals knoflook.
bewerkbaarheid. Net als gelatinecapsules bieden ze uitstekende bewerkbaarheid op alle capsulevulmachines. De capsules worden vervaardigd volgens een proces dat vergelijkbaar is met het proces dat wordt gebruikt voor harde gelatinecapsules onder gelijkwaardige zorgvuldig gecontroleerde cGMP-omstandigheden, met een gecertificeerd kwaliteitsborgingssysteem voor de traceerbaarheid van grondstoffen. Ze zijn ook compatibel met een breed scala van
hulpstoffen.
vochtgehalte. Het vochteffect van plantaardige capsules is gelijk aan dat van gelatine.
Spotting. Het niet-reactieve omhulsel van Plantcaps-capsules kan
helpen bij het elimineren van “spotting” – problemen, de zogenaamde Maillard-reactie, die
optreedt wanneer vitamine C wordt ingekapseld in gelatine.Slikbaarheid . Plantcaps capsules bieden een gemakkelijke slikbaarheid
Met een snelle slokdarm transit tijd, vergelijkbaar met gelatinecapsules.gemakkelijk slikken is een voordeel voor veel consumenten, vooral senioren, kinderen en anderen die moeite kunnen hebben met slikken over Pullulan Pullulan is een in water oplosbaar polysacharide geproduceerd uit zetmeel door de schimmel Aureobasidium pullulans. Het wordt commercieel
geproduceerd door een niet-pathogene en niet-toxische stam van A. pullulans met gebruik van
bestanddelen van levensmiddelenkwaliteit. Verkrijgbaar als wit poeder,pullulan is
geurloos, smaakloos en zeer stabiel.Pullulan wordt in Japan al meer dan 20 jaar gebruikt voor verschillende toepassingen in voedingsmiddelen en farmaceutische producten. Het is goedgekeurd als
Een voedselingrediënt in Japan door het Ministerie van Volksgezondheid en welzijn,
vermeld in de Japanse farmaceutische hulpstof (JPE-1933 editie),
en wordt veel gebruikt in Japan als een farmaceutisch additief voor
tabletophoping en stabilisatie. Capsugel produceert Plantcaps
capsules van farmaceutische kwaliteit pullulan zoals beschreven
in de JPE monografie. Pullulan heeft de Amerikaanse Food and Drug (FDA) GRAS status (N GRN 000099, 1 augustus 2002).
Pullulan veiligheidsinformatie
de veiligheid van pullulan wordt ondersteund door 20 jaar menselijke consumptie in Japan en door de afwezigheid van bijwerkingen in
humane studies bij doses van 10 gram pullulan per dag om
metabolisme en spijsvertering te evalueren.Pullulan heeft een brede wettelijke acceptatie bereikt over de hele wereld met zijn bewezen veiligheidsrecord. Aangezien Plantcaps capsules een universele oplossing zijn voor meerdere wereldmarkten, zullen supplementbedrijven wereldwijd een hefboomeffect hebben voor hun productontwikkeling.pullulan is goedgekeurd in de VS. en Canada, en goedgekeurd in Japan voor alle voedingsmiddelen en voedingssupplementen. In Azië is het
goedgekeurd in Australië, Nieuw-Zeeland, India, Thailand, Maleisië,
Vietnam, Hongkong, Singapore, Indonesië en de Filipijnen.
Het is ook een goedgekeurd levensmiddelenadditief voor vaste voedingssupplementen
in Europa bij quantum satis, de juiste hoeveelheid die nodig is om de gewenste resultaten te bereiken.
Additional Plant-Based Capsule Choices
Plantcaps capsules zijn de nieuwste capsulehulzen in Capsugel ‘ s
portfolio van plantaardige producten. Andere niet-dierlijke capsule
– opties omvatten Vcaps© – capsules, de lang gevestigde best verkochte
vegetarische capsules wereldwijd, en vcaps© Plus-capsules, beide
hoogwaardige, high performance hypromellose (HPMC)-capsules.
Vcaps© en vcaps© Plus capsules zijn sterk en duurzaam, zelfs
in warmte en vochtigheid, en vertonen uitstekende prestaties met
laag vochtgehalte of hygroscopische ingrediënten. Vcaps© Plus capsules
hebben verbeterde fast-release prestaties, zijn goedgekeurd voor biologische
etikettering indien gevuld met biologische ingrediënten in Europa, en bieden
branding opties met kleur, glans en glans.Capsugel ‘ s vegetarian DRcaps™ capsules vertragen desintegratie
ter bescherming tegen het oplossen van gevoelige ingrediënten in de maag.
ze zorgen voor maximale smaak-maskering, en verminderen de nasmaak
en boeren effect. DRcaps™ capsules zijn ook zuurbestendig
zonder coatings, wat resulteert in lagere productiekosten. Capsugel
biedt volledige productieondersteuning, inclusief on-site problem
resolution, voor al zijn capsuleproducten.
conclusie
meer dan ooit tevoren zijn de huidige gezondheidsbewuste consumenten
gefocust op wat ze innemen. Om te voldoen aan de groeiende vraag naar niet-dierlijke
producten met specifieke kenmerken, moeten supplementproducenten capsules aanbieden die voldoen aan een scala aan culturele, levensstijl-en voedingsbehoeften. Plantcaps pullulan-gebaseerde capsules hebben alle voordelen van standaard tweedelige harde gelatinecapsules en voldoen aan de strikte dieetbehoeften van klanten wereldwijd die kiezen voor een vegetarische levensstijl. Ze bieden ook robuuste prestaties met een breed scala aan
ingrediënten. Het verstrekken van supplementen in deze pure, natuurlijke capsules versterkt de algehele kwaliteit van zowel distributeurs als hun producten.

1. Euromonitor Annual Study 2011-Green Influences-interactive
survey onder 16.000 respondenten wereldwijd.
2. Natural Marketing Institute, Supplement/OTC/Rx Database
(SROD) overzicht, November 2011.
3. Capsugel Non-Animal Portfolio Survey, US, UK, Germany,
France, & Italië, februari 2012.