a Parent ’ s Guide to Shrimp Allergy: Shellfish Allergy Breakdown For Families
- Opi, mitä katkarapuallergia on, miten katkarapuallergia liittyy muihin äyriäisallergioihin, miltä katkarapuallergian oireet näyttävät ja miten katkarapuallergia on paljon yleisempää aikuisilla kuin vauvoilla ja pikkulapsilla.
- mikä on Katkarapuallergia?
- Katkarapuallergia: äyriäisallergia
- Katkarapuallergian oireet
- Katkarapuallergia: yleisempää aikuisilla
Opi, mitä katkarapuallergia on, miten katkarapuallergia liittyy muihin äyriäisallergioihin, miltä katkarapuallergian oireet näyttävät ja miten katkarapuallergia on paljon yleisempää aikuisilla kuin vauvoilla ja pikkulapsilla.
Katkarapuallergia on yleinen ruoka-allergia, mutta se on paljon yleisempää aikuisilla kuin vauvoilla ja pikkulapsilla. Lisäksi katkarapuallergia vaikuttaa vain ~1% lapsista verrattuna yleisimpiin lapsuuden ruoka-allergioihin (maapähkinä -, muna-ja maitoallergiat), jotka vaikuttavat ~7% lapsista.
noin 60% äyriäisallergioista (allergiaryhmä, johon katkarapuallergia kuuluu) saa ensimmäisen allergisen reaktion aikuisena. Tämä tarkoittaa, että katkarapuallergiat yleensä kehittyvät myöhemmin elämässä.
tässä vanhempien tieto katkarapuallergiasta ja muista äyriäisallergioista.
mikä on Katkarapuallergia?
normaalisti immuunijärjestelmämme puolustaa ja suojelee meitä haitallisilta tunkeutujilta, kuten eräiltä viruksilta ja bakteereilta. Mutta kun jollakulla on katkarapuallergia, hänen immuunijärjestelmänsä erehtyy pitämään katkarapujen sisältämää proteiinia haitallisena tunkeutujana.
heidän immuunijärjestelmänsä tuottaa erityisiä allergiavaikutuksia eli IgE-vasta-aineita katkarapuproteiineille niiden torjumiseksi. Nämä vasta-aineet laukaisevat allergisen reaktion oireita aina, kun henkilö kuluttaa katkarapuja.
useimmissa katkarapuallergioissa on mukana tropomyosiini-nimistä proteiinia. Erään raportin mukaan yli 60 prosenttia äyriäisallergikoista reagoi tropomyosiiniin.
lisätietoja äyriäisallergiasta ruoka-Allergiatutkimuksesta & Education (FARE):
Katkarapuallergia: äyriäisallergia
Katkarapuallergia on äyriäisallergian tyyppi. Kun ryhmitellään yhteen, äyriäisallergiat ovat yksi top 8 yleisimpiä ruoka-allergioita.
Äyriäisallergioita ovat mm.:
Crustaceans
- Shrimp
- Crab
- Lobster
- Crayfish
- Prawns
Mollusks
- Clams
- Mussels
- Scallops
- Oysters
- Squid
The crustacean group of shellfish (shrimp, crab, lobster, crayfish, prawns) tends to cause the most reactions and the most severe reactions.
Äyriäisallergioilla on yleensä yhteys.
- tämä tarkoittaa, että katkarapuallergiselle voi tulla allerginen reaktio myös toiseen äyriäiseen, kuten rapuun tai hummeriin.
- joten, jos joku on allerginen katkaravuille, heidän allergialääkärinsä luultavasti kehottaa välttämään muunlaisia äyriäisiä.
jotkut äyriäisallergikot ovat allergisia kummallekin äyriäisryhmälle. Toiset taas ovat allergisia vain yhdelle ryhmälle.
- katkarapuallerginen saattaa siis reagoida myös rapuihin, mutta ei simpukoihin.
- ruoka-allergiatestaus (skin prick testing tai oral food challenge) voi auttaa jotakuta selvittämään erityisiä äyriäisallergioita.
äyriäisallergia ja eväkala-allergia eivät liity toisiinsa.
- katkarapuallergiasta kärsivän ei siis todennäköisesti tarvitse vältellä eväkaloja, kuten turskaa ja lohta.
äyriäisallergisten kannattaa välttää syömistä äyriäisravintoloissa, koska on suuri riski, että muut ruoat joutuvat kosketuksiin äyriäisten kanssa. Tätä kutsutaan ristikontaminaatioksi.
- ja koska äyriäisten keittämisestä syntyvä höyrykin voi laukaista äyriäisallergian, näitä allergioita sairastavien kannattaa myös välttää kaikkia tiloja, joissa äyriäisiä kypsennetään.
Katkarapuallergian oireet
katkarapuallergian oireet kehittyvät yleensä sekunneista minuutteihin katkarapujen syömisen jälkeen ja lähes aina 2 tunnin kuluessa.
katkarapuallergian oireita voivat olla:
- nokkosihottuma (punaiset koholla olevat paukamat)
- kutina
- ihon punoitus
- kutiavat, vetiset silmät
- oksentelu
- huulten, kasvojen, silmien, kurkun tai kielen turpoaminen
- nuha
- tukkoisuus
- hengityksen vinkuminen
- hengitysvaikeudet
- nielemisvaikeudet
- ripuli
- pahoinvointi
- vatsakivut
- huimaus
- pyörtyminen
kun katkaravun oireet allergiset reaktiot ovat vakavia, ja niihin liittyy useampi kuin yksi elinjärjestelmä, reaktio luokitellaan anafylaksiaksi. Anafylaksia voi olla hengenvaarallinen.
Katkarapuallergia: yleisempää aikuisilla
vaikka äyriäisallergiat ovat yleensä elinikäisiä, katkarapuallergia on useimmiten aikuisten allergia. Katkarapuallergiat (ja muut äyriäisallergiat) ovat paljon yleisempiä aikuisilla kuin vauvoilla ja pienillä lapsilla. Noin 60 prosenttia äyriäisallergikoista saa ensimmäisen allergisen reaktion aikuisena. Myös vain noin ~1-1, 5% lapsista on äyriäisallergia.
ja erään AAAAI: n raportoiman tutkimuksen mukaan katkarapuallergioiden aiheuttama vakava reaktio on lapsilla paljon harvinaisempi kuin aikuisilla. Tutkimus kertoi, että” katkarapuallergian aiheuttama anafylaksia aikuisilla on 44 prosenttia”, mutta ” lapsilla vain 7,8 prosenttia.”Lapsilla, joilla on katkarapuallergia, on yleensä lieviä tai kohtalaisia allergisia reaktioita, ei vakavia.
niinpä katkarapuallergiat kehittyvät yleensä myöhemmällä iällä, ja reaktiot ovat yleensä vaikeampia aikuisiällä.
Kaikki tämän sivuston terveyteen liittyvä sisältö on vain informaatiotarkoituksiin eikä luo lääkäri-potilas-suhdetta. Aina pyytää neuvoja oman lastenlääkäri yhteydessä kaikkiin kysymyksiin vauvan terveyttä.
Food and Drug Administration ei ole arvioinut näitä väitteitä. Tuotteita ei ole tarkoitettu diagnosoimaan, hoitamaan, parantamaan tai ehkäisemään mitään sairautta. Jos lapsellasi on vaikea ekseema, tarkista lapsesi terveydenhuollon tarjoaja ennen ruokintaa elintarvikkeita, jotka sisältävät jauhettua maapähkinöitä.