perinteitä kunnioittaen Halliravintola & Lounge on kunnianosoitus alkuperäisen Osthoffin hotellin juurille. Hotelli toimi yli 60 vuotta, ja se koki monia ainutlaatuisia muutoksia ajan myötä. Halliravintolan visio & Lounge ammentaa syvästä ja värikkäästä historiasta. Nauttikaa Osthoffin tarinasta.

vuonna 1886 Otto Osthoff osti kuuluisan Carverin kiinteistön Elkhart-järvellä ja avasi Hotelli Muesterlandin. Hotel Muesterlandissa oli huoneita 120 vieraalle, olohuone, ruokasali ja keittiö sekä ylätasossa ollut tanssisali. Vuosien aikana Otto Osthoff hoiti lomakeskusta, hän rakennutti järvenrantapaviljongin, vierasmökkejä, loi puiden reunustaman kävelytien varikolle ja rakennutti uuden perheasunnon, ”Villa Paulinen”. Vuonna 1887 Hotel Muesterland nimettiin uudelleen Osthoff Hoteliksi yleisön vaatimuksesta.

Otto ja hänen vaimonsa Pauline (Bastain) hoitivat lomakeskusta vuoteen 1911 saakka. Näihin aikoihin heidän tyttärensä ja vävynsä Otto ja Paula ottivat johdon. Aikana, jolloin johto vaihtoi omistajaa, Paulinan sukulainen Carl Bastain hankki viereisen kesäasunnon.

Paula ja Otto vain jakoivat Resortin pyörittämisen vastuut. Paula valvoi ruokatoimintaa, Otto puolestaan rintamamiestoimintaa ja ruokasalipalvelua. Paulalla oli vapaus palkata kokki Trosien, joka viettää 41 vuotta keinona, pääkokki. Vuonna 1926, kun Otto juuri kuoli, Paula jatkoi lomakeskuksen hoitamista heidän kolmen lapsensa avustuksella. 30-ja 40-luvuilla heidän tyttärensä Kathleen ja miehensä Floyd Dixon ottivat hotellin johdon veljensä Paul Justin avustuksella.

juuri kun Otto Osthoff oli kasvattanut lomakeskusta, Dixonit ja Paul jatkoivat myös lomakeskuksen laajentamista. Kiinteistöön liitettiin 1930-luvulla Laken ja Itäkadun kulmassa sijaitseva Bastainin talo. Kesäkuussa 1940, Bastain House muutettiin Fun Spot Club, Kasino kaunis art deco baari ja ruokasali. Fun Spot-Klubilla oli iltaisin musiikkia ja viihdettä.

uhkapelaaminen kiellettiin ja maantiekilpailut alkoivat kylässä 1950-luvulla, joten Dixonit näkivät tarpeen muuttaa Fun Spot Clubia. Se nimettiin uudelleen Concourse Cocktail Loungeksi ja ruokasaliksi. Hallin mainostettiin olevan paras näköalapaikka nähdä kaikki toiminta ilmastoidussa mukavasti. Hallin toiminta jatkui, kunnes se myytiin Sulielle ja Pearl Harandille vuonna 1955.

tuo meidät tähän päivään. Kutsumme sinut auttamaan meitä laajentamaan tätä hienoa historiaa ja liittymään Seuraamme Halliravintolaan & Lounge!