Articles

Ei Leivo Snickers-juustokakku

dekadentti ja silkkinen Ei Leivo Snickers-juustokakku tyydyttää kaikki jälkiruokavillityksesi. Kermainen juustokakkutäyte on pilkutettu hienonnetuilla Snickers-suklaapatukoilla ja istuu voisen graham-keksikuoren päälle.

No bake snickers-juustokakku karamellitreffillä valkoisella kakkukojulla

No-Bake Snickers-juustokakku

Tämä on upea resepti, joka on sovitettu uusimmasta no-bake-juustokakustani resepti. Se on syntistä!

se koostuu makeasta, kermaisesta juustokakkutäytteestä, joka on täplitetty hienonnetuilla Snickers-suklaapatukoilla. Täyte istuu voisen graham-krakkauskuoren päällä ja sen kruunaa Kotitekoinen kinuskikastike.

sain idean tämän päivän juustokakkuun Butterfinger-juustokakustani. Se on paistettu versio, joka on tehty Butterfinger-suklaapatukoista Snickersin sijaan.

että yksi saa aina ylistäviä arvioita, joten päätin muuttaa sen toiseksi hauskaksi suklaapatukkahenkiseksi juustokakuksi, joka sopii täydellisesti kesään.

siivu No bake snickers-juustokakkua valkoisella lautasella

miten tehdä kermaista No-bake-juustokakkutäytettä?

kermaisen ei Leivo-juustokakkutäytteen saa jujuksi käyttämällä täysrasvaista lohkokermajuustoa, kondiittorisokeria ja tuhtia vatkauskermaa.

Vatkaa näitä yhteen, kunnes täyte on paksua ja jäykkää. Se on tarpeeksi luja pitääkseen muotonsa, mutta tarpeeksi kermainen sulaakseen kielen poikki.

leipomattoman snickers-juustokakun pääraaka – aineet

Grahamkeksimurut-tämä yhdistettynä sulatettuun voihin muodostavat juustokakun kuoren.

tuorejuusto – etsi lohkomuodossa olevaa täysrasvaista tuorejuustoa.

Kondiittorien sokeri – varmista, että ainekset sisältävät maissitärkkelystä. Tätä tarvitaan, jotta juustokakku saa oikeanlaisen rakenteen.

Heavy whipping cream – vatkatessa kermasta tulee superpaksua ja jäykkää. Tämä on tarpeen antaa täyttörakenne.

Snickers – suklaapatukat-hienonnetut Snickersitkin menevät täytteen sisään ja päälle. Pakastan suklaapatukat, jotta ne on helpompi pilkkoa.

kinuskikastike – voit käyttää itse tehtyä tai kaupasta ostettua kinuskikastiketta.

ei Leivo snickers-juustokakkua karamellitreffillä valkoisella kakkukojulla

miten tehdään ei-leivottava snickers-juustokakku?

Vaihe 1: Tee kuoresta

Yhdistä grahamkeksimurut ja sulatettu voi ja painele se sitten tukevasti jousipannun pohjalle. Jähmetä kuori samalla, kun teet täytteen.

pyöreään kattilaan puristetut grahamkeksimurut

Vaihe 2: tee täyte

Yhdistä täytteen ainekset, lisää yksi kerrallaan ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Kun lisäät kerman, vatkaa täytettä suurella nopeudella, kunnes se on paksua ja jäykkää. Taittele varovasti hienonnettuun snickers-suklaapatukkaan.

juustokakkutäyte hienonnetuilla snickereillä lasikulhossa
ei paista Snickers-juustokakkutäytettä lasikulhossa

Vaihe 3: kylmässä yön yli

levitä täyte valmistetun kuoren päälle ja jääkaapissa juustokakku yön yli.

ei paista snickers-juustokakkua pannulla
siivu No Bake Snickers-juustokakkua haarukalla haukkaamalla

vinkit No-Bake snicker-juustokakun reseptiin

  • sekoita kuori hyvin. Sulatettu voi sitoo murut yhteen jäähtyessään, joten on tärkeää varmistaa, että kaikki murut ovat hyvin voissa päällystettyjä.
  • säilytä suklaapatukoita jääkaapissa useita tunteja, jotta ne on helpompi pilkkoa. Muuten kinuski tarttuu veitseen vaikeuttaen sitä.
  • Vatkaa täyte hyvin. Käytä vispilällä ja vatkaa täytettä reilut 3-4 minuuttia, jotta se on superpaksua. Paksumpi täyte tukee karkkipaloja ja estää niitä uppoamasta.

kaipaatko lisää LEIVONTAIDEOITA? Tilaa uutiskirjeemme ja Youtube-kanavamme. Myös, seurata pitkin Facebook, Instagram, ja Pinterest kaikki uusimmat päivitykset!

ainekset

kuorelle

  • 1 ½ kuppia (148 g) grahamkeksimuruja, noin 1 ½ hihasta
  • 6 rkl suolatonta voita, sulatettuna

täytteelle

  • 24 unssia (680 g) tuorejuustoa, pehmennetty
  • 1 ½ kuppia (180 g) kondiittorisokeria, siivilöity
  • 1 rkl vaniljauutetta
  • 1 tl sitruunamehua
  • ⅛ tl suolaa
  • 1 kuppi (238 ml) kylmää raskasta vatkauskermaa
  • 3 Snickers-karkkipatukkaa, karkeasti pilkottuna

täytteeksi

  • 1 Snickers-karkkipatukka, karkeasti pilkottuna
  • ½ kuppia (113 g) kotitekoista kinuskikastiketta, kaupasta ostettua voi käyttää myös

ohjeet

laita kuori

  1. vuoraamaan 9-tuumaisen Jousipannun pohja foliolla tai pergamenttipaperilla: aseta sivuun.
  2. yhdistä keskikokoisessa kulhossa keksimurut ja sulatettu voi. Sekoita, kunnes murut ovat hyvin voilla päällystettyjä.
  3. Painele seos tukevasti pohjaan ja sentti ylöspäin valmiin vuoan reunoja. Aseta pakastimeen sillä aikaa, kun teet täytteen.

tee täyte

  1. mela-lisälaitteella varustetun seisontasekoittimen kulhossa tai käsikäyttöisellä sähkövatkaimella, vatkaa tuorejuustoa keskinopeudella tasaiseksi ja kermaiseksi, noin 3 minuuttia.
  2. lisää kondiittorien sokeri ja sekoita hiljaisella nopeudella, kunnes sokeri on kostunut. Käännä sitten nopeus keskitasolle ja jatka sekoittamista, kunnes se on yhdistetty hyvin, noin 2 minuuttia.
  3. lisää vanilja, sitruunamehu ja suola. Sekoita keskinopeudella, kunnes hyvin sisällytetty, noin 1 minuutti.
  4. Jos käytät sauvasekoitinta mela-kiinnityksen kanssa, vaihda vispilä-kiinnikkeeseen ja lisää raskas kerma. Vatkaa hiljaisella nopeudella, kunnes kerma on sekoittunut hyvin. Käännä nopeus suureksi ja vatkaa, kunnes taikina paksuuntuu.
  5. taittele hienonnetut karkkipatukat varovasti. Kaada täyte valmiin kuoren päälle ja levitä vuoan reunoille. Säilytä jääkaapissa vähintään 8 tuntia.
  6. juuri ennen tarjoilua poista vuoan reunat. Päällystä juustokakku jäljelle jääneellä hienonnetulla suklaapatukalla ja tihkua kinuskikastikkeella.

huomioita

tee etukäteen vinkki

  1. koottua juustokakkua säilytetään enintään 5 vuorokautta peitettynä jääkaapissa.
  2. kun juustokakku on ollut jääkaapissa 8 tuntia, voit siirtää sen pakastimeen. Kääri koko pannu muovikelmuun ja sen jälkeen kerros alumiinifoliota. Se säilyy jopa 3 kuukautta. Sulata jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua. Lisää täytteet vaiheessa 6.

Recommended Products

As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.

  • 9-Inch Springform Pan
    9-Inch Springform Pan
  • Paddle Attachment
    Paddle Attachment
  • Stand Mixer
    Stand Mixer
Nutrition Information:

Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 585Total Fat: 45g tyydyttymätöntä rasvaa: 25gtrans rasvaa: 1g tyydyttymätöntä rasvaa: 15gkolesteroli: 114mgnatrium: 665mgkarbohydraatit: 23gfiber: 1gsugari: 17gproteiini: 22g

* päivittäiset arvot perustuvat 2000-kaloriseen ruokavalioon. Koska eri tuotemerkeillä on erilaiset ravintotiedot, esitetyt arvot ovat vain arvio.

Maistoitko tätä reseptiä? Jaa se Instagram!

mainitse @introvertbaker tai tag #introvertbaker!