Uudet Pullulaanipohjaiset kapselit tarjoavat ainutlaatuisia etuja täydennysvalmistajille ja terveellisten elämäntapojen markkinoille maailmanlaajuisesti.

Missy Lowery, markkinointipäällikkö, Americas, Capsugel.

ei ole mikään salaisuus, että nykyään terveystietoisten
luonnollisia, ”vihreitä” tuotteita etsivien kuluttajien markkinat kukoistavat.
ravintolisiä ja lääkkeitä valitessaan
tämä kasvava ryhmä erittäin viisaita ja tarkkanäköisiä terveitä
elämäntapakuluttajia etsii muita kuin eläinperäisiä tuotteita, joissa
ei ole keinotekoisia kemikaaleja, torjunta-aineita tai säilöntäaineita. Sekä
terveyteen keskittyvät kuluttajat että terveydenhuollon ammattilaiset
vaativat laadukkaita lisäravinteita, jotka ovat hyvin
dokumentoituja terveyshyötyjen ja turvallisuuden kannalta.
vastatakseen kasvavaan kysyntään Capsugel toi äskettäin markkinoille
Plantcaps™ – kapselit, kasvipohjaiset kovat kapselikuoret
, jotka on valmistettu pullulanista, kasvipohjaisesta, vesiliukoisesta
polysakkaridista. Uudet kapselit ovat luonnollisempi
vaihtoehto. Kasvikapselit ovat tärkkelyksettömiä kasviskapseleita
, jotka on valmistettu tapiokasta, joka on luonnollisesti fermentoitu pullulaaniksi.
tämän vuoksi nämä kapselit vetoavat laajemmin
ravintolisien terveellisiin elämäntapoihin.
niillä on myös ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka hyödyttävät
valmistajia, markkinoijia ja jakelijoita.

maailmanlaajuisesti yli 50 prosenttia kuluttajista on valmiita maksamaan
premium-hintaa luonnontuotteesta ja lähes puolet sanoo
olevansa valmiita maksamaan enemmän luomutuotteista.1 Yhdysvalloissa 35
prosenttia lisäravinteiden käyttäjistä sanoo, että kasvis-tai ei – eläinperäinen
– lähde on tärkeä lisäravinteen valinnassa, kun vuonna 2006 luku oli 26
prosenttia-ja tämä ryhmä on yksi useimmin lisäravinteiden
käyttäjiä.2 tuoreessa tutkimuksessa, joka koski lisäravinteiden käyttäjiä Euroopassa,
yli 45 prosenttia sanoi ostavansa
lisäravinteen todennäköisemmin, jos he tietäisivät sen olevan kasvisperäisessä, kasvipohjaisessa
-kapselissa.3
nykypäivän terveellisten elämäntapojen kuluttajat ovat tarkkanäköisiä. He eivät tyydy
ottamaan etikettejä nimellisarvoon, vaan tutkivat kaikkea, mitä he laittavat
kehoonsa, erityisesti niiden lisäravinteita. Ja he haluavat
varmistaa, että jokainen ainesosa on turvallinen ja todistettu, koska he ovat
tunnollisia terveytensä ylläpitämisessä. Heidän sitoutumisensa
vihreään elämäntapaan ulottuu ruokavalion ja ravinnon ulkopuolelle ja läpäisee
kaikki heidän elämänsä osa-alueet. Nämä kuluttajat etsivät tuotteita, joiden
ominaisuudet sopivat heidän elämäntapaansa, mutta he eivät halua uhrata
laatua tai suorituskykyä.
Plantcaps™
Plantcaps™ – kapselien tärkeimmät edut ovat puhtaaseen etikettiin merkityt tuotteet,jotka tarjoavat
gelatiinikapselien kaikki edut samalla kun ne täyttävät
kasvissyöjien ja kasvistietoisten lisäravinteiden käyttäjien ravinnontarpeet. Pullulanbased
– kapseleilla saadaan tuoteväitteitä terveellisistä elämäntavoista
asiakkaat hakevat ostopäätöksiä tehdessään, kuten
tärkkelyksetön, gluteeniton, säilöntäaineeton, kasviperäinen ja ei-
GMO (geneettisesti muunnettu organismi). Ne täyttävät myös tiettyjen kulutussegmenttien ruokavalion
tarpeet ja kulttuuriset vaatimukset,
yleisesti turvallisena (GRAS) pidetyt, halal-ja kosher-sertifikaatit
ja Vegetaristiyhdistyksen hyväksynnät. Lisäksi
Plantcaps-kapselit soveltuvat aasialaiseen sääntelyyn
ympäristöön, erityisesti käytettäväksi Japanissa.
Plantcaps-kapselit ovat tärkeä vaihtoehto yrityksille
, jotka jakavat
Yhdysvalloissa luonnonmukaisista ainesosista valmistettuja lisäravinteita, mikä rajoittaa orgaanisen merkintäkielen orgaanisiin
ainesosiin, jotka on kapseloitu eri polymeereihin. Kapselit ovat
ainoa kasvispolymeeri, joka on oikeutettu”made with organic ingredients”
etiketin kieleen Yhdysvalloissa.toinen plantcaps
-kapselien etu on niiden tyylikäs kristallinkirkas läpinäkyvyys, mikä tuo
luonnollisen kuvan. Niillä on myös korkea kiilto, joka muistuttaa
liivatekapseleita, ja ne ylläpitävät
kapselin täyttömateriaalien puoleensavetävää ulkonäköä. Plantcaps-kapseleiden ulkonäkö
laajentaa niiden vetovoimaa terveellisten elämäntapojen markkinoille.
markkinoinnin vetovoiman lisäämiseksi kapselit tarjoavat useita brändäysvaihtoehtoja
räätälöidyssä värissä ja kiillossa.
Performance Features
Providing a balance of performance and purity, Plantcaps-kapselit
tarjoavat vankan suorituskyvyn laajalla ainesosavalikoimalla.
– kapselit tarjoavat myös helppoutta muotoiluun. Tärkeä etu
niiden pullulaanipohjasta on se, että tämä kasvisperäinen polysakkaridi
on hyvin stabiili ja hyvin karakterisoitu raaka-aine, joka vastaa liivateen
suoritusarvoja.
in vitro disintegration. Pullulaanipohjaisilla kapseleilla
hajoamisajat ja liukenemisprofiilit vastaavat oleellisesti
liivatetta. Niiden nopea in vitro hajoaminen on tärkeä
Ominaisuus välittömästi vapautuville tai nopeavaikutteisille sovelluksille.
– kapselit hajoavat alle 15 minuutissa vedessä 37 C.

hapenläpäisevyys. Plantcaps-kapseleissa on hyvin alhainen
hapenläpäisevyys verrattuna muihin kapselin kuorimateriaaleihin.
suositellaan kapseloitavaksi hapetusherkille ainesosille,
kapselit suojaavat sisällön paremmin
hapettumiselta ja antioksidantteja tarvitaan vähemmän. Ne ovat myös
erittäin stabiileja, ja niiden ristikytkentäpotentiaali on vähäinen. Niiden erinomaiset
hapensulkuominaisuudet auttavat varmistamaan
tuotteiden säilyvyyden optimoinnin.
koska pullulan on paras hapeneste verrattuna
liivate-ja muihin kapselipohjiin, Kasvikapselikapselit voivat auttaa
peittämään joidenkin ainesosien, kuten
valkosipulin, pistäviä makuja ja hajuja.
työstettävyys. Gelatiinikapselien tavoin ne tarjoavat erinomaisen
työstettävyyden kaikissa kapselitäyttökoneissa. Kapselit valmistetaan
samanlaisella prosessilla kuin kovissa
gelatiinikapseleissa vastaavissa tarkoin valvotuissa cGMP
– olosuhteissa, joissa on sertifioitu laadunvarmistusjärjestelmä raaka-aineiden jäljitettävyyttä varten
. Ne ovat myös yhteensopivia monien
apuaineiden kanssa.
kosteuspitoisuus. Kasvikapselikapselien kosteusvaikutus on
samanlainen kuin liivatekapseleilla.
bongaus. Plantcaps-kapselien ei-reaktiivinen kuori voi auttaa
poistamaan ”tiputtelureaktioksi” kutsuttuja huolia, joita
esiintyy, kun C-vitamiinia kapseloidaan gelatiiniin.
Swallowability. Plantcaps-kapselit tarjoavat helpon nieltävyyden
nopealla ruokatorven läpikulkuajalla, joka on verrattavissa gelatiinikapseleihin.
nielemisen helppous on eduksi monille kuluttajille,
erityisesti senioreille, lapsille ja muille, joilla voi olla vaikeuksia
niellä
Pullulan
Pullulan on vesiliukoinen polysakkaridi, jota
sieni Aureobasidium pullulans valmistaa tärkkelyksestä. Sitä tuottaa kaupallisesti
A. pullulansin ei-patogeeninen ja myrkytön kanta käyttäen
elintarvikekelpoisia komponentteja. Saatavana valkoisena jauheena, pullulan on
hajuton, mauton ja erittäin stabiili.
Pullulaania on käytetty Japanissa yli 20 vuotta
erilaisissa elintarvike-ja lääkesovelluksissa. Se on hyväksytty
elintarvikkeiden ainesosaksi Japanissa terveyden ja hyvinvoinnin ministeriön toimesta,
lueteltu Japanin farmaseuttisessa Apuaineessa (JPE-1933 Painos),
ja sitä käytetään Japanissa laajalti farmaseuttisena lisäaineena
tabletin täyteaineena ja stabiloinnissa. Capsugel valmistaa Plantcaps
– kapseleita lääkelaatuisesta pullulanista, kuten JPE: n monografiassa
on kuvattu. Pullulanilla on U. S. Food and Drug
Administration (FDA) GRAS-status (N GRN 000099, August 1,
2002).
Pullulanin turvallisuustiedot
pullulanin turvallisuutta tukevat 20 vuotta kestänyt ihmisen
käyttö Japanissa ja se, että
ihmisillä tehdyissä kokeissa, joissa käytettiin 10 grammaa pullulaania päivässä,
aineenvaihdunnan ja digestion arvioimiseksi ei havaittu haittatapahtumia.
Maailmanlaajuinen hyväksyntä
Pullulan on saavuttanut laajan viranomaishyväksynnän ympäri
maailmaa todistetulla turvallisuudellaan. Koska Plantcaps-kapselit
ovat universaali ratkaisu useille maailmanmarkkinoille, täydennys
yritykset saavat globaalia vipuvaikutusta tuotekehitykseensä
investointiin.
Pullulan on hyväksytty Yhdysvalloissa. ja Kanadassa, ja hyväksytty
Japanissa kaikille Ruoka-ja ravintolisätuotteille. Aasiassa
on hyväksytty Australiassa, Uudessa-Seelannissa, Intiassa, Thaimaassa, Malesiassa,
Vietnamissa, Hongkongissa, Singaporessa, Indonesiassa ja Filippiineillä.
se on myös hyväksytty elintarvikelisäaine kiinteisiin ravintolisiin
Euroopassa Quantum satisissa, sopiva määrä, joka tarvitaan
toivottujen tulosten saavuttamiseksi.
muut kasvipohjaiset Kapselivalinnat
Plantcaps-kapselit ovat uusin kapselikuori Kapsugelin
kasvipohjaisten tuotteiden valikoimassa. Muita Ei-eläinperäisiä kapseleita
vaihtoehtoja ovat vcaps©-kapselit, jotka ovat pitkään myydyimpiä
vegetaristiset kapselit maailmanlaajuisesti, ja Vcaps© Plus-kapselit, jotka molemmat ovat
laadukkaita ja suorituskykyisiä hypromelloosi (HPMC) – kapseleita.
Vcaps© ja Vcaps© Plus-kapselit ovat vahvoja ja kestäviä, jopa
lämmössä ja kosteudessa, ja ne osoittavat erinomaista suorituskykyä
alhaisen kosteuden tai hygroskooppisten ainesosien kanssa. Vcaps© Plus-kapseleilla
on parannettu nopealuovutuskyky, ne on hyväksytty orgaanisiin
– merkintöihin, jos ne on täytetty orgaanisilla ainesosilla Euroopassa, ja ne tarjoavat
brändäysvaihtoehtoja, joissa on väriä, kiiltoa ja kiiltoa.
Capsugelin vegetarist DRcaps™ – kapselit viivyttävät hajoamista
suojautuakseen herkkien ainesosien liukenemiselta mahaan.
ne antavat maksimaalista makunestettä ja vähentävät jälkimakua
ja röyhtäilyvaikutusta. DRcaps™ – kapselit ovat myös haponkestäviä
ilman pinnoitteita, mikä alentaa valmistuskustannuksia. Capsugel
tarjoaa täyden valmistustuen, mukaan lukien paikan päällä tehtävän ongelman
ratkaisun, kaikille kapselituotteilleen.
johtopäätös
nykyään terveystietoiset kuluttajat keskittyvät enemmän kuin koskaan ennen siihen, mitä he nielevät. Tyydyttääkseen elottomien
– tuotteiden kasvavaa kysyntää erityispiirteillä täydennysvalmistajien on
tarjottava kapseleita, jotka täyttävät erilaisia kulttuuri -, elämäntapa-ja ruokavaliotarpeita
. Plantcaps pullulan – pohjaisilla kapseleilla on kaikki samat edut
kuin tavallisilla kaksiosaisilla kovilla gelatiinikapseleilla, ja ne täyttävät maailmanlaajuisesti vegetaristin
elämäntyylin valitsevien asiakkaiden tiukat
ruokavaliotarpeet. Ne tarjoavat myös vankkaa suorituskykyä laajalla
– ainesosavalikoimalla. Lisäravinteiden tarjoaminen näissä puhtaissa, luonnollisissa kapseleissa
vahvistaa sekä jakelijoiden että niiden tuotteiden yleistä laatua.

1. Euromonitor Annual Study 2011-Green Influences-interactive
survey of 16,000 responders globally.
2. Natural Marketing Institute, Supplement/OTC / Rx Database
(SROD) Overview, marraskuu 2011.
3. Capsugel Non-Animal Portfolio Survey, Yhdysvallat, Iso-Britannia, Saksa,
Ranska, & Italia, helmikuu 2012.