Articles

How to Cook on a Griddle

December 15, 2019rangesbythor Kitchen

how to cook on a griddle

If your kitchen range have a griddle, you may be interested to explore some of the many benefits a griddle offers.

tässä artikkelissa tutustutaan tarkemmin siihen, miten grilliruoalla voi kokata niin, että on valmis.

How to Cook on a Griddle

Well, look who invested in a griddle. Sillä ei ole väliä, jos grillisi tuli itsestään tai jos se on osa pro-tyylistä ruostumattomasta teräksestä valmistettua valikoimaa Thor Kitchen suunnittelee, ruuanlaitossa on omat sääntönsä.

Jos olet kuten useimmat ihmiset, ensimmäisenä mieleen saattaa tulla sana griddle: lettuja tai lättyjä. Ja siihen on hyvä syy. Sämpylällä voi tehdä yhden unohtumattoman erän lettuja. Kuitenkin, tässä on tärkeää muistaa – nuo griddled hotcakes ovat vasta alkua suhde teidän griddle.

vie se seuraavalle tasolle kaikilla näillä vinkeillä, ehdotuksilla ja ohjeilla, kun on kyse ruuanlaitosta.

miksi kokata Grillissä?

katsotaan ensin, osaammeko vastata kysymykseen – miksi kokata grillissä? Onhan sinulla liesi, uuni, ja ehkä jopa grilli. Saatat siis ihmetellä, miksi edes vaivautua grillaamaan. Vastaus on yksinkertainen.

grilleissä on suuri keittotila. Kun teet ruokaa suurelle joukolle ihmisiä, voit valmistaa suuren määrän ruokaa kerralla. Ajattele sitä – pannukakut jäähtyvät helposti. Voit keittää ne kaikki kerralla grillissä ja perhe voi syödä keittokakkuja yhdessä kerralla. Mutta se ei ole ainoa syy.

Säleiköissä on leveä avoin pinta, jossa ei ole sivuseiniä. Se tarkoittaa, että kosteus ei jää sisälle ja vaikuttaa ruoan makuun ja rakenteeseen. Sen sijaan kaikki voi kypsyä täydellisen rapeiksi. Mainitsimmeko, että ilman puolia on helppo kääntää ruokaa ympäri?

toinen syy, miksi alkaisit rakastaa ruuanlaittoa, on se, että voit valmistaa useita ruokia kerralla. Se tarkoittaa vain yhtä asiaa puhdistettavaksi-ja useita ruokia syötäväksi. Suuri keittoalue mahdollistaa tämän.

Keittovinkit Grilliisi

nyt kun sinulla on Grilliruoka ja haluat nähdä, miten se toimii, on muutamia vinkkejä, joita haluat noudattaa varmistaaksesi, että ruoanlaitto sujuu sujuvasti. Ja että ruoka maistuu hyvältä.

  • käytä aina öljyä tai keittosuihketta. Kuten mikä tahansa pannu, ruoka voi tarttua grilliin. Ottaa hyvin päällystetty pinta voi vähentää tätä ongelmaa ja voit kokata helposti.
  • jos keität paksumpia esineitä tai useita kohteita samaan aikaan, voit harkita ruoan käärimistä folioon. Näin voit keittää (eräänlainen höyry, todella) foliossa ja voit kääntää ja kääntää helposti. Ja, tämä menetelmä ei liity tarvetta öljyä.
  • kokeile uusia reseptejä ja sekoita uusia ruokia yhteen. Koska sen suuri pinta, voit valmistaa useita elintarvikkeita kerralla. Tämä antaa sinulle täydellisen mahdollisuuden kokeilla jotain uutta ja sekoittaa uusia makuja yhteen.
  • tiedä, että ruokasi kypsyy nopeammin grillissä. Lämpöä ei pääse karkaamaan raastetuilla pinnoilla. Koko pinta saa lämpöä, jota kantamanne siirtää. Se tarkoittaa, että ruokasi on pakko kypsyä nopeammin. Sinun kannattaa pitää silmällä herkkiä ruokia. Vain tietää, että kaikki syöt teidän griddle on keitetty ja ruskistettu täydellisesti.

Grilliruoka ei juuri eroa muista asioista, kuten liedestä tai grillistä. Mutta voit yhtä hyvin kokeilla uusia ruokia ja ideoita samalla. Oletko samaa mieltä? Onhan uusi laite, uusia reseptejä, eikö?

Turvallisuusvinkit

vaikka Säleikkö vaikuttaa vaarattomalta laitteelta, se ei ole.

  • aina, käytä aina uunikannua. Ristikot voivat kuumentua hyvin-ja kaikki ristikon alueet kuumenevat. Vahingossa koskeminen vastaa polttimen tai grilliritilän vahingossa koskettamista. Et halua tehdä sitä, joten suojele itseäsi.
  • käytä oikeankokoista lastaa. Jos kokkaat jotain, mikä pitää kääntää, tee se oikein. Oikeiden laitteiden käyttämättä jättäminen voi johtaa palovammoihin ja sekaviin ruokiin.
  • Katso rasvaa. Riippuen grillistä, siinä voi olla tai ei ole tilaa rasva mennä. Tasaisen pinnan vuoksi liika rasva voi ylivuotaa. Jos käytät grilliä alue päällä – ja varsinkin jos samaan aikaan ruoanlaitto teidän polttimet – sinun täytyy olla erityisen varovainen. Ylitsevuotava rasva voi aiheuttaa tulipaloja.

pidä se puhtaana

grillisi puhdistus on yksinkertaista. Kunhan vain pysyt mukana. Sinun pitäisi puhdistaa grillisi jokaisen käyttökerran jälkeen.

  • poista ylimääräinen ruoka varovasti paistinlastalta ja sipaise se tarvittaessa pois lastalla.
  • käytä sitten märkää rättiä ja pyyhi grillin pinta.

nämä vaiheet kannattaa tehdä, kun Grilliruoka on vielä kuumaa, jotta ruoka ei latistu. Muista tämä ja ryhdy varotoimiin, jottet polta itseäsi.

  • pyyhi ruodot kevyellä öljykerroksella suojaksi.

grillisi on nyt valmis seuraavaan käyttöön.

Jos etsit pro-tyylistä valikoimaa, jossa on sisäänrakennettu ristikko, älä katso pidemmälle. Tämä kestävä, 36-tuumainen kaasuvalikoima tarjoaa niin monia vaihtoehtoja-ja grillin.

katso vaikka nämä ominaisuudet:

  • Musta posliininen Tippapannu helpottamaan pintojen puhdistusta
  • 15 000 BTU: n ruostumattomasta teräksestä valmistettu Grillipolttimo
  • Sininen posliiniuunisisustus
  • kaupallinen Kiertoilmapuhallin

ja siinä on vain muutama monista ominaisuuksista!

ajattele asiaa näin. Kun seuraavan kerran joudut kokkaamaan ison aterian porukalle, sinun ei tarvitse huolehtia. Sinulla on uuni ja polttimet. Lisäksi sinulla on grillikota. Sinulla on tilaa kaikelle.

parasta on, että se ei ole liian hyvä ollakseen totta—tämä vaihteluväli on oikeasti olemassa.

johtopäätös

nyt kun osaat kokata grilliruoalla, voit tutustua moniin eri resepteihin ja alkaa askartelemaan grillaustaitojasi.

seuraavan kerran kun haluat laittaa ruokaa keittiössäsi, harkitse hieman seikkailua ja käytä grilliäsi!

8

Jaa artikkeli: