Get ready to raise a glass and celebrate India Pale Ale Beer Day. Tämän vuosittaisen tilaisuuden tarkoituksena on lisätä maailman suosituimpiin kuuluvan käsityöläisoluen arvostusta käyttämällä sosiaalista mediaa sanan levittämiseen.

Opi Intiasta Pale Ale-päivä

India Pale Ale-päivä on luotu juhlistamaan juomaa, joka on India Pale Ale! Jos et ole ennen kokeillut India Pale alea, nyt on täydellinen tekosyy tehdä niin. India Pale Alessa on runsaasti alkoholia. Se on oluen harrastustyyli, humalalla viitataan humalan kukkien kukkiin, joita käytetään oluen maustamiseen ja parantamiseen. Ne toimivat myös vakausasiamiehinä. Kitkeryyden lisäksi ne antavat sitruksia, hedelmiä tai kukkaisia aromeja ja makuja.

tämän tyyppinen olut on kokenut viime aikoina hieman renessanssin. Se kehitettiin vuonna 1840 Englannissa, josta kerromme lisää alla olevassa jaksossa. Tämä oluttyyli oli kuitenkin pääosin kuollut pois. Tämä oli kunnes renessanssi American craft beer tapahtui myöhään 1900-luvulla. Nykyään India Pale Alet ovat käsityöpanimoiden lippulaivaoluita ympäri maailmaa, mikä tekee niistä poikkeuksellisen suosittuja. Tämän vuoksi on vain oikein, että meillä on India Pale Ale Day juhlistamaan tällaista olutta!

nykyään tuotetaan useita erilaisia India Pale Aleja. Tämä sisältää paljon erilaisia alatyylejä. Esimerkiksi sinulla on kaksinkertainen India Pale Ales, joita kutsutaan myös Imperial India Pale Ales. Ne edustavat hyvin hapokasta ja vahvaa India Pale alea, jonka alkoholipitoisuus on yleensä yli 7,5 tilavuusprosenttia. Tyylin uskotaan saaneen alkunsa Vinnie Cilurzolta, joka on kalifornialaisen Russian River Brewing Companyn omistaja. Hänen uskotaan luoneen tämän tyylin Blind Pig-panimossa Kaliforniassa vuonna 1994. Tämä panimo on nyt lakkautettu.

toinen nykyään suosittu India Pale Ale on New England India Pale Ale. Tätä kutsutaan joskus myös Juicy India Pale Aleksi tai Hazy India Pale Aleksi. Tämä oluttyyli keksittiin, kun Alkemisti John Kimmich loi the Heady Topperin. Näissä India Pale aleissa korostuu humalan aromi, jossa on vähän katkeruutta. Niille ovat ominaisia kukkaiset, sitruksiset ja mehevät maut. Niillä on myös utuinen ulkonäkö, siksi niitä kutsutaan usein nimellä UTY India Pale Ale, ja niillä on sileä suutuntuma tai johdonmukaisuus. Nämä ominaisuudet saavutetaan käyttämällä useita erilaisia panimotekniikoita. Tähän sisältyy veden kemian säätäminen, humalan lisäämisen ajoitus ja tietyn hiivakannan käyttö.

Tämä vain raapaisee pintaa, kun on kyse erilaisista India Pale aleista, joita nykyään löytyy markkinoilta. Tarjolla on myös Brut India Pale Ale, joka on kuiva ja kirpeä versio juomasta. Amyloglukosidaasientsyymi lisätään juomaan, jotta sokereista päästään eroon tämän juoman luomiseksi. Sitten on Cascadian Dark Ale, joka tunnetaan myös nimellä Black India Pale Ale, joka ei ole väriltään vaalea, kuten nimestä voi päätellä. Sillä on paljon tummempi maltainen maku, koska se käyttää paahdettuja maltaita, mutta sillä on samat kitkerät hapokkaat maut. Tarjolla on myös West Coast India Pale alea, joka on tunnettu kuivasta, hyvin kirkkaasta ja maltaista. Entä Triple India Pale Ale? Tälle oluttyypille on ominaista korkeampi alkoholipitoisuus ja korkeammat humalan maut. Tämän tyyppisen India Pale Alen alkoholipitoisuus on yleensä yli 10 prosenttia ABV: tä.

History of India Pale Ale Day

1700-luvun alussa suurin osa tarjolla olleista pale aleista oli aivan erilaisia kuin nykyään. He olivat kevyesti hyppineet. 1700-luvun puoliväliin tultaessa pale ale valmistettiin yleensä koksimaltaalla, jolloin ohran paahtaminen ja savustaminen väheni mallastusprosessin aikana, minkä seurauksena oluesta tuli vaaleamman värinen. Lokakuun olut oli yksi näistä olutlajeista. Se oli hyvin humaloitu, vaalea olut, joka oli erittäin suosittu maan herrasväen keskuudessa. Oluet pantiin kotimaassa. Haudutuksen jälkeen se oli tarkoitettu kellariin kahdeksi vuodeksi. Kuitenkin vasta myöhemmin, kun näitä aleja vietiin Intiaan…

IPA-oluet juontavat juurensa 1700-luvun lopulle, jolloin näitä aleja valmistettiin brittiläisille merimiehille, jotka tekivät pitkiä merimatkoja Intiaan. Useimmat oluet eivät pysyneet hyvin laivalla, mutta lontoolainen panimomestari George Hodgson oli ensimmäisiä, jotka kehittivät pale alen, jossa oli korkea humalapitoisuus, mikä piti sen maun paremmin.

juhlapäivää ei sponsoroi mikään tietty olutmerkki, vaan se kokoaa yhteen suuret ja pienet panimot sekä valikoiman olutharrastajia ja bloggaajia. Alueella järjestetään satoja tapahtumia, kuten India pale ale-maistiaisia ja festivaaleja, joten varaudu juhlimaan läheisessä baarissa. Kippis!

miten juhlia India Pale Ale-päivää

tietenkin paras tapa juhlia India Pale Ale-päivää on nauttia India Pale Ale! Kuten aiemmin mainittiin, on nyt monia erilaisia India Pale Ales, jotka ovat saatavilla markkinoilla tänään, joten voit pitää hauskaa kokeilla erilaisia ja lajikkeita, jotka ovat tarjolla. Voisit jopa pitää India Pale Ale maistelutapahtuman perheesi ja ystäviesi kanssa. Voit saada joukon erilaisia pulloja India Pale Ales, ja voit kaikki nauttia maistelemalla eri versioita ja kokeilla suosikkejasi! Jos haluat jakaa kustannukset, Hanki joku tuomaan erilainen India Pale Ale mukanaan, ja sitten voit vuorotellen kokeilla erilaisia aleja, joita kaikilla on tarjota.

Jos todella haluat kunnioittaa India Pale Ale-päivää, voisit yrittää luoda oman India Pale Ale! Voit ostaa sarjoja, joissa on kaikki mitä tarvitset aloittamiseen ja oman India Pale Alen tekemiseen. Tai, voit päättää tehdä sen vaikein, mutta puhtain tapa, ja lähde kaikki mitä tarvitset erikseen ja tehdä oman India Pale Ale. Löydät paljon oppaita ja ohjeita verkossa siitä, miten tämä tehdään, joten sinulla on kaikki ohjausta ja apua tarvitset auttaa sinua matkan varrella. Tarvitset hieman ennakkosuunnittelua, jos päätät mennä tätä reittiä, vaikka! Loppujen lopuksi India Pale Ale ei ole jotain, jonka voit tehdä muutamassa minuutissa.