juhlitpa sitten jotain erityistä tai haluat vain hemmotella itseäsi, nämä valkosipulivoin kanssa paistetut kampasimpukat ovat täydellinen tapa tehdä mistä tahansa illallisesta erityisen erityinen.

roskakuski vain huusi minulle. Myöhästyin noutoajasta omalla puolellani katua ja kehtasin kysyä, haittaisiko häntä, jos vetäisin roskikseni kadun toiselle puolelle, jotta hän voisi noutaa sen ohi mennessään. Ilmeisesti ylimääräiset 10 Sekuntia, jotka kuluu yhden pysähdyksen tekemiseen kadulla, sillä tölkin hän olisi joutunut pysähtymään joka tapauksessa, on aika iso juttu tämän muuttomiehen ja tölkkien sekoittajan elämässä. Nyt en kutsu häntä kynttiläillalliselle, jossa on näitä valkosipulivoissa paistettuja kampasimpukoita.

Pan-seared kampasimpukat ovat mainio ateria jonkun erityisen kunniaksi, kuten ystävällisen naapuruston roskakuskin, tai erikoistilaisuuden kuten uudenvuoden tai ystävänpäivän kunniaksi.

Mitä ovat kampasimpukat

kampasimpukat on simpukoiden heimoon kuuluva äyriäislaji. Tyypillisesti syömäsi kampasimpukat ovat joko lahtisimpukoita tai merisimpukoita. Suurin ero on Merisimpukat ovat suurempia. Tämänkaltaisissa resepteissä käytetyt kampasimpukat ovat merikampasimpukoita.

kampasimpukoiden kypsytysaika

kampasimpukat on hyvä valmistella erikoistilaisuuteen, koska niiden kypsentäminen vaatii minimaalista taitoa ja vaivannäköä. Keskimittainen kampasimpukka kypsyy noin 90 sekunnissa kylkeä kohden pannulla kovalla lämmöllä. Lihalämpömittaria käytettäessä ihanteellinen sisälämpötila on 130 astetta.

huomaat tästä reseptistä valmistan valkosipulivoin erillisellä pannulla. Syy tähän on yksinkertainen. Valkosipuli palaa, jos paistat kampasimpukat samaan pannuun valkosipulin kanssa. Jauhettu valkosipuli ei kestä kovaa kuumuutta. Valkosipuli & voiseos kannattaa kuumentaa varovasti valkosipulin maun häivyttämiseksi.

Mitä kuuluu Paneroiduille kampasimpukoille

rakastan paahdettua parsaa. Se valmistetaan vaivattomasti uunissa, jolloin voit vapaasti huolehtia kampasimpukoista keittotasolla.

tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä. Ansaitsen pienen provision jokaisesta Amazon-ostosta, jonka käytän typerästi.

valkosipulivoilla kuorrutetut kampasimpukat

riippumatta siitä, Vietätkö erityistä tilaisuutta tai vain haluat hemmotella itseäsi, nämä valkosipulivoilla kuorrutetut kampasimpukat ovat täydellinen tapa tehdä mistä tahansa illallisesta erityisen erityinen.

4.5 from 2 votes

Print Pin

Course: Entree

Cuisine: American

Prep Time: 2 minutes

Cook Time: 3 minutes

Total Time: 5 minutes

Servings: 2

Calories: 372kcal

Author: Fox Valley Foodie

Ingredients

• ▢ 1 lb scallops
• ▢ 1 tablespoon olive oil
• ▢ 1 tablespoon butter
• ▢ salt and pepper

Garlic Butter

• ▢ 2 tbsp butter
• ▢ 1 clove garlic (minced)

Serving

• ▢ Lemon wedges

Instructions

• varmista, että kampasimpukat sulatetaan ja taputetaan kuiviksi paperipyyhkeellä. Mausta kampasimpukat suolalla ja pippurilla.
• Kuumenna voi ja öljy pannulla kovalla lämmöllä.
• kun voi alkaa savuta, laita kampasimpukat pannulle ja keitä 90 sekuntia. Flip kampasimpukat ja keitä 90 sekuntia pidempään,tai kunnes ruskea kuori muodostaa.

valkosipulivoi

• kampasimpukat keittävät voita erillisessä kattilassa ja lisäävät valkosipulia. Keitä kunnes valkosipuli on tuoksuva sammuta lämpöä.

tarjoilija

• sivele valkosipulivoita kampasimpukoiden päälle ja purista sitruunakiilasta mehua.

toteaa

ravitsemus

Jos tykkäsit lukea Pannunmarittamia kampasimpukoita Valkosipulivoin reseptillä, niin tykkäät varmaan Facebookista ja seuraat minua myös Pinterestissä. Niin minä ainakin tekisin, koska jos et opi tuntemaan minua, mutta käytät silti reseptiäni, – se on vähän kuin veisi karkkia vieraalta, ja äitisi opetti olemaan tekemättä niin. Älä tottele äitiäsi, tilaa Fox Valley Foodie tänään.