Meksikolainen Nachoresepti
”nachot” ovat alun perin kotoisin Piedras Negrasin Kaupungista Coahuilan osavaltiosta Yhdysvaltain rajan takaa Eagle passista Texasista, mutta yleistyivät Yhdysvaltain puolella. Tarinan mukaan ne loi paikallinen tarjoilija Ignacio (Nacho) Anaya, joka tarjoili niitä naisjoukolle, joka etsi ravintolaa syötäväksi, mutta kaikki paikalliset ravintolat olivat tuolloin kiinni. Ignacio sitten loi nämä välipalat ja tarjosi naisille, ja he pitivät siitä niin paljon, että kysyivät Ignaciolta, mikä heidän nimensä oli, mutta Ignacio luuli, että he kysyivät häneltä hänen nimeään ja hän vastasi: ”Nacho!”…ja siten nämä herkulliset välipalat ovat olleet tunnettuja siitä lähtien.
Meksikolainen Nacho
tämä on sponsoroitu viesti, kaikki mielipiteet ovat omiani.
olen niin iloinen voidessani jakaa kanssanne tämän ”Nachoreseptin” käyttäen uniikkituotetta yhdestä suosikistani ja luotetut meksikolaiset brändit.
muistan kasvaneeni, oli brändi, joka myi instant refried papuja, joita äitini tapasi ostaa ja me rakastimme niitä paljon. Jotenkin tuo tuote katosi markkinoilta monta vuotta sitten, mutta nyt HERDEZ tarjoaa tätä uutta tuotetta, joka tekee aidon kotiruoan maun ja ravintolalaadun uusissa Pikapapupusseissaan.
toivon todella, että etsitte näitä pikapapuja paikallisista kaupoistanne, ne ovat yllättävän herkullisia!
miten tehdään Meksikolainen Nachoresepti
hyppää täysiin ohjeisiin
ohjeet:
- Aseta uunitelineiden päälle alahyllylle ja kuumenna uuni 350 asteeseen. (Tarkista alla olevasta ainesosaluettelosta)
- valmista Herdez refried-pavut, kiehauta 1 ½ kupillista vettä 1-2 qt: n ajan. pata tai paistinpannu, kun vesi on kiehunut, sekoita pussin sisältö. Peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
- poista lämmöstä, paljasta, sekoita ja anna istua 5 minuuttia ennen tarjoilua. Suosin kermaista rakennetta ja lisään siihen pari ruokalusikallista ylimääräistä kuumaa vettä, jotta saisin sellaisen koostumuksen. Laita sivuun, kun paistat tortillat.
- ennen kuin aloitat tortillojen paistamisen, peitä iso lautanen useilla talouspaperilla imemään ylimääräinen öljy.
- kuumenna öljyä paistinpannussa keskivahvan lämmön päällä, laita kuumaan öljyyn useita tortillakolmioita yhdeksi kerrokseksi ilman tilanahtautta. Pidä öljy samalla lämpöasteella ilman ylikuumenemista tai savuamista. Käännä tortillat keittiöpihdien tai uralastan avulla kertaalleen paistumaan molemmilta puolilta. Tämä prosessi kestää noin 2 minuuttia per erä. Varmista, että ne ovat kaikki rapeita ja kevyesti kultaisia ennen kuin otat ne pois pannulta.
- Aseta paistetut tortillat valmiille lautaselle ja jatka muiden tortillojen paistamista varmistaen, että öljy on riittävän kuumaa ennen seuraavan erän laittamista.
- vuoraa leivinpaperi pergamenttipippurilla tai alumiinifoliolla keittämissuihkeella.
- Levitä pieni annos refried-papuja jokaisen tortillalastun päälle ja aseta leivinpaperille yhdeksi kerrokseksi. Ripottele päälle cheddarjuustoa ja hienonnettua vihreää sipulia sekä 1 siivu jalapeño-pippuria.
- laita uunipelti uunin alahyllylle ja paista noin 5-7 minuuttia tai kunnes juusto alkaa sulaa.
- 8 corn tortillas cut in 4*
- 1 cup of vegetable oil for frying the tortillas
- 1 package of New HERDEZ Refried beans**
- 1 ½ kupillista vettä
- 4 oz. silputtu cheddarjuusto
- 1 iso hienoksi viipaloitu jalapeño
- 2 vihreää sipulia viipaloituna
- 1 kuppi guacamolea
- 1 kuppi Pico de Gallo salsaa
- 1 kuppi meksikolaista kermaa
-
aseta uunitelineiden päälle Alahyllylle ja kuumenna uuni 350 asteeseen.
-
paimenpapujen valmistamiseksi kiehauta 1 ½ kupillista vettä 1-2 qt: n ajan. pata tai paistinpannu, kun vesi on kiehunut, sekoita pussin sisältö. Peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
-
poista lämmöstä, paljasta, sekoita ja anna istua 5 minuuttia ennen tarjoilua. Suosin kermaista rakennetta ja lisään siihen pari ruokalusikallista ylimääräistä kuumaa vettä, jotta saisin sellaisen koostumuksen. Laita sivuun, kun paistat tortillat.
-
ennen kuin aloitat tortillojen paistamisen, peitä iso levy useilla talouspaperilla, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
-
kuumenna öljyä paistinpannulla keskikovan kuumuuden päällä, laita kuumaan öljyyn useita tortillakolmioita yhdeksi kerrokseksi ilman ahtautta. Pidä öljy samalla lämpöasteella ilman ylikuumenemista tai savuamista. Käännä tortillat keittiöpihdien tai uralastan avulla kertaalleen paistumaan molemmilta puolilta. Tämä prosessi kestää noin 2 minuuttia per erä. Varmista, että ne ovat kaikki rapeita ja kevyesti kultaisia ennen kuin otat ne pois pannulta.
-
Aseta paistetut tortillat valmiille lautaselle ja jatka muiden tortillojen paistamista varmistaen, että öljy on riittävän kuumaa ennen seuraavan erän laittamista.
-
vuoraa leivinpaperi pergamenttipippurilla tai alumiinifoliolla, jossa on kevyt keittosuihke.
-
Levitä pieni annos refried-papuja jokaisen tortillalastun päälle ja aseta leivinpaperille yhdeksi kerrokseksi. Ripottele päälle cheddarjuustoa ja hienonnettua vihreää sipulia sekä 1 siivu jalapeño-pippuria.
-
laita uunipelti uunin alahyllylle ja paista noin 5-7 minuuttia tai kunnes juusto alkaa sulaa.
- käytän keltaisia maissikaupasta ostettuja tortilloja, ne ovat yleensä ohuempia eikä niiden tarvitse antaa kuivua ennen paistamista saadakseen rapean lopputuloksen.
- tarvitset vain ½ pakettia Herdez Instant refried-papuja. Noin ¾ kuppia kuivattuja papuja.
- herdez instant refried-papujen käytön etuna on, että ne ovat käteviä, sillä ne valmistuvat 5 minuutissa stop topissa, ravintolalaadulla. Niissä on perinteinen maku ja myös Jalapeño -, Chorizo-ja Queso-makuja.
- Plus, don’t forget, beans are gluten-free!
tarjoa heti salsan, kerman ja guacamolen kera. Nauti perheen ja ystävien kanssa!
Meksikolainen nachoresepti
mety Martínez – Mexico keittiössäni
Ingredients 1x2x3x
tarjoiluun:
h3>ohjeet
tarjoa heti salsan, kerman ja guacamolen kera. Nauti perheen ja ystävien kanssa!
toteaa
Nutrition
Jos haluat kokeilla uusia HERDEZ Instant Refried-papuja, tutustu lähikauppoihisi. Tuote on saatavilla seuraavissa kaupungeissa: San Diego, CA, Phoenix, AZ, Las Vegas, NV, Denver, CO, San Antonio, TX, Houston, TX, and Des Moines, IA
Herdez® is also hosting an overarching giveaway (lisätietoja alla).
Frijoles Con Todo Social Media Sweepstakes (Beans with everything sweepstakes)
to enter for a chance to win a T-paita. Kaksi (2) T-paitaa jaetaan pois joka viikko. Voittajat valitaan satunnaisesti. Seuraa Facebook ja Instagram tietää lisää siitä.
kilpailun säännöt: Jaa Frijolesisi. Aamiainen, lounas tai illallinen, aito frijoles ovat täydellinen aterian, milloin tahansa. Frijoles con Todo! Miten frijoleja käytetään? Jaa suosikkisi frijolesin valokuva tai video Instagram – palvelussa ja saat mahdollisuuden voittaa mukautetun Herdez®-T-paidan.
Frijoles con Todo-Beans w / Everything. Aamiainen, lounas tai päivällinen. Voidaan valmistaa millä tahansa aterialla. Pavut voivat olla lisukkeena tai niitä voi käyttää osana reseptiä.