ensimmäiset

fritto misto – 11
kikherne-oluella höystetyt kasvikset kirnupiimä ruohosipulikastikkeella

paistettu juusto – 12
savustettu mozzarella, Sekavihannekset, puttanesca – vinaigrette

capricosa – keitto-9
Kokin oikukas valmistelu

lehtijuttu

Caesar* – 12
classic with white anjovis

b.l.t. salad – 13
iceberg, local tomatoes, pancetta, creamy blue cheese dressing

farmer salad – 14
romaine, chicories, bacon, poached egg*, parmesan/peppercorn vinaigrette

greens – 9
local, organic mixed greens, Blasted cherry tomatoes, aged red wine vinaigrette

duck confit – 18
rucula, marcona mantelit, branded kirsikat, aasian päärynä, manchego, raita

ranskalaiset & renkaat

erikoisranskalaiset & renkaat tarjoillaan erikseen; ei saatavilla burgeripäivityksenä

parmesan & valkosipuliranskalaiset – 8
reggiano, paahdetut valkosipuliranskalaiset, merisuola

diavolaranskalaiset – 9
maustetut paprikat, sriracha aioli*, merisuola

herbed fries – 8
persilja, timjami, rosmariini, salvia, merisuola

tryffeli & valkosipuliranskikset – 13
ajeltu tryffelivinaigrette, paahdettu valkosipuli, merisuola

Texas poutine – 15
Texas style chiliranskikset, valkoinen cheddar, uppomuna*, poreileva sipuli

merisuolaranskikset – 6
käsin leikatut rusettiperunat, merisuola

sipulirenkaat -8
kikherne kaljakellunta, merisuolaa, piimä ruohosipulikastiketta

burgerit – klassikot*

meidän naudanliha ylpeänä tulee MAKAWELI ranchilta, 100% Kauai ruoholla ruokittu & nostettu.
kaikki hampurilaiset tarjoillaan ilmaisten merisuolaranskalaisten kera.
Päivitä pieneen paikalliseen VIHERSALAATTIIN tai Caesariin, $ 3,00; valitse itse tehty kasvispihvi, $2.00

hamburger – 13
salaatti, sipuli, tomaatti

juustohampurilainen – 15
valkoisen Cheddarin valinta, Gruyere (Sveitsiläinen) tai point reyes blue

bacon blue – 17
Lehtipuu savupekoni, point reyes sinihomejuusto

mushroom swiss – 17
sherry sulatetut sienet, gruyere

bacon & BBQ – 18
Lehtipuu savupekoni, poreileva sipuli, Bourbon BBQ, valkoinen cheddar

Burgers – something different*

Rancher – 18
tomaattihillo, grillattu sipuli, kypsytetty Gouda, paistettu muna*, rucula

Wailua – 17
rapea spam, jalapeno-ananasmarmeladi, kabayaki – glaseeraus, pinaatti

napa – 19
Point reyes blue, cabernet – sipulit, portviini, pinaatti

Kreikka – 18
oliivitapenadi, feta, kurkku, tzatziki, pinaatti

Cali-18
havarti, avokado, cabernet – sipulit, lehtikaali

eteläinen – 17
paistettu vihreä tomaatti, pimentojuusto, vihreät, kirnupiimä – ruohosipulikastike

Frenchie – 18
Brie, karamellisoitu sipuli, rucola, valkosipuliaioli*

Texan-19
Texas Style Chili, hiiltynyt sipuli, valkoinen cheddar

Italia-19
prosciutto, bufala-mozzarella, rucula-pesto, marinara, pinaatti

street-23
kovetettu possun vatsa, paistettu muna*, rucola, sinihomejuusto, poreileva sipuli

lamb – 22
Ni ’ ihau Ranch lammaspihvi, munakoiso caponata, feta, rucola

veggie – 17
house-made vegepihvi, tomaattihillo, vuohenjuusto, pinaatti, pesto
house-made kastikkeet ja suolakurkut saatavilla 1,50 dollarilla kappale:
piimä-ruohosipuli, valkosipuli – aioli, sriracha-aioli, bourbon bbq, kabayaki

makeat herkut

Kongo Bar Sundae* – 10
House – made Blonde Brownie, Lappertin Vaniljapapujäätelö, tummaa suklaata, karamellia, kermavaahtoa & Pekaanipähkinät

Street Burger s ’ more* – 9
suklaamousse, maapähkinävoi feuilletine Crunch, paahdettua sveitsiläistä marenkia

melassikeksejä-9
lappertin vaniljapapujäätelöä, karamellia

suklaapata de Crème-9
suklaamoussea sekoitettuna vanhaan Rasputin Imperial Stoutiin

lämmintä Ananasvaahtoa – 10
Lappert ’ s Vanilla Bean Ice Cream, Fresh Pineapple Compot

Hot Donut ”Holes” (saatavilla klo 17 jälkeen) – 8
Kanelisokerissa rullattu, anna 10 minuuttia aikaa keittää

Lappert ’ s Rootbeer Float – 8
~ Kysy palvelimeltasi päivän ”on-Tap” – valinta Vaniljapapujäätelö

AAVIKKODRINKIT
Java Kai – Street Burger Coffee-4
Pour – over Drip, Single Fin Blend, roasted with Love & Aloha on Kauai

valinta kuumaa teetä – 3
vihreä, kamomilla, Earl Grey, englantilainen aamiainen, piparminttu

Warren Otima 10-14
ten Vuoden vanha Tawny Port, 2oz.

Saracco Moscato d ’ Asti – 25
Italia 2016, 375ml. pullo

juomat

Coca-Cola – 3.5
355ml pullo Meksikosta

Maui Root Beer – 5
16oz hanasta

Fever Tree Ginger Beer – 3.5
200ml pullo, valmistettu luonnon gingereillä

Fever Tree Club Soda – 3.5
200ml pullo, valmistettu pehmeällä lähdevedellä

tuorepuristettu Minttulimonadi – 4
house-made, organic, local

Iced Green Tea – 3
organic gunpowder green, one refill

Keiki Menu

(12 vuotta vanha ja alle)
Lamb or house-made vegepihvi Saatavilla 2 dollarilla
Päivitä pieneen sivuvihreään tai caesarsalaattiin 2 dollarilla

Hamburger* – 7
3oz Kiawe Reserve Hawaiian grass-fed beef patty, Sea Salt Fries

cheeseburger* – 8
3oz Kiawe Reserve Hawaiian grass-fed beef patty, White cheddar, sea salt fries

Bacon Cheeseburger* – 8
3 oz Kiawe Reserve Hawaiian grass-Food beef patty, white cheddar, hardwood savupekoni, sea salt fries

”grilled” cheese – 7
White cheddar sulatettu käsityönä brioche bun sea salt fries

KEIKI DRINKS
tuorepuristettu Minttulimonadi – 2
house-made, organic, local, 8oz

Root Beer on han – 2,5
ask your server for today ’ s offer, 8oz

Coca-Cola – 3.5
355ml pullo Meksikosta

Fever Tree ginger beer – 3.5
200ml: n pullo, valmistettu luonnollisista punaisista punoksista

*pakko lukea*

*raa ’ an tai alikypsennetyn ruoan syöminen lisää riskiä sairastua ruokaan

teemme lähes kaiken kotona, käyttämällä paikallisesti viljeltyä, ranched and handcrafted products

if you do have any allergies, please inform your server, any ingredients may be increased additional charges a 20% drituity will be added to parties 8 or bigger.

Kiitos tuestanne!