Articles

miten säilyttää vitamiineja

CAROLYN O ’ Neil: No, olen muistanut ottaa päivittäisen monivitamiinini-se on hyvä asia. Mutta mikä tässä kuvassa on vikana? Voin kertoa, mitä se on. vitamiinit ovat tiskialtaan vieressä. Itse asiassa vitamiinien säilyttäminen missä tahansa keittiössä, missä on kosteutta ja lämpöä, ei ole hyvä asia, koska se itse asiassa vähentää vitamiinien tehoa. Ne eivät kestä niin kauan.
toinen paikka, jossa ihmiset haluavat säilyttää vitamiinejaan, on kylpyhuone. Taaskaan ei ole hyvä valinta saada niitä kylpyhuoneen kaappiin, jossa on suihkut ja lämpö ja kosteus. Ajattele sen sijaan kotisi viileitä, kuivia paikkoja, jotka sopivat rutiineihisi, kuten perheen aamiaisnurkkaus, pukeutumisesi tai yöpöytäsi, jopa toimistosi, mutta ei autoasi.
tärkeintä on valita paikka pois kosteudelta, kuumuudelta ja suoralta valolta. Vitamiinitablettien pitäminen jääkaapissa on toinen huono valinta. Se johtuu siitä, että siirtyminen kylmästä lämpötilasta huoneenlämpöön ja takaisin voi aiheuttaa tiivistymistä, ja että kosteus vaikuttaa vitamiinien tehoon.
vaikka FDA ei vaadi vitamiinifirmoja laittamaan tuotteisiinsa viimeistä käyttöpäivää, useimmat tekevät niin joka tapauksessa. Sitä on hyvä etsiä. Jos viimeinen käyttöpäivä on vanhentunut, se ei tarkoita, että tuote on huono sinulle, se vain tarkoittaa, että vitamiinit ovat saattaneet menettää tehonsa. Toinen asia pitää mielessä, kun säilytät vitamiineja kotona, pidä ne poissa lapsilta. Vaikka heillä olisi lapsiturvallinen korkki, se ei vain ole riskin arvoinen, koska suurina annoksina otetut vitamiinit voivat olla myrkyllisiä.
joten tässä ovat tärkeät kohdat, jotka kannattaa muistaa. Vältä lämpöä, kosteutta ja suoraa valoa. Vältä jääkaapin käyttöä, ellei niitä ole ohjeistettu säilyttämään siellä. Tutki viimeinen käyttöpäivä. Ja pidä kaikki lisäravinteet kaukana lapsista.