Articles

miten tehdä makea etelän Persimonipiiras

makea etelän Persimonipiiras/uskollinen maalaisnainen

Tämä persimonipiirasresepti tulee olemaan perheesi Uusi syksyn suosikki!

Jos haluat vain reseptin, klikkaa tästä–> hyppää reseptiin

yksi rakkaimmista lapsuusmuistoistani on se, että kävelen syksyllä miekkakelloa vanhempieni ja isoäitini kanssa poimimaan persimoneja. Tämän makean hedelmän poimiminen oli herkkua, jota odotin innolla joka vuosi. Etelän persimonipiirakan tai persimon-vanukkaan tekeminen olisi ollut hauskaa, mutta söimme ne kaikki aina ennen kuin ehdimme kotiin.Sweet Southern Persimmon Pie | Faithful Farmwifepari viikkoa sitten mieheni löysi uuden tilamme” piknikpaikalta ” muutaman persimonin. Olin niin innoissani, että sain mahdollisuuden luoda omia lapsuusmuistojani uudelleen omien lasteni kanssa!

päätimme lähteä ensimmäiselle persimonin poimintaseikkailullemme viime sunnuntaina kirkon jälkeen. Peura oli jo napannut suurimman osan maahan pudonneista hedelmistä ja kypsillä hedelmillä lastatut oksat olivat korkeammalla kuin jalkaisin ylettyi. Persimonien kerääminen ei ollut vaihtoehto, joten menin Traktorin kauhaan sadonkorjuuseen. * Älä huoli, teimme varotoimia, enkä ollut tarpeeksi pilvessä aiheuttaakseni huolta. Tarvitsin vain piristystä.* Lapset pysyivät maassa ämpärin kanssa, kun heitin persimonit heidän luokseen. Lähdimme piknikpaikalta ämpäri täynnä makeita hedelmiä ja makeita muistoja. Sweet Southern Persimone Pie | Faithful Farmwifekoska saimme kerättyä hieman itsehillintää, persimmoneja oli jäljellä seuraavana päivänä niin paljon, että sain tehtyä makean etelän persimoni-piirakkareseptini.

Persimmonipiirakka suosii rakenteeltaan ja mausteiltaan kurpitsapiirakkaa, mutta sillä on oma erillinen kukkainen hedelmäinen makunsa. Voit tehdä oman persimonipiirakan paikallisesti korjatuista persimoneista tai, jos lähistöllä ei ole puita, kaupasta ostetuista kokonaisista persimoneista tai persimonin hedelmälihasta.

Etelänpersimonien kerääminen syksyllä

Jos keräät paikallisia persimoneja, muista poimia ne, kun ne ovat kypsiä. Kypsimmät hedelmät löytyvät tyypillisesti ensimmäisen kovan pakkasen jälkeen, mutta niitä löytyy (ehkä tarpeeksi tälle piirakalle) pari viikkoa ennen pakkasta. Etsi persimoneja, jotka ovat pehmeitä ja lähes hyytelömäisiä. Näistä tulee suloisimmat. Jos poimit ne ennen kuin ne ovat tarpeeksi pehmeitä, voit jättää ne työtasollesi kypsymään.

Jos haluat ostaa persimoneja, voit katsoa paikallisesta ruokakaupasta tai napata nämä Fuyu-persimonit Amazonista. Fuyu-persimoneja on helpompi löytää kaupasta kuin eteläisiä persimoneja. Fuyu-persimonit ovat hieman suurempia, mutta maun pitäisi olla hyvin samanlainen.

makea etelän persimoni/uskollinen Maajussi

makea etelänperimonipiirakan resepti

etelänperimonipiirakan ainekset:

  • 1 kuppi persimonia
  • 1/2 kuppi täysmaitoa
  • 1/2 dl valkoista sokeria tai paikallista hunajaa
  • 3/4 tl jauhettua kanelia
  • 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 2 isoa munaa
  • 1/2 kupillista raskasta kuohukermaa
  • 1 piirakkakuorrutus (käytän tätä kotitekoista reseptiä)

Persimonin Piirakkaohjeet:

vaihe 1. Kerää ainekset, työkalut ja laitteet.

tarvitset lusikan, terävän veitsen, sekoituskulhon, vispilän ja tehosekoittimen tai ruoanjalostajan.

Vaihe 2. Valmista kuori.

Jos käytät kaupasta ostettua kuorta, varmista, että se on sulanut ja valmis paistettavaksi. Jos teet itse kotitekoisen piirakkapohjan, teetätä se ja painele piirakkapannuun tai valurautaiseen paistinpannuun ennen piirakkatäytteen aloittamista.

Vaihe 3. Kuumenna uuni ja prep persimonit.

Kuumenna uuni 350 asteeseen F. pese persimonit hyvin ja leikkaa varret pois terävällä veitsellä. Irrota nahka lusikalla massasta ja purista massa pois peukalon ja etusormen avulla.

makea etelän Persimmonipiirakka/uskollinen maatilan emäntämakea etelän Persimmonipiirakka/uskollinen maatilan emäntä

Vaihe 4. Yhdistä ja sekoita massa & ainekset.

poista siemenet ja laita massa tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Lisää massaan 1/2 kupillista maitoa, jotta se sekoittuu.

siirrä soseutettu malto sekoituskulhoon ja lisää mausteet ja sokeri. Sekoita kunnes kaikki nämä ainesosat on yhdistetty perusteellisesti. Vatkaa joukkoon yksi muna kerrallaan ja vispaa sitten joukkoon raskas vatkauskerma. Lisää koko seos takaisin tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen soseeksi vielä kerran. Näin varmistat, että makeaan etelän persimonipiirakkaasi tulee silkkisen sileä täyte.

vaihe 5. Lisää persimon seos kuoreen.

kaada soseutettu persimoniseos hitaasti valmistettuun piirakkakuoreen.

makea Etelänpersimopiirakka/uskollinen Maajussi

Vaihe 6. Paista, jäähdytä ja nauti!

paista persimonipiirasta 30 minuuttia tai tasaiseksi (ei hutiloiden märkänä, vain hieman hytkyen). Anna jäähtyä kokonaan (suosittelen jättämään yön yli) ja viipaloi se sitten ja tarjoile kermavaahdon kera.

makea Etelänpersoonapiirakka/uskollinen maalaisnainen

muita Etelänpersoonallisia jälkiruokareseptejä, joita saatat haluta:

etelän Sokerikermapiirakka

Sokerikermapiirakka on lempijälkiruokani ja se on yksinkertaisin resepti!

Omenapiirakkavanukas

tässä on kahden perinteisen etelän jälkiruokasuosikin herkullinen mash-up: omenapiirakka ja leipävanukas.

Ei Leivo suklaisia kaurakeksejä kookoksella

nämä suklaiset kaurakeksit eivät vaadi paistoaikaa, ne valmistuvat nopeasti (varsinkin jos laitat ne jääkaappiin), ja niissä on kauraa, joten ne ovat terveellisiä…eikö niin? Voit myös käyttää tätä reseptiä tekemään Star Wars-teemaisen Wookie-evästeen syntymäpäiväjuhliin tai tapahtumaan.

makea etelän Persimmonipiirakka

course Dessert

Ingredients

  • 1 cup persimmon pulp
  • 1/2 cup whole milk
  • 3/4 tsp ground cinnamon
  • 1/2 tsp ground nutmeg
  • 1/2 cup white sugar or local honey
  • 2 large eggs
  • 1/2 cup heavy whipping cream
  • 1 pie crust

Instructions

  • Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
  • kuori ja siemennä persimonit. Lisää massa monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen.
  • Soseuta massa 1/2 kupillisella maitoa.
  • sekoita sokeri, kaneli ja muskottipähkinä soseutetun massan joukkoon.
  • vispaa munat yksi kerrallaan.
  • vispaa raskaassa vatkauskermassa.
  • Soseuta koko seos tehosekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa tasaisen koostumuksen varmistamiseksi.
  • kaada täyte piirakkakuoreen.
  • paista 30 minuuttia tai settiin asti – vain pieni jytky keskellä.
  • anna piirakan jäähtyä kokonaan.
  • päälle kermavaahtoa ja nauti!

Keyword Dessert, Persimmon, Pie, Southern, Sweet

>>More Recipes You Might Like<<

  • Salted Milk & Honey Ice Cream Recipe
  • Simple Homemade Heavy Cream
  • 5 Marshmallow Recipes You Need in Your Elämä