kuinka monta näistä epätavallisista ja eksoottisista hedelmistä tunnistat? (Ja kuinka monta olet itse kokeillut?)

No, eihän se todellakaan ole kuin omenoiden ja appelsiinien vertailu! Satunnaisten esiintymisten ulkopuolella scifi – tv-sarjoissa (ruokana muilta planeetoilta, tiedättehän), monet näistä hedelmistä ovat edelleen hieman vieraita useimmille ihmisille Yhdysvalloissa — mukaan lukien ne, joita todella kasvatetaan täällä.

Katso tästä, miltä 15 trooppista ja eksoottista hedelmää näyttävät, jotta voit tunnistaa ne seuraavan kerran, kun näet ne paikallisen gourmet-tai aasialaisen ruokakaupan tuotekäytävällä.

1. Mangosteeni

Mangosteeni kasvaa pääasiassa Kaakkois-Aasiassa, mutta myös trooppisissa Etelä-Amerikan maissa, kuten Kolumbiassa, sekä Puerto Ricossa.

mangosteenin hedelmä on makea ja pistävä, mehevä, tuoksuva ja hieman kuitumainen, ja siinä on nestetäytteisiä paloja-aivan kuten sitrushedelmissä), joiden kuori on kypsänä syömäkelvoton, syvän punertavan violetti.

kuva B: n ansiosta

2. Durianhedelmä

jotkut kutsuvat sitä ”ruumishedelmäksi” sen voimakkaan, tunnusomaisen hajun vuoksi. Sen pitäisi kertoa jotain.

Anthony Bourdain sanoi kerran, että Durianin maku on ”sanoinkuvaamaton, jotain, jota joko rakastat tai halveksit… henkesi haisee kuin olisit suudellut kuollutta isoäitiäsi ranskaksi.”

Photo thanks to Mohd Hafizuddin Husin

6. Passionhedelmä / Granadilla

siemenet ovat rapeita ja makean limaisen kalvon peitossa. Brasiliassa violettia passionhedelmää käytetään ruokailuun, kun taas keltaista versiota käytetään yleisemmin mehuun ja hilloihin/säilykkeisiin.

Photo thanks to umami

1. Rambutaani

”rambutaani, Nefelium lappaceum, on hedelmä, jota pidetään eksoottisena kotoperäisen levinneisyysalueensa ulkopuolisille ihmisille”, toteaa rambutan.com. ”Malesian, Thaimaan, Phillippinesin, Vietnamin, Borneon ja muiden tämän alueen maiden ihmisille rambutaani on suhteellisen yleinen hedelmä samalla tavalla kuin omena on yhteinen monille ihmisille viileämmässä ilmastossa.”

kuva Riekaleiden ansiosta

2. Litsihedelmä

litsi, litsi chinensis, tuotiin Havaijille ensimmäisen kerran 100 vuotta sitten, mutta sitä on viljelty Kiinassa jo lähes 4 000 vuotta, kertoo Yhdysvaltain maatalousministeriö. Hedelmät kuoritaan ennen syömistä, ja ne ovat valkeahkoja, kuten alla näkyy.

kuvat kiitos topsynette & Neeta Lind

3. Pineberryt-valkoiset mansikat

Pineberryt ovat paljon pienempiä kuin nykyään näkemämme mansikat, mutta se, mikä tekee siitä niin erilaisen, on niiden valkoinen liha, jossa on punaisia siemeniä, sanoo VitalBerry BV, eurooppalaiset marjatoimittajat. ”Männynmarjojen tuoksu ja maku eivät koskaan tuota pettymystä — huomiota herättävissä marjoissa on ananaksen maku.”

kuva kiitos Akiko Ogatan

7. Jakkihedelmä

jakkihedelmä on kotoisin osista Etelä-ja Kaakkois-Aasiaa, ja sen uskotaan olevan peräisin Intian lounaisista sademetsistä.

jakkihedelmä on laajalti viljelty ja suosittu elintarvike Intian, Afrikan ja Aasian trooppisilla alueilla-ja se on jopa Bangladeshin kansallishedelmä.

jakkihedelmä on suurin puuperäinen hedelmä, se on painoltaan jopa 80 kiloa, pituudeltaan 36 senttiä ja halkaisijaltaan 20 senttiä.

Photo thanks to Simon Schellpeper &Alex Popovkin

8. Käärmehedelmä

Salakin (käärmehedelmä) maussa on yleensä makean hapokas maku; tuoksu, joka saattaa tuoda mieleen banaanin, päärynän ja ananaksen; ja kuiva, mureneva rakenne.

kuva kiitos Ken Marshallin

9. Buddhan käsi

Buddhan käsi (Citrus medica/bushukan/fingered citron) on tuoksuva sitruslaji, jonka hedelmä on lohkottu sormimaisiin osiin. Buddhan käsikasvin alkuperä on jäljitetty Koillis-Intiaan tai Kiinaan.

kuva kiitos imelda

10. Sudenhedelmät: Valkoinen sisällä

lohikäärmehedelmä (pitaijahedelmä) tulee köynnöskaktuslajista, joka on kotoisin Meksikon sekä Keski-ja Etelä-Amerikan trooppisilta metsäalueilta, kertoo Yhdysvaltain maatalousministeriö, UF / IFAS Extension Service Floridan yliopistosta.

he toteavat myös, että joitakin syitä tähän trooppiseen hedelmään kiinnitettävän huomion taustalla ovat raportoidut terveyshyödyt, jotka liittyvät hedelmän korkeisiin antioksidanttisiin ominaisuuksiin.; ja lohikäärmehedelmän Suosio huippuluokan ravintoloissa johtuu sen ainutlaatuisesta mausta, kauneudesta ja monipuolisuudesta — sitä voi syödä tuoreena tai muuttaa mehuksi, jälkiruoaksi, hilloksi, jäätelöksi, cocktaileiksi ja viiniksi.

Photo kiitos Alan Sheffieldin

11. Pitaya, aka Dragonfruit: Pink inside

Photo thanks to Vanessa Pike-Russell

12. Cherimoya / vaniljakastike

Mark Twain kutsui cherimoyaa ” herkullisimmaksi hedelmäksi, jonka ihmiset tuntevat.”

valkoisessa hedelmälihassa on mieto maku, jota verrataan banaanin, vaniljan, mangon, papaijan, ananaksen tai kookoksen sekoitukseen SpecialtyProduce.com.

hedelmäasiantuntijat toteavat, että virkistävä rakenne on pehmeä, sileä ja sulava, ja malto on täynnä suuria, mustia, syömäkelvottomia siemeniä. ”Lähes kiisselimäinen, tunnetaan myös nimellä kiisseliomena.”

Photo thanks to Sandy Austin

13. Brasilialainen Rypälepuu

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) hedelmät

kuva mauroguanandin ansiosta

14. Sarvipäinen meloni / Afrikkalainen Kurkku

melonissa on makea ja kirpeä, banaani-lime-maku — maku, joka vahvistuu jäähdytettäessä, sanovat Specialtyproducen asiantuntijat.com, lisäämällä, että kirkkaampi oranssi iho, makeampi hedelmäliha.

Sarvimeloni on suuren päärynän kokoinen ja painaa yleensä alle puoli kiloa. Sekä siemenet että malto ovat syötäviä.

kuvat kiitos Jannes Pockele & McSkeletor

15. Kaktushedelmät

kaktuspäärynät, joita esiintyy melamaisilla kaktuskasveilla, olivat alun perin kotoisin vain Amerikoista. Siksi, se ei ole todella eksoottisia amerikkalaisille, koska nämä hedelmät löytyy ympäri useita Lounais osavaltioissa, kuten Arizona — vaikka niitä ei usein syödä.

kuva koboltin123