It ’ s that time of year again – Pittsburgh Restaurant viikko!

talven 2020 sessio on virallisesti pois kisoista. Auttaaksemme sinua saamaan kaiken irti vuoden herkullisimmasta ajasta, meillä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää alla.

Pittsburghin Ravintolaviikon perinne alkoi tammikuussa 2012. Avajaisistuntoon osallistui 30 ravintolaa-mikä oli välitön hitti! Vaikka sen oli tarkoitus tapahtua vain joka Tammikuu, ravintolayhteisön myönteinen suhtautuminen kannusti Ravintolaviikkoa järjestämään kesäsession (elokuussa) myös joka vuosi.

trendi on puhjennut vuosien varrella kukkaan, sillä viimeisen 8 Ravintolaviikon aikana mukana on yli 75 paikallista ravintolaa.

”ennen ravintolaviikkoa tammikuu oli ravintoloille eräänlainen aavikkokuukausi”, kertoo Pittsburghin Ravintolaviikon perustaja ja järjestäjä Brian McCollum. ”Parhaat vastaukset kuulivat, että tammikuu oli joillekin ravintoloille lähes yhtä suuri kuin Joulukuu.”

näin osallistutaan…

mikä on Ravintolaviikko?

vuonna 2012 alkanut Pittsburghin Ravintolaviikko on kaksi kertaa vuodessa järjestettävä Pittsburghin ravintolakohtauksen juhla! Yhden viikon ajan joka tammi-ja elokuu, ravintolat ympäri kaupunkia tarjoavat ainutlaatuisen menun erikoishintaan, kannustaen ihmisiä astumaan mukavuusalueensa ulkopuolelle ja kokeilemaan jotain uutta.

paljonko se maksaa?

hinnat vaihtelevat tyypillisesti 20,20 dollarista 35,20 dollariin per henkilö.

mitä sisältyy?

se riippuu paikasta! Useimmat ravintolat tarjoavat useita kursseja ja monet kalliimmat ravintolat tarjoavat jopa 3-4 kurssia.

lisäksi monissa ravintoloissa on tarjolla erilaisia vaihtoehtoja kunkin ruokalajin sisällä. (Esimerkiksi toisen kurssin aikana fl.2, vieraat valitsevat paikallisen Taimen tai Cacio e Pepe.)

mitkä ovat päivämäärät?

talven 2019 sessio on 13.-19. tammikuuta. Joihinkin ravintoloihin pääsee etuajassa 10. tammikuuta alkaen.

milloin teen varauksen?

ASAP! Varaukset suosittuihin ravintoloihin täyttyvät nopeasti. Heti kun tiedät, minä iltana haluat syödä ulkona, tarkista Open Table saatavuuden.

mitkä ravintolat osallistuvat?

talvi 2020-tapahtumaan osallistuu 87 paikallista ravintolaa. On tärkeää huomata, että Ravintolaviikkoa eivät sido kaupungin rajat. Kaikki ravintolat eivät sijaitse kaupungin sisällä, joten se on hyvä tekosyy päästä pois kaupungista ja kokeilla jotain nyt.

”olen nähnyt paljon kasvua varsinaisen kaupungin ulkopuolella”, McCollum sanoo.

mitä ravintoloita kannattaa kokeilla?

no, missään ei voi mennä pieleen! Riippumatta siitä, missä valitset, saat ainutlaatuisen aterian edulliseen hintaan.

tästä huolimatta muutama paikka tutkassamme ovat:
– Azorean Cafe (Baked octopus!)
– or, the Whale (Fire Roasted Chicken!)
– Bill ’ s Bar and Burger (Great value!)
– Dinette (Shishito Peppers!)
– Bonfire food & drinkki (Wagyu beef meatloaf!)
– Cenacolo Restaurant (Ricotta Gnocchi!)
– Silk Elephant (suuri arvo!)
– Stuff ’ d Pierogi Bar (Buffalo Chicken Pierogies!)
– Lamplighter Restaurant (Filet Mignon!)
– Vallozzi ’ s Pittsburgh (Bread pudding!)

Still can ’ t decision?

kokeile sivuston Ravintolaruletti-ominaisuutta! Rulettipyörä valitsee satunnaisesti osallistuvan ravintolan, jota voit kokeilla.

pitääkö menu tilata?

asiakkaiden ei tarvitse tilata ravintolaviikon erikoisdiiliä ravintolassa ollessaan. Kuitenkin, saada erikoishinta, sinun täytyy noudattaa annettua valikkoa.

vinkkejä?

”Jos osaat suunnitella eteenpäin, suunnittele eteenpäin”, McCollum sanoo.

muista tarkistaa paikat, joissa on useita vaihtoehtoja kullakin kurssilla. Sillä tavalla voi löytää todella erikoisia ruokia.

lisätietoa löytyy verkosta.