kaikkine brewpubeista Etiopialaisiin kahviloihin, Länsi-Philadelphiassa on runsaasti paikkoja, jotka vain odottavat ruokkimistaan.

Dock Street Brewing Company | Facebook

päivitetty: 2/18/21

olemme sanoneet sen aiemminkin ja sanomme sen uudelleen: Länsi-Philadelphia on kaupungin parasta ruokakaupunkia. Missään muualla et löydä käsityöläispanimoita, etiopialaista ruokaa, karibialaista ruokaa ja fantastista banh mis-ruokaa tarjoiltavaksi Lähikaupan takahuoneesta samalla viiden korttelin säteellä. Tässä viisi tämänhetkistä suosikkipaikkaamme, mutta voit vierittää alas koko oppaamme, jossa tällä hetkellä avatut paikat on merkitty tähdellä.

View this post on Instagram

A post shared by Philly. Food. Homecook. Haiku. (@pileonthefood)

Brown Sugar Bakery
Brown Sugar on leipomo, Kyllä, mutta heidän todellinen erikoisuutensa on triniherkut kuten roti haudutetulla kanacurrylla, makeilla jauhobanaaneilla ja oxtaileilla. Käy viikonloppuaamuisin nelinpelissä – eräänlainen voileipä, joka on tehty tuplapaistetusta flatbreadista ja täytetty maustetuilla kikherneillä. 219 South 52nd Street

View this post on Instagram

A post shared by Jezabel’s (@jezabelscafe)

Jezabel’s Cafe
You might think you know empanadas, but Jezabel Careaga’s Argentinean empanadas are a whole different experience: paistettu täydellisyyteen rapea-tarjouksen ulkopuolella ja pakattu täynnä lihaa, juustoa ja vegaaninen täytteet. Kun olet pakkomielle, poimia yksi heidän empanada tehdä sarjat ja oppia temppuja kaupan. 206 South 45th Street

View this post on Instagram

A post shared by Booker’s Restaurant & Bar (@bookers.westphilly)

Booker ’ s Restaurant & Bar
Booker ’ s cozy outdoor dining set täynnä lämmittimiä ja tunnelmavalaistusta tarjoaa happy hour-erikoisuuksia etelän henkisillä herkuilla, kuten deviled eggs, hot chicken sliders ja a well made Whisky ginger. Tai viikonloppubrunssilla juustokakkua, kanaa ja vohveleita ja paljon mimosia. 5021 Baltimore Avenue

View this post on Instagram

A post shared by The Commons (@thecommonsphl)

Walnut Street Cafe
The owners of Walnut Street Cafe made a very smart pandemic pivot: Käyttämällä ylimääräistä tilaa keittiössä vähentää toimintaa, he käynnistivät Commons, eräänlainen ghost kitchen food hall featuring kourallinen erilaisia käsitteitä, jotka kaikki toimittaa ruokaa samasta keittiöstä. Tilaa Ghost Chickenistä mehevä, täydellisesti maustettu rotisserie-kana, Agea falafel-salaatti ja lisää joukkoon tuoppi Maude & Mabel ’ s Fine Creamery-jäätelöä ja poimi se sitten samasta paikasta. 2929 Walnut Street

View this post on Instagram

A post shared by Vegan•ish (@veganishphilly)

Vegan-ish
Instead of trying to sell vegan food as super-light, super vegetable-heavy diet food, Vegan-ish takes a different approach. Heidän ruokansa on saanut inspiraationsa pikaruokaklassikoista, kuten mustapapujuustohampurilaisista, juustoranskalaisista ja (tietenkin) juustohampurilaisesta. 1214 North 52nd Street

Where to Eat in West Philadelphia: The Ultimate Guide

West Philly on Phillyn täydellisin ruoka-alue: se on kulinaarinen laboratorio nuorille elintarvikealan yrittäjillemme; monikansallisten yhteisöjen joukko, joka ruokkii naapureita ja tekee heidän jälkiään; ateljeemme, jossa nuoret kokit terävöittävät taitojaan ja ottavat riskejä. Naapurusto ei ole yhden tempun poni, joka tarjoaa loputtomasti toistoja yhdestä keittiöstä. Siinä on paljon ihmisiä.

yliopistokaupungissa on toisella puolella hieman Keskuskaupungin korkeahkoa hohtoa, mutta sitten se haalistuu kapeiksi kaduiksi, rivitaloiksi, ostoskeskuksen reikäiseksi seinäksi ja mölyäväksi makujen ja tekstuurien vaahdoksi, jota on vaikea löytää muualta Phillystä.

Länsi-Philadelphia on Philadelphian tulevaisuus. Täällä syöminen on sitä, mitä kaikki muut syövät viiden tai 10 vuoden päästä.

The Restaurants in West Philadelphia You Must Try First

View this post on Instagram

A post shared by Jeff Gordinier (@thegordinier) on Jun 3, 2019 at 10:04am PDT

*Aksum
Then there ’ s Aksum, joka on jo vuosia dekonstruoinut ja rekonstruoinut välimerellistä keittiötä — hakannut lähemmäs Italiaa tai kauemmas Italiasta, sukeltanut syvemmälle Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan makuihin tai vetäytynyt niistä. Tuloksena on ainutlaatuisen tasapainoinen sekoitus, jossa curried kukkakaalikeitto, roomalaistyylinen artisokat, Turkkilainen munakoiso vuohenjuustolla, Libanonilainen sitruunakana ja mausteinen Tunisialainen katkarapu voivat kaikki jakaa turvetta samalla ruokalistalla ilman, että mikään tuntuu sopimattomalta. 4630 Baltimore Avenue

*Abessinia
Abessiniassa saa lautasen gored gored-uintia berberikastikkeessa ja kirkastetussa voissa tai kitfo-voileivän, jossa on harvinaista maustettua naudanlihaa, vastavalmistettua tuorejuustoa ja haudutettuja collardeja leivän päällä, ja sen jälkeen kävelyttää sen yläkertaan Fiumeen, yhteen kaupungin parhaista viskibaareista. Onko Philadelphiassa mitään muuta? 229 South 45th Street

Pitruco/Facebook

*Franklinin pöytä
Tämä yliopistokaupungin ruokasali tarjoaa käytännössä pienoisversioita kaupungin parhaista ravintoloista. On DK Sushi Double Knot team, toinen paikka Michael Solomonov ’s Goldie, voileipiä ja salaatteja High Street markkinoilla (kutsutaan High Street Provisions täällä), pizzaa Pitruco, hampurilaisia Kensington Quarters, jäätelöä Little Baby’ s, ja enemmän. 3401 Walnut Street

*Lil’ Pop Shop / Dodo Bagels
Fancy popsicles, fresh baked pies, and Rival Bros. coffee. Viikonloppuisin, muista tarkistaa Dodo Bagels-helposti joitakin parhaista kierroksista kaupungissa. (Ne myydään nopeasti, joten sinne aikaisin.) 265 South 44th Street

*Booker ’ s Restaurant and Bar
Aksum team avasi tämän toisen ravintolan vuonna 2017 tarjoten modernia etelän ruokaa, kuten vegaanista jambalayaa, jerk oxtailia ja black eye pea hummusta. He pitävät brunssia ja happy houria, palvelevat vegaanisia ja gluteenittomia vieraita ja heillä on myös lasten ruokalista-todellinen naapurustotoiminta, joka on olemassa kaikkia varten. 5021 Baltimore Avenue

*Beiler ’s Donuts
Beiler’ s avasi yliopistokaupungin toimipisteen, ja nyt haluan muuttaa yliopistokaupunkiin. Ensinnäkin, koska donitsit ovat mahtavia. Mutta myös siksi, että tämä sijainti toimittaa donitseja suoraan kotiisi. Onko mitään parempaa? Me todella elämme kulta-aikaa. 3900 Chestnut Street

* Dock Street Brewing Co.
toki on: Dock Streetin brewpub 50th Streetin ja Baltimoren kulmassa, tarjoten baariruokaa, hampurilaisia, paikallista olutta ja tappaja flammenkuche-pizzaa puulämmitteisestä uunista. 701 South 50th Street

*Koch ’ s Deli
Katso, täällä on tarjoiltu paksuja herkkuleipiä vuodesta 1966. Se kuuluu yhtä paljon kaupunginosaan kuin jalkakäytävät ja on vanhempi kuin osa puista. Ja kun paikka on ollut olemassa niin kauan, on turvallista sanoa, että he tietävät jotain voileipien tekemisestä. Todisteeksi tarjoan juutalaista Hoagieta, joka on tehty suolalihasta, pastramista, maustetusta naudanlihasta, kosher-salamista ja amerikkalaisesta juustosta. Se on yksi ihmiskunnan suurista voileivistä, eikä sellaista löydy muualta kuin Koch ’ sista. 4309 Locust Street

*Clarkville
Klassinen, Ninjakilpikonnatyylinen pizza ja paistettu kana runsaiden ihmisten katsellessa. 4301 Baltimore Avenue

The Best African Restaurants in West Philadelphia

View this post on Instagram

A post shared by PHLCVB (@discover_phl) on Sep 28, 2016 at 5:30pm PDT

*Kilimandjaro
Kilimandjaro tekee valtavia lautasia Senegalilaistyylistä paahdettua lammasta, Thieboudienen kalapataa, jauhobanaaneja, poulet rotia marinoiduilla sipuleilla ja muita ruokia, jotka laulavat ranskalaisella tekniikalla ja perinteisellä maulla. 4317 Chestnut Street

*dahlak
Dahlakissa voit kokea oudon sekoituksen vakavaa etiopialaista ja eritrealaista ruoanlaittoa (täynnä injeraa ja fitfitiä ja sambusoja) sekä kuutta erilaista spagettia, avoimia mikrofoneja, karaokea ja komediailtoja. 4708 Baltimore Avenue

*African Small Pot
Jos etsit jotain syvempää ja lähempänä maanpintaa, tsekkaa African Small Pot, jossa keittiömestari Abdarahmane Diopilla on vuosikymmenten kokemus tehdä kaikkea baariruoasta italialaiseen ja Mauritanialaiseen fine diningiin. Hän ja hänen miehistönsä tekevät afrikkalaista lohturuokaa pienestä kaupasta, jonka ruokalista on täynnä kebabia, dibiä, haudutettua kalaa ja maniokkia wolloff-riisin ja sipulilla kuorrutetun lampaanvarren ja paistetun piharatamon päällä. 6505 Woodland Avenue

Länsi-Philadelphian parhaat Lähi-idän ravintolat

Manakeesh | Facebook

*Makkah Market
aloitetaan tästä, sillä Makkah Marketista saat kanacurryn tai kufta-voileivän hintaan $5,50 24 tuntia vuorokaudessa, seitsemänä päivänä viikossa. Heillä on jopa aamiaismenu ja tarjoillaan kikherne ful valkosipulin, pippurin ja sitruunan kanssa, jota rakastan. 4249 Walnut Street

*Saad ’s
Saad’ s tekee kaksi erilaista all-halal — menua: kasvis-ja not-so-Vegetaristi. Kolme, jos mukaan lasketaan myös amerikkalainen ruokalista. 4500 Walnut Street

*Hadramout
se on erikoistunut Jemeniläiseen keittiöön, joka on sekä mukavasti tunnistettava että täysin uusi Länsi-Philadelphiassa. Haudutettua lammaspataa, fahsah hulballa, kuminalla ja korianterilla hierottua kana-Mandia, kotitekoista khobzia, tuoretta tandoorista (tai tanoorista). Täällä ei ole totuttu Lähi-idän ruokaan, jonka pitäisi olla ainoa syy tarkistaa asia. 136 South 45th Street

*Manakeesh
Manakeesh on saanut nimensä libanonilaisista flatbreadeista, jotka ovat sen erikoisuus, mutta sieltä löytyy myös kaupungin parhaita baklava-ja Lähi-idän leivonnaisia. 4420 Walnut Street

parhaat intialaiset ja pakistanilaiset ravintolat

Kabobeesh | Facebook

*Kabobeesh
yli vuosikymmenen ajan intialais-pakistanilainen ravintola Kabobeesh on huolehtinut Lännen curry-ja kebab-tarpeista philadelphialaiset. Naan paistetaan tuoreena joka päivä tandooreissa, ja ruokalista on täynnä lohduttavia biryaneja ja lammaskabbeja sekä vähemmän tunnettuja ruokia, kuten haleem-ohramuhennosta ja payaa (käytännössä intialaisia ravureita). 4201 Chestnut Street

*Dana Mandi
se on tavallinen Intialainen ruokakauppa, jonka takaosassa on istumapaikka ruokailijoille, jotka etsivät kaupungin parhaita Punjabilaisia ruokia. 4211 Chestnut Street

*Desi Chaat House
Niille teistä, jotka ostitte mukaan tämän listan kärjessä olevaan väitteeseen (että West Philly on näyteikkuna Mauille, joita on kaikkialla muutaman vuoden kuluttua), Desi Chaat House on yksi niistä paikoista, jotka jokaisen kokin ja jokaisen vakavasti otettavan syöjän tulisi käydä katsomassa. Se on erikoistunut intialaisiin välipaloihin — sellaisiin, joita tarjoiltaisiin tienvarren kojuista tai lähikaupoista Mumbaissa, Dhakassa tai Peshawarissa. On kana wraps ja jälkiruokia, chai teetä ja biryani, mutta todellinen silmänavaus ruokia täällä ovat runsas chaats jotka kulkevat kirjo yhdeksästä eri linssejä heitetään Intian mausteet eräänlainen mini-burger valmistettu perunoista, paistettu kikherne jauhot, ja täytetty pav leipää valkosipuli ja minttu. 501 South 42nd Street

*Wah-Gi-Wah
What ’ s that? Oletko todella kiinnostunut vain pakistanilaisesta paistetusta kanasta? Sitten Wah-Gi-Wah on oikea paikka sinulle. Keittiössä tehdään muutakin, mutta etkö kuullut, kun sanoin pakistanilaista kanaa? 4447 Chestnut Street

The Best Caribbean Restaurants in West Philadelphia

View this post on Instagram

A post shared by 48th Street Grille (@48thstreetgrille) on Dec 12, 2019 at 10:14am PST

*48th Street Grille
tämä pirteä ravintola on keittiömestari Carl Lewisin ensimmäinen sooloprojekti yrityskeittiöissä ja tasokkaissa ravintoloissa työskennelleen uran jälkeen. Hänen BYOB on rennompi tunnelma, makea calypso musiikki soi taustalla säestää jerk chicken cheesesteak tai haudutettu häränhäntä. Tule aiemmin heidän Brunssi vaihtoehtoja, tai jäädä noin jälkiruoka ja kokeilla leipävanukas allekirjoitus rommi kastike. 310 South 48th Street

*Little Delicious
Little Delicious on jamaikalainen ruokaklassikko täällä Philadelphiassa, joka tarjoilee kansallisia suosikkeja autenttisella maulla yli kahden vuosikymmenen ajan. Nappaa drinkki tuoremehubaarista ennen kuin saat lautasellisen — täällä ei pihistellä mistään, joten saat enemmän paukkuja rahoillesi. Mikä on hyvää? Melkein kaikkea, mutta kokeile akkea ja suolakalaa mykyjen ja banaanin kera tai lihapataa. 4821 Woodland Avenue

*Ibis Lounge & ravintola
suuntaa tähän rentoon ruokailu-tai noutopaikkaan vadille muhennosta häränhäntää tai paistettua kalaa, tai rotille, jossa on erilaisia currykeksejä. Ravintola tarjoilee lauantaisin erikoisuuksia, kuten curryrapua ja nyyttejä sekä perjantaisin paista ja Hai, tiettyinä viikonpäivinä — soita etukäteen ennakkotilaukseen. Ibiksessä on tanko täynnä, joten inkiväärioluen seuraksi voi tuoda jotain hieman vahvempaa. 5420 Lancaster Avenue

parhaat Kaakkois — Aasian ja Japanin ravintolat

Vientiane | Facebook

*Vientiane Cafe
Penang curry isoilla perunapaloilla ja thaimaalaisella naudanlihan kuivalihalla ovat kaksi maailman parasta asiaa, ja Vientianessa on molempia-sekä laabia ja Laosilaisia makkaroita ja paljon muuta tavaraa, jota on vaikea löytää Philadelphiasta, mutta hieman helpompi jäljittää schuylkillin länsipuolelta. 4728 Baltimore Avenue

*Fu Wah Mini Market
Tämä on täydellinen paikka, jos satut tarvitsemaan tölkin Cafe Du Mondea, kuivattuja katkarapuja, kookosvettä ja killer banh mi: tä yhtä aikaa. They ’ s on oikeutetusti kuuluisa tofu-versiostaan, mutta myös kana-ja possulajikkeet ovat mahtavia. 810 South 48th Street

*Pho & Cafe Saigon
suloinen nurkkaravintola, joka ottaa naudanuudelikeittonsa hyvin vakavasti. 4248 Spruce Street

*Terakawa
Chinatownin sijainti on yksi koko kaupungin parhaista paikoista ramenille. Nyt, kun uusi paikka on toiminnassa yliopistokaupungissa, he vain levittävät iloa joen toiselle puolelle ja tekevät yhä useammille helpommaksi saada maistiaisia ramenista, joka ei tule mikroaaltouunista. Odota vähän kiireen aikana, mutta luota minuun. Se on sen arvoista. 125 South 40th Street

the Best Chinese Restaurants in West Philadelphia

Photo courtesy of Dim Sum House

*Dim Sum House by Jane G ’ s
Three things you have to know about Dim Sum House. Ensinnäkin, se tarjoaa taistelevat dim sum menut-Shanghai-tyyliin toisella puolella, kantoninkiina toisella-muutamia amerikkalaisia ruokia, kuten kenraali Tso: n kanaa heitetään huvin vuoksi. Toiseksi, tämän kaiken valmistaa kolme eri kokkia, jotka kaikki jakavat keittiön samaan aikaan. Kolmanneksi, se on auki aikaisin lounaalle ja myöhään yöhön, ja ne yölliset väkijoukot? Ne voivat olla vähän äänekkäitä. Älä väitä, ettemme varoittaneet sinua. 3939 Chestnut Street

*Chengdu Famous Food
miten voi olla kiehtomatta paikkaa, jonka ruokalistalla on sekä ”jäähdytetty sieni” että nuudeliruoka nimeltä Chengdu Ignite? Tämä paikka tekee nimenomaan Chengdu-tyylistä ruokaa, mikä tarkoittaa paljon pippuria, paljon chiliöljyä, nuudeleita tarjoillaan sekä kylmänä että lämpimänä, ja hieno pullien ja nyyttien levitys katuruoan puolelle. 3635 Lancaster Avenue

*Han Dynasty
ei ole yhtä iso tai näyttävä kuin Vanhankaupungin lippulaiva, mutta jos etsit Szechuan Chilen lämpöä, uppopaistettuja kanansiipiä, dan dan-nuudeleita tai kuumaa kattilaa kylmänä iltana, tämä on sinun paikkasi. 3711 Market Street

*Chili Szechuan
Chili Szechuan on pieni, vaatimaton Chestnut Street hole-in-the-wall, jonka olet luultavasti mennyt aivan ohi kymmenkunta kertaa edes huomaamatta. Mutta kannattaa olla tarkkana, sillä sisällä on keittiö, joka paukuttaa ulos erittäin edullista ja vakavasti autenttista Szechuan-tyylistä ruokaa. Ruokalistalla on” amerikkalaistettu ”osio, mutta kaikki hyvä löytyy keittiömestarin erikoisuuksien alta, josta saa mitä tahansa Dongpo-porsaanvatsasta” mausteiseen chilisammakkoon ” ja kuivapannuosasta ruokia, jotka on keitetty niin paljon Szechuanin pippuria, että hiukset syttyvät tuleen. 4205 Chestnut Street

And the Best of the Rest

kuva: Dallas Peterson

White Dog Cafe
For history, there ’ s The White Dog, joka on palvellut kolmesta viktoriaanisesta brownstonesta jo 30-joitakin vuosia. Paikka oli farm-to-table ennen farm-to-table oli viileä ja on edelleen yksi mestareita tyyli, joka tarjoaa erityisen Philadelphian ottaa uuden amerikkalaisen keittiön. 3420 Sansom Street

*Jezabel ’s Cafe
suljettuaan liikkeen Fitler Squarella, Uusi Jezabel’ s teki valtauksen 45th Streetille ja avasi uudelleen isommassa tilassa uudelleen vampeeratulla menulla. Kaikkialla on enemmän rakastettavaa, mutta älä huoli. Omistaja Jezabel Careaga tekee yhä empanadoja, jotka tekivät hänestä ja hänen argentiinalaisesta kahvilastaan kuuluisan. 206 South 45th Street

*Enjay ’ s Pizza
Haluatko naapuruston parhaan puolisalaispizzan? Suuntaa Enjay ’siin, joka sijaitsee kunnioitettavassa Smokey Joe’ s-Pubissa Penn Campuksella. Se on Pitrucon taustajoukoilta, joten pizzat ovat juuri niin hullun hyviä kuin voisi kuvitella. Mutta (lyhyttä) ruokalistaa täydentävät myös kiehtovat vaihtoehdot, kuten pari rasvaista hampurilaista, ranskalaiset rosmariinilla, valkosipulilla, parmesaanilla ja kirsikkapaprikalla tai paistettu kukkakaalileipä. 210 South 40th Street

View this post on Instagram

A post shared by Veganish (@veganishphilly) on Jan 2, 2020 at 12:34pm PST

*Vegan-ish
Lamarr Ingram is nothing if not honest with his restaurant’s name. Vegaani on juuri sitä, mitä siinä sanotaan: Vegaani … ish. Vaikka suurin osa laudan voileivistä ja välipaloista on kasvipohjaisia, hänellä on muutama, jotka käyttävät proteiinina mereneläviä. Se on siis pääosin vegaanista, mikä on Ingramille juuri sopiva määrä. 1214 North 52nd Street

*Renatan keittiö
brunssi ja lounas kansainvälisellä tunnelmalla. Kuubalainen voileipä toisella puolella, toscanalainen kana toisella. Tässä nicoe-salaatti, tuossa tabbouleh-salaatti. Labneh ja ful saavat sen tuntumaan selvästi Lähi-Idältä, mutta pihvi-frites ja Merguez-makkara shakshuka vievät asioita eri suuntiin. Renata ’ s voi tarjota mitä tahansa aamulla. 3940 Baltimore Avenue

*Bistro Perrier
Tämä Oodi suurelle ranskalaiselle kokille (ja paikalliselle Philly — hahmolle) Georges Perrierille avautui äskettäin Walnut Hill Collegen Ravintolakoulussa, jonka ruokalista oli täysin inspiroitunut Perrierin merkittävimmistä ruokalajeista Le Bec Fin-escargotista, sipulikeitosta, Chicken supremesta ja galette de crabesta. 4207 Walnut Street

*Loco Pez
Loco Pezissä on muun muassa erittäin hyviä tacoja. Mutta ne muut asiat ovat Brunssi, erilaisia hodareita (mukaan lukien chili dogs), chimichangas, katkarapu y fideos, tortillakeitto, nachot ja olut — mutta oikeastaan, se on tacoja, jotka myyvät minulle täällä. Heillä on katutyyliset ja läpikotaisin amerikkalaiset versiot (kova kuori ja kaikki), ja fiilis on aina hauska. 4631 Baltimore Avenue

*Local 44
ja lopuksi, jos haluat nähdä, miten Philly syö tänään, mene Local 44: ään. Pari tusinaa käsityöläisolutta hanalla, joukko paikallisia baarissa, menu joka mukavasti käsittää kulhoja ramen, pariisilainen gnocchi ja savustettu porkkana flatbread sitruunatehina vaikuttamatta vähiten outoa, Local 44 on yksi ravintoloista, joka määrittelee Philly kohtaus-kuukausi toisensa jälkeen ja minuutti minuutilta. 4333 Spruce Street

päivitetty: 2/17/2021