Articles

Portugalilainen kulttuuri: Customs & Traditions

Portugalin maininnan yhteydessä useimmat saavat Cristiano Ronaldon nimen rullaamaan suustaan, tai he ylistävät etelän kauniita rantoja ja sitä, kuinka jokaiselle ihmiselle on tarjolla moitteettomasti räätälöity viini. Silti Portugalilainen kulttuuri on niin paljon enemmän kuin silmä näkee ja paljon enemmän kuin mitä oletat näkemäsi tai kuulemasi perusteella.

sen juuret ovat kelttiläisessä, Galicialaisessa, afrikkalaisessa, Iberialaisessa, germaanisessa ja roomalaisessa kulttuurissa, mutta se eroaa suuresti maista, joissa nämä juuret ovat yhteisiä. Tutustukaamme Portugalin kulttuuriin kielestä ja uskonnosta taiteeseen, lomiin, perinteisiin ja juhliin.

Porto riverside, Gaian laiturilta katsottuna

Sisällysluettelo

kieli

Portugalin virallinen kieli on portugali, joka oli provençalin ohella keskiajan Euroopan ensimmäisiä kulttuurikieliä, ja sen kirjoitustapa on saanut vaikutteita viimeksi mainitusta.

Portugali on Galicialais-portugalilaisesta kielestä peräisin oleva Länsiromanttinen kieli, jota puhutaan Galician kuningaskunnassa ja Pohjois-Portugalissa. Portugalin kuningaskunnan perustamisen jälkeen vuonna 1139 ja sitä seuranneen Reconquistan myötä levinneen etelään kieli levisi entisestään varsinkin myöhemmin Portugalin siirtomaihin, Brasiliaan, Afrikkaan ja muualle maailmaan.

on kaupunki, jossa jotkut ihmiset puhuvat yhä mirandês-nimisestä muinaisesta Leónin kuningaskunnasta peräisin olevaa kieltä. Kielellä on alle 15 000 puhujaa (enimmäkseen toisena kielenä) ja sitä puhutaan vain pienissä kylissä. Picote on ainoa paikka, jossa lähes 100 prosenttia väestöstä on yksikielisiä tällä kielellä, mikä on melko erikoista kulttuurisesti ja kielellisesti homogenisoidussa maassa, kuten Portugalissa.

maassa on paljon murteita eri puolilta maata, kuten Açoreano ja Madeirense, Azorien ja Madeiran saaristoista; Alentejano ja Algarvio, Alentejon ja Algarven eteläisiltä alueilta; ja Tripeiro ja Transmontano, joista edellinen on Portugalin toiseksi väkirikkaimmasta Kaupungista Portosta ja jälkimmäinen pohjoisesta maaseutualueesta.

Religion

Portugalin väestö on pääosin katolista, lähinnä perinteiden ja historiallisten olosuhteiden vuoksi. Katoliset muodostavat vuoden 2011 väestönlaskennan mukaan noin 81% Portugalin väestöstä, mikä antaa katoliselle kirkolle huomattavan vaikutusvallan yhteiskunnassa, joskaan ei nykyään yhtä paljon kuin ennen.

myös protestantteja ja Jehovan todistajia on suhteellisen paljon (0,5%). Juutalaiset, anglikaanit, muslimit, hindut, ortodoksit, Bahá ’ ít, buddhalaiset, gnostilaiset ja Spiritistit ovat Portugalin jäljellä oleva vähemmistön uskonnollinen ryhmä.

vuonna 2005 tehdyn tutkimuksen mukaan noin 12% väestöstä uskoo johonkin muuhun ”hengen tai elämänvoiman muotoon” ja noin 6% ei usko mihinkään ”jumalalliseen voimaan tai henkeen”.

arvot

etenkin ulkomailla asuvat portugalilaiset ovat hyvin ylpeitä maastaan. Monet perheet muuttivat 1960-ja 1970-luvuilla välttääkseen asepalveluksen ja paetakseen köyhyyttä fasistisen diktatuurin aikana asettuen muihin Euroopan maihin, kuten Sveitsiin ja Ranskaan tai Yhdysvaltoihin. Näiden maiden alkuperäisasukkaat pitävät portugalilaisia ahkerina, lämpiminä ja perhekeskeisinä. Vaikka monet entiset patit eivät koskaan palanneet, nämä siirtolaiset eivät koskaan edeltäneet portugalilaisia elämäntapoja, ja heidän kodeistaan löytyy usein portugalilaisen kulttuurin koristeellisia merkkejä.

on olemassa sanaton sääntö toivottaa ulkomaalaiset tervetulleiksi – ei sillä, etteivätkö portugalilaiset olisi aluksi ystävällisiä, mutta koska matkailulla on hyvin merkittävä vaikutus maan talouteen, ihmiset yleensä kiinnittävät erityistä huomiota vierailijoihin.

Kunnioitus ja hierarkia ovat aika iso juttu. Kun portugalilaiset puhuvat akateemisen tutkinnon suorittaneelle henkilölle, he käyttävät asianmukaisia termejä. Puhuttaessa joku he eivät tunne, kohtelias puheen muodossa käytetään (tämä yleensä edellyttää käyttämällä 3rd henkilö sijaan 2nd). Tämä viimeinen sääntö pätee myös puhuttaessa jonkun huomattavasti vanhemman kanssa.

Portugalilainen keittiö

Francesinha on alun perin Portosta kotoisin oleva Portugalilainen voileipä, joka on valmistettu leivästä, kinkusta, linguiçasta, tuoreesta makkarasta, pihvistä ja peitetty sulatetulla juustolla sekä kuumalla ja paksulla maustetulla tomaatti-ja olutkastikkeella. Se tarjoillaan tyypillisesti ranskalaisten perunoiden kanssa.

Portugalilainen kulttuuri on synonyymi gastronomialle, jossa on sekä Atlanttisia että välimerellisiä vaikutteita, kuten perinteisesti kulutetun kalan määrä osoittaa.

myös Portugalin entisten siirtomaiden vaikutus on huomattava, erityisesti siinä, että niissä käytetään monenlaisia mausteita, kuten Piri piri (pieniä, tulisia chilipaprikoita), valko-ja mustapippuria, paprikaa ja kuminaa, muutamia mainitaksemme. Valkosipuli ja sipuli ovat yleisiä raaka-aineita yhdessä yrttien, kuten laakerinlehden, persiljan, oreganon, timjamin ja korianterin kanssa. Mutta portugalilaisen keittiön Graalin malja on kiistatta oliiviöljy.

joitakin yleisimpiä portugalilaisia ruokia ovat Caldo Verde (mukava vihreä keitto chouriço-makkaran kanssa), Bacalhau (turskakala, jota sanotaan keitettävän yli tuhannella eri tavalla), Cozido à Portuguesa (erilaisten lihojen ja vihannesten yhdistelmä, joka keitetään yhdessä), Feijoada (lihaisa muhennos papujen kanssa) ja suosittu Francesinha.

luetaan myös: 25 suussa sulavaa portugalilaista jälkiruokaa kannattaa kokeilla

vaatteet

portugalilaiset eivät erityisesti erotu Muoti-ja vaatesuunnitteluosastolla eteläeurooppalaisten naapureidensa tavoin. Vaikka portugalilaiset eivät ole laajalti käytössä, heillä on omat perinteiset asunsa, jotka muistuttavat portugalilaista kulttuuria.

yksi on Traje Minhoto, Pohjois-Portugalin Minhon alueelta peräisin oleva asu, jota naiset käyttävät joinakin kunnan juhlapäivinä. Se muistuttaa talonpoikaisasua, jossa on kukkaisvalkoiset puserot ja pitkä pyöreä hame, mutta korotettu, kukkakirjonta ja tulipunainen väri. Lookin viimeistelevät päähuivi sekä puhtaan kultaiset statement-korvakorut ja kaulakorut.

toinen on suurten kaupunkien yliopisto-opiskelijoiden käyttämä Traje Académico. Sanotaan, että kirjailija J. K. Rowling sai innoituksen Tylypahkan univormuihin Porton oppineilta asuessaan siellä. Aivan kuten Harry Potterissa on kuvattu, asu koostuu juhlavaatteista: puku pojille ja paita ja hame tytöille, päällä pitkä musta viitta. Valtaosalle oikeus käyttää sitä on ansaittu simputustoiminnan kautta-se on siirtymäriitin symboli.

Art & Literature

kun se tulee taiteeseen, se suurin nimi on Almada Negreiros, jolla oli keskeinen asema Portugalin modernistien ensimmäisessä sukupolvessa.

Portossa sijaitseva Serralves Foundation on yksi maailman merkittävimmistä taidelaitoksista, joka on maailman sadan vierailluimman museon listalla. Siihen kuuluu tunnetun portugalilaisen arkkitehdin Álvaro Siza Vieiran suunnittelema Nykytaiteen museo, puisto ja huvila, joista jokainen on esimerkki nykyaikaisesta, modernistisesta ja art deco-arkkitehtuurista.

Portugalilainen kirjallisuus kasvatti kuitenkin suuria kirjallisuuden uudistajia, kuten runoilija Camõesin, joka (aivan kuten Homeros) kirjoitti fantastisen tulkinnan portugalilaisten löytöretkistä – ”Os Lusíadas” – tai Fernando Pessoan, 1900-luvun suuren runoilijan ja filosofin, joka tunnetaan paitsi nimellään myös noin seitsemästäkymmenestäviidestä muusta kirjoittamisesta kääntäen teoksensa sekä englanniksi että ranskaksi, ja lopuksi Nobelin kirjallisuuspalkinnon saaneen José Saramagon.

luetaan myös: 15 parasta Tuliaista Portugalista kotiin mukaan

juhlapyhät ja juhlat

väestön enemmistön ollessa katolisia portugalilaiset viettävät kaikkia tärkeimpiä uskonnollisia juhlapäiviä, kuten joulua ja pääsiäistä. He viettävät myös karnevaaleja (samalla tavalla kuin Brasiliassa, mutta hillitymmin) ja pyhäpäiviä, joissa jokaisessa kaupungissa on suojeluspyhimys.

tässä ovat tärkeimmät kansalliset juhlapäivät:

  • Vapaudenpäivä (25. huhtikuuta) – merkitsee Neilikkavallankumousta, joka purki diktatuurin vuonna 1974
  • Portugali, Camões ja Portugalilaisyhteisöjen päivä (10. heinäkuuta) – merkitsee legendaarisen runoilijan Camõesin kuolemaa ja sitä käytetään muistelemaan paitsi menneitä saavutuksia myös miljoonia portugalilaisia, jotka asuivat kotimaansa ulkopuolella
  • tasavallan perustaminen (5. lokakuuta) – juhlistaa monarkian päättymistä vuonna 1910
  • itsenäisyyden palauttamista (joulukuu 1) – juhlii palauttamista itsenäisyyden vuonna 1640, lopussa 60 vuotta Espanjalaisvalta

Urheilu

urheilu on Portugalissa tärkeä osa portugalilaista kulttuuria, sillä jalkapallo on suosituin. On monia muita hyvin järjestettyjä vuosittaisia kilpailuja sekä ammatti-että amatööritasolla, mukaan lukien Koripallo, Uinti, tennis, voimistelu, futsal, Rullakiekko, käsipallo, lentopallo, surffaus ja rugby monien muiden joukossa. Portugalissa on yli 400 000 liittourheilun harrastajaa.

kesälajit ovat myös hyvin suosittuja, ja ympäri maata järjestetään lähes joka vuosi kilpailuja rantajalkapallosta ja lentopallosta.

ihmiset

Portugali on sielullinen maa, jossa on harvinainen yksilöllisyys, tietoisuus sen ainutlaatuisista piirteistä ja vähän tunnetut aarteet, jotka tekevät siitä niin arvoituksellisen ja magneettinen. Portugalilaiset ovat ”saudaden” kansaa, joka menee paljon nostalgiaa tai melankoliaa pidemmälle. Se tarkoittaa myös elämän rakastamista palavalla intohimolla, voittojen tunnustamista ja voimien keräämistä niin hyvistä kuin huonoistakin hetkistä.

portugalilaisena ollaan vastaanottavaisia; se tekee parhaansa puhua kieltä, vaikka he eivät osaa sitä lainkaan. Se tarkoittaa myös ystävien ja perheen arvostamista, itse asiassa sunnuntai on varattu perheen puuhille, kuten mukavalle perhelounaalle mummolassa.

he ovat luonnostaan uteliaita, hyvin avomielisiä ja puheliaita. He voivat puhua tuntikausia mistä tahansa aiheesta ja he varmasti tekevät sinusta tuntuu kuullun ja mukana. He ovat myös kulttuurinsa, historiansa ja ruokansa puolestapuhujia, joten matkaoppaita ei koskaan tarvita, jokainen henkilö jonka tapaat opettaa mielellään kaiken mitä haluat tietää.

perinteet

kun puhutaan portugalilaisista perinteistä, Fado ei voi jäädä huomaamatta. Se on portugalilainen musiikkityyli, jota leimaa kärsimys ja melankolia. Sen laulaa yleensä yksi henkilö (fadista) klassisen kitaran ja portugalilaisen kitaran säestämänä. Fado nostettiin UNESCO: n toimesta ihmiskunnan kulttuurisen ja aineettoman perinnön luokkaan.

toinen esimerkki ajan koetuksella olleesta portugalilaisesta perinteestä on käsityö, jolla on vahva yhteys populaarikulttuuriin ja joka on hyvin tyypillistä maaseudulle, jossa perinteet ovat edelleen elossa, pääasiassa suullisesti sukupolvelta toiselle siirtyneinä. Jokaisella alueella on oma perinteinen ja erikoinen käsityötaitonsa.

käsityö on iso osa portugalilaista perinnettä. Se käsittää:

  • Koruteokset
  • Koruteokset
  • Koruteokset
  • kudonta
  • Koruteokset
  • maalatut saviastiat.

Lue myös: mistä Lissabon on kuuluisa?