Articles

Raspberry Mojito Recipe {5-Minute Cocktail}

tämä vadelmamojito otti juuri paikan cocktailien kuningattarena talossani. Hapokas, makea, kylmä ja virkistävä, tämä klassinen cocktail saakesäinen makeover. 150 kaloria ja 6 Painonvartijaa Freestyle sp

Raspberry Mojito-resepti

onko perjantaina jo kello 17? Varmasti happy hour on melkein täällä, koska tämä vadelmamojito kutsuu minua. Suuri happy hour alkaa upealla cocktaililla. Ja kun kesäiset lämpötilat alkavat paukkua, olisi parasta olla jotain viileää ja virkistävää käsillä helpottamaan viikonloppua. Aiemmin tuore mansikka Tom Collins tai vaaleanpunainen greippi-Margarita kilpailivat urhoollisesti kiintymyksestäni.

no, nyt kaupungissa on uusi sheriffi.

muistan juoneeni ensimmäisen mojitoni kuin eilen. Asuimme mieheni kanssa New Yorkissa ja muutama tyttöystäväni tuli käymään. Hyppelimme museosta museoon, ravintolasta ravintolaan, ja lopulta laskeuduimme tavernaan Central Parkin laidalla olevalla viheriöllä. Yksi tyttöystävistäni oli juuri viettänyt useita kuukausia työskentelemässä Karibialla, hieman kivenheiton päässä Kuubasta, mojiton synnyinpaikasta. Kun istuimme viheriöllä sijaitsevan tavernan terassilla höyryävänä kesäpäivänä, hän vaati, että tilaisimme kierroksen klassikkococktaileja. Väännä kättäni!

hapokas, makea, kylmä ja virkistävä, ensimmäinen siemaukseni mojitosta eli kaiken sen mukaan, mitä ystäväni väitti. Sekavat mintunlehdet ja limettikiilat antoivat sille ihanan raikkaan maun, ja rommin Paukku helpotti minut suoraan rentoutumistilaan.

joten heti kun muutama viikko sitten tiesin ystäväni tulevan vierailulle, tiesin, että ruokalistalla oli oltava mojitoja. Otin kaikki mojiton klassiset elementit, lisäsin sitten kourallisen tuoreita vadelmia väripopiksi ja ylimääräisen annoksen kesäisiä makuja.

riittää, kun sanon, että kesäcocktail-kategoriassa olen löytänyt selvän voittajan.

mitä mojitossa on?

  • klassinen mojito-resepti sisältää jäätä, limettiä, minttua, sokeria, soodavettä ja valkoista rommia (älkäämme unohtako rommia).
  • tässä reseptissä vaihdoin sokerin pois ja korvasin sen agaavenektarilla. Hunajakin toimisi.
  • lisäsin kesäiseen Twistiin limetin ja mintun sekaan tuoreita vadelmia. Myös karhunvatukat olisivat loistava vaihtoehto. Huomaan, että puulusikan pää (ei lusikkaosuus) tepsii.

muut reseptit vadelmilla:

Raspberry Swirl Frozen Yogurt Pie {Cookin’ Canuck}
Lehtikaalisalaatti vadelmilla & Parmesaanilastut {Cookin’ Canuck}
Rooibos Raspberry Ice Lollies {Everyday Healthy Recipes}
Very Berry Fruit Salad {Kristine ’ s Kitchen}

vadelmamojiton resepti

vadelmamojitos…piristä tämä virkistävä otos klassikkococktaililla vain 5 minuutissa! 150 calories and 6 Weight Watchers Freestyle SP
5 from 4 votes

Print Pin

Course: Beverages
Cuisine: Cuban
Keyword: Mojito, Raspberry Cocktail, Rum Cocktail

Prep Time: 5 minutes
Total Time: 5 minutes

Servings: 2 Cocktails
Calories: 149.8kcal
Author: Dara Michalski | Cookin’ Canuck

Ingredients

  • 16 mint leaves
  • 3/4 lime cut into 6 wedges
  • 16 raspberries
  • 4 teaspoons agave nectar or honey
  • ice
  • 3 ounces white rum
  • soda water

Instructions

  • Divide the mint leaves and lime wedges between kaksi pitkää lasia. Sekoita puulusikan päässä, niin limeteistä irtoaa mehu ja mintunlehdistä öljyt.
  • lisää jokaiseen lasiin 8 vadelmaa ja 2 teelusikallista agaavenektaria tai hunajaa ja sekoita uudelleen yhteen.
  • täytä lasit jäällä, kaada 1 ½ unssia rommia jokaiseen lasiin. Täytä päällimmäiseksi soodavedellä.
  • sekoita yhdistettäväksi. Palvella.

muistiinpanot

Painonvartijoiden pisteet: 6 (Freestyle SmartPoints), 2 (Pisteet+)

ravinto

tarjoilut: 1cocktail/kalorit: 149,8 kcal | hiilihydraatit: 14,5 g | Proteiini: 0,2 g | natrium: 11,3 mg | kuitu: 1,1 g | sokeri: 12,4 g

kokeiltu tätä reseptiä?Jos teet tämän reseptin, haluaisin nähdä sen Instagram! Käytä hashtagia #COOKINCANUCK, niin löydän sen varmasti.

tämä viesti on julkaistu alun perin 7.heinäkuuta 2016 ja päivitetty 8. toukokuuta 2019.

Disclosure: I am a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for me to earn fees by linking to Amazon.com ja sidoksissa sivustoja.

164shares