nämä Rocky Road Browniesit vievät brownie-pelisi aivan uudelle tasolle. Herkullisen kosteita ja fudgy-mokkapaloja, joiden päällä on vaahtokarkkeja, suklaata ja cashewpähkinöitä. Et halua enää tavallisia suklaaleivoksia! Jos olet kuten minä ja rakastat brownies, muista tarkistaa minun brownie mix (johon tämä Rocky Road Brownie perustuu), joka on täydellinen lahja-ja minun suosikki kaikkien aikojen paras brownies, joka on täydellinen pitää kaikki itse!

Rocky Road Brownies

perinteinen Rocky Road-jäätelö on yksi suosikeistani. Rakastan parittaa sen tuoreen uunibrownien kanssa, joten tämä yhdistelmä vain on täysin järkevä! Rocky Road-jäätelö keksittiin suuren laman aikana, jolloin yleisimmät maut olivat vanilja ja suklaa. Sen tekijät nimesivät sen ”rocky Roadiksi” antaakseen ihmisille aihetta hymyyn epävarmojen aikojen edessä. Minusta on ihmeellistä, että kaikenlaisella jäätelöllä voi olla tällainen vaikutus. Se varmaan auttaa, että suklaajäätelö pähkinöillä ja suklaapaloilla ja vaahtokarkeilla pari aika mukavasti yhteen.

Rocky Road Brownies-Resepti

Jos haluat tehdä tämän reseptin aloitat perinteisellä brownie-pohjalla, kaikkien aikojen suosikkibrownie-sekoitusreseptini on tämän herkullisen rocky road-brownien pohja. Voit tehdä tämän etukäteen sekoittamalla kuivat aineet yhteen ja laittamalla ne ilmatiiviiseen astiaan. Minäkin rakastan jakaa tätä lahjaksi! Brownie-sekoituksen valmistamiseen tarvitset:

märät ainekset

munat vanilja

kuivat aineet

sokeri kaakaojauhe auho suola ruokasooda

miten tehdä rocky road brownies

brownies ei ole vaikea tehdä, sekoitat kuivan ja märän ja leivot. Tämä resepti lisää yksinkertainen mutta hämmästyttävä askel aivan lopussa, joka tekee siitä niin yli alkuun hämmästyttävä! Tee Rocky Road-mokkapalat aluksi brownie-pohjasta.

miten tehdä mokkapaloja

keskikokoisessa kulhossa, Vatkaa munat ja vanilja yhteen. Kun olet yhdistänyt, lisää joukkoon kuivat aineet (sokeri, kaakaojauhe, jauhot, suola ja ruokasooda). Kaada joukkoon sulatettu voi ja sekoita, kunnes voi on täysin sekoittunut. Kaada taikina 8-tuumaiseen neliskanttiseen uunivuokaan ja levitä se tasaisesti pannulle. Paista näitä 20-22 minuuttia.

miten tehdä kivinen tie täytteeksi

Poista leivokset uunista ja nosta päälle suklaalastuja, rouhittuja cashewpähkinöitä ja miniatyyrivaahtokarkkeja. Paista vielä 5 minuuttia tai kunnes suklaa on kiiltävää ja vaahtokarkit hieman turvonneet. Et halua, mutta sinun pitäisi antaa tämän jäähtyä hieman ennen kaivautumista. Voit silti tarjota sen lämpimänä!

Rocky Road Brownie-variaatiot

lajike onko elämän mauste oikea? Jos haluat tehdä muutoksia näihin mokkapaloihin, tässä muutama ehdotus:

• Vaihda cashewpähkinät Mantelinsuikaleisiin, tai murskatut pekaanipähkinät tai saksanpähkinät
• suklaalastujen sijaan, käytä Tummasuklaapaloja tai Valkosuklaapaloja, tai sekoile triple chocolate rocky road-brownien kanssa ja lisää kaikki kolme. mene DIY ja tee omat Vaahtokarkit tällä kotitekoisella vaahtokarkkireseptillä

5 from 3 votes

rocky road brownies

valmistusaika

10 min

keittoaika

25 min

kokonaisaika

35 min

these rocky road Browniet vievät brownie-pelisi aivan uudelle tasolle. Herkullisen kosteat ja fudgy-mokkapalat, joiden päällä on vaahtokarkkeja, suklaata ja cashewpähkinöitä.

kurssi: jälkiruoka

Cuisine: amerikkalainen

Avainsana: Rocky Road Brownies

annosta: 12

tekijä: Amanda Rettke

ainekset

• 1/2 kuppi (113g) voita, sulatettu sitten jäähtynyt
• 2 munaa, huoneenlämpöinen
• 1 teelusikonvanilla
• 1 kuppi (200g) rakeistettua sokeria
• 1/3 kuppi (40g) makeuttamatonta kaakaojauhetta, seulottu
• 1/2 cup (64g) yleisjauho
• 1/4 teepoonsaltti
• 1/4 teepoonsaltti
• 1cupmini vaahtokarkkeja
• 1/2cupchopped cashewpähkinöitä
• 1cupchocolate chips(puolimakea tai maitosuklaa)

ohjeet

1. kuumenna uuni 350°F.

2. Sulata voi ja laita sivuun jäähtymään hieman.
3. vatkaa keskikokoisessa kulhossa vaniljan kanssa kaksi kananmunaa.

4. lisää joukkoon sokeri, kaakaojauhe, jauhot, suola ja leivinjauhe ja sekoita varovasti.

5. kaada sulatettu voi brownie-seokseen ja sekoita, kunnes voi on täysin sekoittunut.

6. levitä taikina valmiiseen 8-tuumaiseen neliövuokaan.

7. paista 18-22 minuuttia. (leivot vielä 5 minuuttia, jotta et halua mokkapaloja kokonaan valmiiksi)

8. poista uunista ja lisää suklaalastuja, vaahtokarkkeja ja cashewpähkinöitä.
paista kunnes suklaa on kiiltävää ja vaahtokarkit turvoksissa (noin 5 minuuttia)

Reseptivideo

etsitkö lisää Brownie-reseptejä?

muista tsekata muutama suosikkini!

Olutbrownies

suklaa-Minttubrownies

Kesäkurpitsabrownies