nämä Salisburyn Pihvipihvit ovat lohturuokaa parhaimmillaan. Mureat, täydellisesti maustetut kotitekoiset jauhelihapullat, jotka on haudutettu omassa täyteläisessä tummanruskeassa kastikkeessaan, tehty sienistä tai ilman, tarjoillaan kuohkean perunamuusin päälle.

Jauhelihapihvit

söitkö TV-illallisia varttuessasi? Jostain syystä, aina kun ajattelen niitä, ajattelen Salisburyn Pihvipäivällisiä. Nämä Jauhelihapihvit lihapullat ovat AIKUINEN hienostuneempi isosisko noihin sitten foliolla jaettuihin tarjotin-illallisiin. Heillä on yhteistä vain ”Salisbury” – maku perunamuusin ja ruskean kastikkeen kera. Paitsi jos haluat tehdä maissia vieressäsi.

osa alla olevista kappaleista sisältää AFFILIATE-linkkejä; OLEN OSALLISTUJA AMAZON SERVICES LLC ASSOCIATES-OHJELMASSA, AFFILIATE-MAINOSOHJELMASSA, JOKA ON SUUNNITELTU TARJOAMAAN KEINO, JOLLA VOIMME ANSAITA MAKSUJA LINKITTÄMÄLLÄ AMAZON.COM JA SIDOKSISSA SIVUSTOJA. OLEN MYÖS AFFILIATE MUIDEN MERKKIEN. MAINOSTAN KUITENKIN VAIN ASIOITA, JOITA RAKASTAN JA JOITA SINÄKIN TULET RAKASTAMAAN. MINUN KOKO TIEDONANTOKÄYTÄNTÖ KLIKKAA TÄSTÄ.

se, että osaa käyttää omia tuoreita raaka-aineita ja tietää tarkalleen, mitä tässä lihapullareseptissä on parasta. Ei mysteerilihaa.”

lisään aina herkkusieniä kastikkeeseen, mutta toki ne voi halutessaan jättää pois.

Salisbury Steak vs. Salisbury Steak Meatballs

kun aloitin näiden valmistamisen jo vuonna 2014, olin kokeillut paria ”raaputusarkkitehtuuria” eikä perhe oikeastaan koskaan ajatellut niitä mitattuna siihen, mihin he olivat tottuneet TV-illallisilla. Hassua, eikö? No, pienen hienosäädön jälkeen hallitsin vihdoin Salisburyn Pihvini & Sienireseptin, Salisburyn Pihvipihvit karamellisoiduilla sipuleilla ruskeassa sienikastikkeessa.

mutta sitten ajattelin … eivätkö nämä olisi niin hyviä lihapullamuodossa tehtyjä?? Seuraavan kerran tein niistä lihapullia, ja rakastimme tätä reseptiä vielä enemmän! Kukapa ei pitäisi lihapullista? (Siis ellet ole kasvissyöjä, ja jos olet, epäilen, että katsot tätä reseptiä muutenkaan.)

perunamuusin tai nuudelien päälle tarjottavat lihapullat

tyypillisesti tarjoilen tämän lihapullaruuan kuohkean perunamuusin päälle. Sitten eräs lukija ehdotti, että kokeilisin munanuudeleita. Tykkään, kun kerrotte, miten pidätte resepteistäni, joten kokeilin.

Toki kaupasta ostetut kelpaisivat, mutta vatkasin itse erän omatekoisia Munanuudeleitani ja holy moly! Se oli sensaatiomaista.

Salisburyn lihapullat nuudeleiden tai perunamuusin päällä – ei voi mennä kumminkaan pieleen.

Rakastatko tätä reseptiä? Anna mennä!

jos et malta odottaa tätä Salisburyn Pihvilihapullareseptiä, muista, mistä löysit sen! Pin se suosikki Pinterest resepti aluksella ennen kuin menet!

jauhelihapihvien ainesosat

joutuisin sanomaan, että nätti paljon kaikkea, mitä tarvitsen tämän reseptin tekemiseen, löydän ruokakomerostani aina. Kaikki on melko perus, lukuun ottamatta keittiön kimpussa. Vuosien varrella olen saanut paljon kysymyksiä siitä, mitä se on.

It ’ s a browning agent for gravies and I have come to adore it. Se vie täysin uudelle tasolle naudanlihareseptejä, joissa on tummia kastikkeita, kuten muhennoksia, tai naudanlihalientä, kuten kasvislihakeitossa.

tältä näyttää. Etsi se kastikkeesta tai ruokakaupan aromipakkauksista tai tilaa se Amazonista.

kun mausteet ja leivänmurut on sekoitettu jauhelihaan, lihasta muodostuu palloja. Kauhan käyttäminen on aina hyvä idea, se pitää ne kaikki samankokoisina.

kaikki valmiina pannuun!

ruskista lihapullat hieman öljyssä keskilämmöllä pyöritellen niitä usein, jotta ne eivät pala. Kun ne ovat ruskistuneet tasaisesti, ota ne pois pannulta ja laita sivuun.

Poista kaikki ylimääräinen rasva pannusta. (Älä pese) lisää voi ja sekoita joukkoon viipaloidut sipulit. Keitä noin 5-10 minuuttia keskivahvalla lämmöllä, sipulit muuttuvat kullanruskeiksi, mureiksi ja tuoksuviksi. Lisää sienet. Keitä vielä pari minuuttia.

vähennä lämpöä keskinkertaiseksi ja lisää joukkoon naudanlihaa, Worcestershire-kastiketta ja ketsuppia. Sekoita ja hauduta noin 10 minuuttia. Lisää tähän Keittiökimppu ja maissitärkkelysseos. Sekoita yhdistää, kastike alkaa paksuuntua.

suolaa ja pippuria maun mukaan.

Palauta lihapullat kastikkeeseen, käännä lämpö matalaksi ja peitä paistinpannu. Keitä lihapullia kastikkeessa 20-30 minuuttia. Tämä tekee niistä tarjouksen, varo samalla sekoittaen, jotta ne eivät hajoa.

lusikoi lihapullakastike suoraan noiden kuohkean perunamuusin tai munanuudeleiden päälle ja nauti!

Reseptit lihapullilla

Oletko koskaan kysynyt itseltäsi ”Mitä voin tehdä lihapullista?”Kysymys, joka on yleisempi kuin luuletkaan.

pari lukijaa on kertonut käyttäneensä pakastepyöryköitä tähän reseptiin, en ole koskaan tehnyt niin, sillä haluan kaikkien kotitekoisissa lihapullissani käyttämieni mausteiden paistavan läpi.

huomaa, että jos kokeilet sitä pakastepyöryköiden kanssa, maku on varmasti erilainen kuin alkuperäinen reseptini.

kuitenkin – Minulla on paljon reseptejä lihapullien ystäville, osa käyttää pakasteita ja osa tekee niitä tyhjästä.

kotitekoiset italialaiset lihapullat

italialainen makkara, vähärasvainen jauheliha ja mausteet yhdistettyinä lihapulliksi. Pop ne suuhusi sellaisenaan, peitä ne kastikkeessa alkupalaksi, sub sandwichiin tai pastan täytteeksi. Joka tapauksessa yrität niitä, sinun täytyy vain kokeilla niitä!

Pekonijuustohampurilaisen lihapullat

Täydelliset alkuruuat – lihapullat, joissa on kaikki herkkupekonin ainekset juustohampurilainen!

ruotsalaiset lihapullat

perinteiset ruotsalaiset lihapullat, jotka tarjoillaan leveän munanuudelin päällä, täydellinen lohturuoka-ateria.

Dorothyn Karpalon lihapullat

kauniisti esitetty, Dorothyn Karpalon lihapullat tehdään yksinkertaisesti herkullisella yhdistelmällä karpalon ja appelsiinia, Dorothy Lynch pizzaa ja ruskeaa sokeria.

Hanki resepti

grillattu Bratwurst& Kraut-Lihapullakabobit

näissä Grillatuissa bratwursteissa&sakujen lihapullakabbeissa yhdistyvät grillattujen kakaroiden maut paprikoiden, sipulien ja sakujen kanssa vähärasvaisiin jauhelihapulliin.

piikkisian lihapullat

piikkisian lihapullat ovat yksinkertainen, budjettiystävällinen arkiyön ateria, jota perhe tulee rakastamaan.

Instant Pot Twisted Meatball Sub

Tämä helppo pikapannuresepti lihapullasämpylöitä varten vaatii vain muutaman yksinkertaisen raaka-aineen, sitten sen kruunaa hapankaali hämmästyttävällä twistillä! Täydellinen isoon peliin. Lihapullasämpylät alle 30 minuutissa!

”täytetyt pippurit” lihapullat

kaikki perinteisten täytettyjen paprikoiden maut, jotka on valmistettu lihapullatyyliin hetkessä!

paistetut spagetit ja lihapullat

italialaistyyliset lihapullat, marinarakastike ja juustoiseksi ja herkulliseksi vuoaksi leivottu spagetti. Tästä tulee nopea perheen suosikki!

Get the Recipe

Saucy Mama ~ Buffalo Chicken Meatball Sub

Get all the flavors of hot wings in this SAUCY Meatball Sub sukellusvene!

kaikki nämä lihapullareseptit ovat taatusti pitäjiä, mutta palataan vielä niihin jauhelihapihveihin, joita varten tänne tulitte.

lohturuoka Capitol ”C.” kastike on ihmeellistä ja sitten tarjoilet nämä lihapullat ja kastikkeen kuohkean perunamuusin päälle? Tässä on ensi sunnuntain perheillallisesi.

toivon, että kokeilette näitä ja että te ja omanne nautitte niistä yhtä paljon kuin mekin.

ruvetaan kokkaamaan!

valmistusaika 10 minuuttia

keittoaika 45 minuuttia

Kokonaisaika 55 minuuttia

/div>

ainekset

• lihapullat:
• 2 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
• 2/3 kuppia maustettua korppujauhoa
• 2 tl jauhettua sinappia
• 2 teelusikallista jauhelihakastiketta
• 4-5 viipaletta Worcestershire-kastiketta
• 1 rkl ketsuppia
• suolaa ja pippuria, maun mukaan
• kastike:
• 1 keskikokoinen sipuli, kuutioituna
• 8 unssia valkoisia sieniä, viipaloituna (tölkki alle kaksi 3 unssin tölkkiä sieniä)
• 32 unssia lihalientä
• 4 Dashia Worcestershireä
• 1 rkl ketsuppia
• 2 teelusikallista Keittiökimppua
• 3 rkl maissitärkkelystä liuotettuna 3 rkl vettä
• suolaa & pippuri, maun mukaan

ohjeet

1. yhdistä kulhossa jauheliha kaikkien liha-ainesten kanssa ja muotoile palloiksi. Omani olivat hieman golfpalloa suuremmat. Kaada paistinpannuun pari ruokalusikallista öljyä ja lisää keskilämmöllä ruskistetut lihapullat pyöritellen niitä usein, jotta ne eivät pala. Kun ne ovat ruskistuneet tasaisesti, ota ne pois pannulta ja laita sivuun.
2. poista ylimääräinen rasva pannusta. (Älä pese) lisää noin 2 rkl voita ja sekoita joukkoon viipaloidut sipulit. Keitä noin 5-10 minuuttia keskivahvalla lämmöllä, sipulit muuttuvat kullanruskeiksi, mureiksi ja tuoksuviksi. Lisää sienet. Keitä vielä pari minuuttia. Vähennä lämpöä keskitasolle ja lisää joukkoon naudanlihapaistos, Worcestershire-kastike ja ketsuppi. Sekoita ja hauduta noin 10 minuuttia. Lisää tähän Keittiökimppu ja maissitärkkelysseos. Sekoita yhdistää, kastike alkaa paksuuntua. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Palauta lihapullat kastikkeeseen, käännä lämpö matalaksi ja peitä paistinpannu. Keitä lihapullia kastikkeessa 20-30 minuuttia. Tämä tekee niistä tarjouksen, varo samalla sekoittaen, jotta ne eivät hajoa.
3. tarjoa perunamuusin kanssa.

suositellut tuotteet

Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.

• 
  Set of 3, Scoops with Trigger, Quick Release Stainless Steel, 3 Pcs (1.5 Tbsp, 2.8 Tbsp and 5.4 Tbsp)
• 
  13×18 Half Sheet Pan
• 
  Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Skillet With Assist Handle, 10.25″, Black

Nutrition Information:

8

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 340Total Fat: 15gSaturated Fat: 6gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 7gCholesterol: 101mgSodium: 904mgCarbohydrates: 14gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 36g

nutrition isn’t guaranteed accurate.

This recipe was originally shared on May 7, 2014. It has been updated to improve user experience and reshared on October 14, 2020.