geopoliittisen ja strategisen asemansa vuoksi Stonilla on ollut rikas historia antiikista lähtien. Se sijaitsee porteilla niemimaan, ympäröi kolme merta, suojattu neljä kukkulaa, rikas makean veden ja suolaisen veden, hedelmälliset tasangot, se on ollut tärkeä poliittinen, kulttuurinen ja kirkollinen keskus. On mahdollista, että stonissa oli piispa jo 600-luvun lopulla tai 800-luvun alussa.

aluksi se oli illyrialainen asutuskeskus, kunnes roomalaiset perustivat sinne oman siirtokuntansa vuonna 167 eaa. Kroaatit ilmestyivät sinne 600-luvun alussa ja kääntyivät kristinuskoon.

vuonna 533 perustettiin Sarsenterumiin zahumljen eli Humin alueelle hiippakunta, joka kuului Stonin (Pardui) seurakunnalle. Myöhemmin Sarsenterum tuhottiin (todennäköisesti Avarin sotaretken aikaan). Koska Avar ’ s ei tavoittanut stonia, se säästettiin ja siitä tuli paikallisen župan kotipaikka. Maallisen ja kirkollisen vallan kasvaessa Oletetaan, että Sarsenterumin katoamisen jälkeen stonista tuli kirkollinen keskus. Hiippakunta mainitaan ensimmäisen kerran vuonna 877 laitoksena vanhemmalta ajalta, ja piispa mainitaan jaetun metropolin suffragaanina. Perustamalla Dubrovnikiin metropolin Stonista tuli Dubrovnikin suffragaani.

eteläslaavien saapuessa Neretvan alue (Pohjois – Hertsegovinan vuorilta Rijeka Dubrovačkaan) organisoitiin zahumljen ruhtinaskunnaksi-samaan tapaan kuin Neretva, Primorje ja Zahulje, joka kuului myös Stoniin yhdessä ratin (Peljesac) ja Mljetin kanssa. Paikalliset hallitsijat tunnustivat Bysantin valtakunnan ylivallan. Bulgarian Simeonin vallan tunnustaneen Mihajlo Viševićin jälkeen Zahumljea hallitsivat eri dynastiat. Noin vuonna 950 sitä hallitsi lyhyen aikaa herttua Časlav. 900-luvun lopulla Samuilo oli Zahumljen Herra, ja herttuakunta kuului kuningas Iivana Vladimirille. Vuonna 1168 Stefan Nemanja valloitti herttuakunnan ja Zahumljen. Kolmekymmentä vuotta myöhemmin Kroatian ja Dalmatian herttua Andrija valloitti Zahumljen. Vuonna 1254 Unkarin Béla IV valloitti Bosnian ja Zahumljen. Vuodesta 1304 Zahumljea hallitsi Mladen II Šubić, sitten taas lyhyen aikaa Serbialainen župan, jonka jälkeen siitä tuli osa Stjepan Kotromanićin vuonna 1325 hankkimaa keskiaikaista Bosnian valtiota, kunnes se lopulta myytiin Dubrovnikille.

vanha Ston sijaitsi Gorican ja Pyhän Mikaelin kukkuloiden rinteillä Stonin kentän eteläpuolella. Varhaiskristillisiä kirkkoja oli useita, joista suurin oli Pyhän Tapanin kirkko. Maria Magdalenan piispankirkko seisoi, kunnes liittoutuneet pommittivat sitä vuonna 1944. Ainoa kirkko, joka on yhä jäljellä, on St. Michael, rakennettu keskelle myöhäisantiikin kastrumia.

näkymä Stonista

alkuperäinen vanhakaupunki tuhoutui maanjäristyksessä vuonna 1252. Tasavallan saapumisen myötä nykyiselle paikalle rakennettiin uusi kaupunki. Kun Pyhän Mikaelin kirkossa mäen huipulla tehtiin remontteja, löydettiin roomalaisen koristelaastin, roomalaisen hautakiven ja antiikkisen keramiikan palasia, mikä vahvisti tämän oletuksen. Joidenkin lähteiden mukaan Ston koki tuhoisan sisällissodan vuonna 1250, ja näissä yhteenotoissa kaupunki kärsi paljon tuhoa.

1300-luvun alun levottomat ajat levisivät koko Zahumljen maahan. Branivojevićin veljesten vallananastus pakotti Dubrovnikin asukkaat taistelemaan heitä vastaan vuonna 1326 Stjepan Kotromanićin avustuksella. Samana vuonna Dubrovnik miehitti Stonin. Dubrovnikilaiset alkoivat välittömästi rakentaa ja perustaa uutta stonia puolustamaan Pelješaceja ja suojelemaan orjia, joista he olivat saaneet suuria tuloja. Bosnian Banin ja Serbian kuninkaan välisen konfliktin jälkeen Dubrovnikit ostivat Pelješacin Stonin kanssa molemmilta hallitsijoilta vuonna 1333.

ensimmäinen katedraalikirkko oli Pyhän Maria Magdalenan kirkko Goricassa. Lužinan Neitsyt Marian kirkko rakennettiin 900-luvulla. Pyhän Blaisen Katedraalikirkko rakennettiin vuonna 1342 senaatin päätöksellä sen jälkeen, kun Ston oli liittynyt Dubrovnikin tasavaltaan nykyisen vaurioituneen seurakunnan kirkon paikalla. Siitä lähtien Dubrovnikin tasavallan kaatumiseen saakka Ston oli erottamaton osa tasavaltaa ja sen toinen tärkeä kaupunki.

vuonna 1333 Dubrovnik aloitti Stonin (Veliki Ston) ja Pikku Stonin (Mali Ston) linnoitusten suunnitellun rakentamisen nykyiselle paikalle. Koko pituudeltaan kahden kaupungin välinen verhous oli tehty suurista muureista, joiden oli tarkoitus puolustaa Dubrovnikin kartanoa – Pelješacia. Koko tämä Euroopalle ainutlaatuinen linnoituskompleksi rakennettiin lyhyessä ajassa.

Dubrovnikin tasavallan kukistuminen tapahtui äkillisten ja usein käsittämättömien operaatioiden seurauksena 1800-luvulla. Little Stonin kaupunginmuurit purettiin malarian tukahduttamiseksi. Stonin monumentaalinen kivilinnoituskompleksi luhistui yllättäen Itävallan keisarin Franz Joosefin virallista vierailua varten-kivistä tuli louhos läheisille uusille kallioille ja perustuksille. Kivimonumenttien restaurointi ja linnoitusten ja tornin jälleenrakentaminen jatkuivat vasta vuoden 1945 jälkeen, mutta ne vaurioituivat jälleen kotimaan sodassa (1991-1992), jota seurasi tuhoisa maanjäristys 1996. Äskettäin Dubrovnikin muurien ystävien seuran ansiosta kivilinnakkeita ja torneja on jälleenrakennettu, niin että monumentaalinen kivirakennuskompleksi alkaa nyt elää jälleen vanhassa arvokkuudessaan.