tryptofaani

(trĭp ’ təfăn), orgaaninen yhdiste, yksi 20 aminohaposta aminoaminohaposta
, mikä tahansa yksinkertaisten orgaanisten yhdisteiden luokkaan kuuluva yhdiste, joka sisältää hiiltä, vetyä, happea, typpeä ja tietyissä tapauksissa rikkiä. Nämä yhdisteet ovat proteiinien rakennuspalikoita.
….. Klikkaa linkkiä saadaksesi lisätietoja. esiintyy yleisesti eläinproteiineissa. Ainoastaan l-stereoisomeeri esiintyy nisäkkäiden proteiineissa. Se on yksi useista välttämättömiä aminohappoja tarvitaan ruokavaliossa; ihminen ei pysty syntetisoimaan sitä yksinkertaisemmista aineenvaihduntatuotteista. Nuoret aikuiset tarvitsevat noin 7 mg tätä aminohappoa päivässä painokiloa (3 mg / lb)kohti. Nikotiinihappo (niasiini), vitaminvitamiini,
ryhmä orgaanisia aineita, joita tarvitaan ihmisten ja eläinten ruokavaliossa normaaliin kasvuun, elämän ylläpitoon ja normaaliin lisääntymiseen. Vitamiinit toimivat katalyytteinä; hyvin usein itse vitamiinit ovat koentsyymejä tai ne muodostavat koentsyymien olennaisia osia.
….. Klikkaa linkkiä saadaksesi lisätietoja. B-kompleksista voidaan valmistaa tryptofaania elimistössä, mutta ilmeisesti muuntumisnopeus ei riitä normaalin kasvun ja ylläpidon vaatimuksiin, ja siksi nikotiinihappoa on saatava ravinnosta. Tryptofaanin puutos ruokavaliossa tehostaa etenemistä vitamiinipuutostaudissa pellagrapellagra
, niasiinin (nikotiinihapon) puutteesta johtuvassa puutostaudissa, joka on yksi ruokavalion B-kompleksivitamiinien komponenteista. Niasiinia on runsaasti hiivassa, elimellisessä lihassa, maapähkinöissä ja vehnänalkioissa.
….. Klikkaa linkkiä saadaksesi lisätietoja. , jota hoidetaan palauttamalla nikotiinihappo ruokavalioon, jota yleensä täydennetään tryptofaanilla. Suoliston bakteerit hajottavat tryptofaanin yhdisteiksi, kuten skatoliksi ja indoliksi, jotka suurelta osin aiheuttavat ulosteen epämiellyttävän hajun. Tryptofaani edistää proteiinien rakennetta, johon se on liittynyt sen sivuketjun taipumuksella osallistua hydrofobisiin vuorovaikutuksiin (KS. isoleusiini-oleusiini
, orgaaninen yhdiste, yksi eläinproteiineissa yleisesti esiintyvistä 20 aminohaposta. Ainoastaan l-stereoisomeeri esiintyy nisäkkäiden proteiineissa.
….. Klikkaa linkkiä saadaksesi lisätietoja. ). Aminohappo eristettiin kaseiinista (maitoproteiini) vuonna 1901, ja sen rakenne vahvistettiin vuonna 1907.