Articles

Turkey Roulade with Bread Stuffing/Baked by Rachel

Turkey Roulade with Bread Stuffing

by Rachel / / November 11, 2015 / / 18 comments / / Jaa

helppo väkijoukon mieluinen vaihtoehto lomaillalliselle, halusitpa sitten ylimääräistä valkoista lihaa tai pidät pienen kokoontumisen. Nauti kosteaa valkoista kalkkunanlihaa ja täytettä joka suupalassa!

easy turkey roulade with bread stuffing recipe from @bakedbyrachel hauska vaihtoehto loma-aterialle!

i ’ m in turkey mode. Vietimme pienen kiitospäivän juhlan viikonloppuna, kun tein kalkkunarullaa, – jota ehdottomasti tarvitset elämässäsi. Palaan tähän pian…

halusin jakaa kalkkuna-tai Kiitospäiväfaktoja huvin vuoksi, mutta numerot ovat Joka paikassa. Riippumatta siitä, kuka on oikeassa tai väärässä, he ovat silti vaikuttavia. Eräs lähde ehdotti, että 22 miljoonaa kalkkunaa nautitaan kiitospäivänä … viitteenä, se on jossain Floridan ja Texasin populaatioiden välissä (ei yhteenlaskettuna). Toisen lähteen mukaan luku on todellisuudessa 44 miljoonaa. Mitä?! Se on periaatteessa 1 kalkkuna jokaista 7-14 ihmistä kohti Yhdysvalloissa. Kun asiaa katsoo noin, se vaikuttaa paljon realistisemmalta. Mutta silti …

siinä on paljon kalkkunaa.

easy turkey roulade with bread filling recipe from @bakedbyrachel hauska vaihtoehto loma-aterialle!

ja näistä ihmisistä oletettavasti enemmistö suosii vaaleaa lihaa tumman sijaan. Kuulun siihen ryhmään. Oletko valkoinen vai tumma vai molempia?

kalkkunoiden juttu on se, että jos keität kokonaisen kalkkunan, useimmat yrittävät nostaa tumman lihan lämpötilaan ja kuivattaa sen jälkeen Valkoisen. Sääli, vai mitä?

sekin on ongelma linnun täyttämisessä. Täytettä lisätään ja sen jälkeen kokonaiskeittoaika nousee, koska kaikki pitää saada oikeaan lämpötilaan. Niin monia eri lämpötiloja, jotka vaativat niin monia eri aikoja ja yhdessä linnussa.

paras tapa välttää nämä ongelmat…

Jaa kalkkuna ja keitä palat yksitellen, samoin täytteet.

tai

keitä ne yhdessä mahtavassa lautasessa.

easy turkey roulade with bread filling recipe from @bakedbyrachel hauska vaihtoehto loma-aterialle!

olen jo vuosia halunnut tehdä kalkkunarullan. Olin päättänyt toteuttaa sen tänä vuonna ja olen niin iloinen, että tein sen.

This is hands down the only wan to cook and eat turkey tästedes.

ei ole pelkästään vakavasti helppoa. Usko pois, poistin jopa luut kalkkunanrinnasta. Se teki minuun vaikutuksen. Minua pelotti, mutta kun olin valmis, tajusin, kuinka yksinkertaista se todella on (tai oli) tehdä!

Jos haluat kuoria omat kalkkunanrintasi, tässä on oppaana käyttämäni video. Älä epäröi pyytää teurastajaasi leikkaamaan kalkkunanrintasi, jos haluat. Ei tuomitsemista. Lopputulos on tässä tärkeintä.

Tämä kalkkunarulla klassisella leipätäytteellä on uusi go to turkey-rintareseptisi!

tasaisesti kypsennettynä ja täydellisen kosteana, jonka jokaisessa suupalassa on pala valkoista lihaa ja täytettä! Ei tästä sen parempaa tule.

halusitpa lisätä ylimääräistä valkoista lihaa lomaillalliseesi tai kokkaat vain harvoille, tämä kalkkunaruljanssi pitäisi ehdottomasti olla ruokalistalla.

easy turkey roulade with bread filling recipe from @bakedbyrachel hauska vaihtoehto loma-aterialle!

Etsitkö vielä lisää Kiitospäiväreseptejä? Muista tarkistaa reseptiarkistosta kaikkea leivästä piirakkaan, mitä tehdä noille tähteille ja paljon muuta!

Kalkkunaruljanssi Leipätäytteellä

helppo väkijoukon mieluinen vaihtoehto lomaillalliselle, halusitpa sitten ylimääräistä valkoista lihaa tai järjestit pienen kokoontumisen.
valmistusaika 20 min
keittoaika 1 hr 10 min
Kokonaisaika1 hr 40 min

cuisine: Amerikkalainen
Avainsana: Kiitospäivä, Turkki

: 4

Ingredients

  • 2 lb boneless turkey breast skin removed and reserved
  • 3-4 C prepared stuffing uncooked
  • 1 Tb olive oil
  • Salt and pepper
  • Butchers twine
  • 3-4 Tb unsalted butter melted

Instructions

  • If necessary, remove bones from turkey. Vaihtoehtoisesti pyydä teurastajaa tekemään tämä puolestasi.
  • Kuumenna uuni 375°F: een.valmista paahtopannu paistotelineellä, varattuna.
  • Perhoskalkkuna tasaiseksi paksuksi. Aloita keskeltä, terävällä veitsellä perhonen lihavampia osia ulottumaan ulospäin. Peitä muovikelmulla ja paukuta tasaiseksi, varo kypsymästä kalkkunan läpi.
  • Levitä kostea valmis täyte sentin päähän kalkkunanrinnan reunasta. Kauli tiukasti ja kääri nahalla. Sido tiukasti narulla 1-2 sentin välein ja kerran pituussuunnassa. Ihoa voidaan venyttää edelleen ja siirtää tarpeen mukaan sitomisprosessin aikana.
  • Kuumenna 12-tuumainen paistinpannu oliiviöljyllä keskikovan lämmön päälle. Polttakaa kalkkunaa joka puolelta. Siirrä valmis paistin telineeseen ja pannulla. Sivele hyvin sulatetulla voilla ja ripottele päälle yleensä suolaa ja pippuria. Paahda 60-75 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on 150°F.
  • kalkkunan annetaan levätä vähintään 10 minuuttia viipalointiin ja tarjoiluun. Poista naru keittiösaksilla ennen tarjoilua.
  • toteaa

    Raakelin leipoman alkuperäisen reseptin

    tässä reseptissä käytetyt tuotteet:

    tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä.