Vegaani Cinnamon Toast Crunch
ja tässä se on! Täydellinen vegaaninen Cinnamon Toast Crunch-resepti.
i don ’ t know about you, but I had a serious Cinnamon Toast Crunch addiction in my teen years. Se rapean makea herkkupala oli aivan liian hyvää.
tiedät, miten noina kouluaamuina meni:
- Vaihe 1: valmistit täydellisen kulhollisen muroja maidolla.
- Vaihe 2: söit murot loppuun, mutta se herkullinen kanelilla maustettu maito jäi silti… yksinäiseksi. Mitä sinä teit? Lisäsit lisää muroja!
- Vaihe 3: mutta sitten vilja-maito-suhde oli pielessä. Oli vähän liian kuivaa. Mitä sitten teit? Lisäsitkö vähän maitoa uusiin muroihin?
- Vaihe 4: toistelit sitten vaiheita 2 ja 3, kunnes söit aivan liikaa.
Kuulostaako tutulta? Niin minustakin.
mikä on Cinnamon Toast Crunch?
Cinnamon Toast Crunch on General Millsin luoma suosittu Muro. Se koostuu pienistä neliöistä, jotka on valmistettu pääasiassa vehnä-ja riisijauhoista, jotka on peitetty kanelilla ja sokerilla. Ei kuulosta niin terveelliseltä, mutta se on varmasti herkullista!
tätä kirjoittaessani päässäni soivat sanat ”the taste you can see” noista aivan liian tutuista mainoksista.
mistä Cinnamon Toast Crunch on tehty?
tässä on luettelo General Millsin Cinnamon Toast Crunchin ainesosista:
täysjyvävehnä, sokeri, riisijauho, canolaöljy, fruktoosi, maltodekstriini, dekstroosi, suola, kaneli, trinatriumfosfaatti, soijalesitiini, karamelliväri. BHT lisätty säilyttää tuoreutta. Vitamiinit ja kivennäisaineet: kalsiumkarbonaatti, rauta ja sinkki (kivennäisravinteet), C-vitamiini (natriumaskorbaatti), A-vitamiini (niasiiniamidi), B6-vitamiini (pyridoksiinihydrokloridi), B2-vitamiini (Riboflaviini), B1-vitamiini (tiamiinimononitraatti), A-vitamiini (palmitaatti), B-vitamiini (foolihappo), B12-vitamiini, D3-vitamiini. (1)
Phew. Mikä lista! Miksi en keksinyt luoda terveellistä vegaanista Kanelipaahtoleipärouskureseptiä aiemmin?
Oh well, better late than never!
onko Cinnamon Toast Crunch sinulle pahaksi?
Luetko ainesosaluettelon?
suosituissa muroissa on erittäin korkea sokeripitoisuus (fruktoosi, dekstroosi), mutta myös lisättyä väriä (karamellin väri) sekä muita haitallisia ainesosia (kuten trinatriumfosfaatti).
Mitä trinatriumfosfaatti on? Natriumfosfaatti viittaa ryhmään fosforista johdettuja elintarvikelisäaineita. Liian monen natriumfosfaattilisäaineita sisältävän ruoan syöminen voi nostaa fosfaattipitoisuudet elimistössä epäterveelliselle tasolle. (2)
tutkimukset ovat yhdistäneet korkeat fosfaattipitoisuudet sairauksiin, kuten sydänsairauksiin, alentuneeseen luuntiheyteen, ennenaikaiseen ikääntymiseen, munuaisongelmiin ja jopa ennenaikaiseen kuolemaan. 2)
onko Cinnamon Toast Crunch vegaaninen?
General Millsin ainesosaluettelon mukaan, johon on viitattu muutama kappale ylöspäin, Cinnamon Toast Crunchissa on D3-vitamiinia.
mutta so what, right?
kävi ilmi, että useimmat D3-vitamiinilisät ovat peräisin kahdesta eläinlähteestä: kalaöljyistä (rasvaisen kalan ihosta) tai lampaan lanoliinista (vahamaisesta aineesta, jota lampaan nahan rauhaset erittävät). (3)
eli murot eivät valitettavasti ole vegaanisia!
miten Cinnamon Toast Crunch tehdään ?
olen tehnyt tästä suositusta muroreseptistä terveellisemmän vaihtamalla ne ei-niin-hyvä-sinulle-ainekset terveellisempiin aineksiin, kuten mantelijauhoon, kookosjauhoon, munkkihedelmään ja muuhun.
toisin kuin kaupallisella brändillä, tämä vegaaninen Cinnamon Toast Crunch on tehty todellisista raaka-aineista, jotka osaat oikeasti lausua. Plus, se on super helppo ja nopea tehdä!
tarvitset vain sekoituskulhon, leivinpaperin ja uunin. Yksinkertaista ja herkullista.
Happy crunching!
jos etsit lisää terveellisiä muroreseptejä, katso nämä suosikit:
terveelliset Kaakaopurot murot
Maapähkinävoipurot murot
kun kokeile tätä reseptiä, kerro meille!
jätä kommentti, arvostele se, äläkä unohda tägätä kuviasi @healthiir Instagram-palvelussa!
haluaisimme kuulla, mitä mieltä olet tästä reseptistä. 😋
VEGAN CINNAMON TOAST CRUNCH
Ingredients
-
1/2 cup almond flour
-
1/2 cup coconut flour
-
1/2 cup gluten free baking flour (or regular flour)
-
3/4 cup date sugar (or 1/2 cup monk fruit for sugar-free)
-
1/2 tsp salt
-
2 Tbsp cinnamon
-
1 flax egg
-
1/2 cup coconut oil, melted
-
2-4 rkl mantelimaitoa
ohjeet
- Kuumenna uuni 350F: iin. lisää sekoituskulhoon mantelijauho, kookosjauho, gluteeniton leivontajauho (tai tavallinen jauho), taatelisokeri (tai munkkihedelmä), suola ja kaneli. Sekoittaa.
- lisää aluksi pellavamuna, Kookosöljy ja vain 2 rkl mantelimaitoa. Jos seos tuntuu sinusta liian muruiselta ja vaikeasti käsiteltävältä, voit jatkaa ja lisätä loput mantelimaidosta. Huomaa, että mitä vähemmän käytät mantelimaitoa, sitä rapeampaa se on. Haluat siis käyttää mahdollisimman vähän.
- siirrä seos pergamenttipaperille ja litistä. Haluat sen olevan ohut!
- leikkaa veitsellä pieniksi neliöiksi ja paista noin 15-20 minuuttia. Nosta uunista ja anna jäähtyä! Ne jatkavat kirpeyttä, mitä pidempään ne jäähtyvät.
- valmista, tarjoile tuoreen mantelimaidon kanssa ja nauti!
Wpzoomin Reseptikortti
lähteet:
- https://www.generalmillscf.com/products/category/cereal/box/cinnamon-toast-crunchhttps://www.healthline.com/nutrition/trisodium-phosphate
- https://www.gardenoflife.com/content/hot-ingredient-first-vegan-society-certified-vitamin-d3/
heads up: this post may contain affiliate links! Jos ostat jotain noista linkeistä, et maksa penniäkään enempää, mutta saamme pienen provision, joka auttaa pitämään valot päällä. Kiitti!