Yhdistä kanssamme!
Mitä jos maatilasi toimisi luontoa täysin jäljittelevällä tavalla? Entä jos ei olisikaan tuhlausta vaan vain yltäkylläisyyttä? Entä jos kaikki mitä teit menestyisi ilmaisella aurinkotulolla, ei fossiilisilla polttoaineilla, ja sinua suojaisi talo, joka on tehty paikan päältä löytyvistä materiaaleista? Tämä ei ole fantasiaa tai toiveunta. Sitä kutsutaan permakulttuuriksi.
Bill Mollisonin ja David Holmgrenin Australiassa 1970—luvulla keksimä termi on kahden sanan—pysyvä ja kulttuuri-sulautuminen sekä joukko etiikkaa ja periaatteita, jotka ohjaavat sitä, miten me ihmisinä voimme elää luonnon kiertokulkujen ja prosessien kanssa. Tämä kokonaisvaltainen lähestymistapa sopii erinomaisesti harrastajaviljelijöille riippumatta toimintamme koosta tai laajuudesta.
permakulttuurin harjoittamiseen kuuluu maatilan muuttaminen monimuotoiseksi, ekologisesti yhteenliittyväksi kasvien ja eläinten verkoksi, joka ylläpitää—ellei myös palauttaa—terveen ja elinkelpoisen elämän muodostaman yhteisön rakennetta. Monet permakulttuurin käytännöt ovat tuttuja harrastajaviljelijöille, kuten luomuviljely, luonnonrakennus, kompostointi, kierrätys ja uusiutuva energia. ”Permakulttuuri on työkalupakki, joka auttaa meitä organisoimaan ja päättämään, milloin ja miten näitä työkaluja käytetään”, kirjoittaa Toby Hemenway Gaian puutarhassa (Chelsea Green, 2001).
permakulttuurin toteutuksessa omalla tilalla on viisi perusvaihetta. Neljä ensimmäistä sisältävät kynää ja paperia—ihanteellinen off-season, kun on vähemmän tilaa vaatimuksia.
Vaihe 1: Tarkkaile
kävellen maata, tehden luetteloita, piirtäen karttoja ja pannen merkille nykyiset elementit ja niiden vuorovaikutuksen tilan muiden piirteiden kanssa. Olet todennäköisesti suorittanut maaperän testi, mutta tässä vaiheessa, sinun täytyy kaivaa paljon syvemmälle selvittää ja inventoida kaikki puut, kasvit ja vivahteita maan, kuten lämmin vyöhyke (mikroilmasto) vastaan yksi ulkorakennukset.
Vaihe 2: Vision
Suorita ”needs versus yield” – analyysi ja käsittele samalla mahdolliset rajoitukset ja resurssit. Tilallamme halusimme olla pitkälti omavaraisia ruuantuotannossa ja tuottaa liikaa sähköä uusiutuvista lähteistä-pohjimmiltaan fossiilisista polttoaineista vapaiksi. Visiosi voi olla erilainen kuin meidän, ja se voidaan silti saavuttaa permakulttuurin suunnittelun avulla. Tietäen tämän etukäteen auttaa sinua keskittyä suunnittelussa elementtejä, jotka sopivat maatalouden tavoitteet ja budjetit pitkällä aikavälillä.
Vaihe 3: Suunnitelma
tähän vaiheeseen kuuluu sekä käsitteellinen suunnittelu (henkilökohtainen, ekologinen ja esteettinen) että kaavamainen suunnittelu (kasvit, eläimet, rakenteet, toiminnot ja muut näkökohdat). Kun suunnittelet, kysy itseltäsi useita kysymyksiä, jotka auttavat sinua ajattelemaan tilan kestävyyttä:
- Voiko yhden suunnitteluelementin tarpeet täyttää toisella?
- miten kausiluonteisuus, auringonvalo ja veden saanti vaikuttavat suunnitteluusi?
”normaalina pidetyn maatalouden ulkopuolelle pääseminen voisi olla vaikeinta . Meidän on tutkittava kulttuurimme ”pyhiä lehmiä” ja sitä, mitä ajattelemme tarvitsevamme”, sanoo Bill Wilson, joka vaimonsa Beckyn kanssa oli mukana perustamassa Midwest Permakulttuuria, kotipohjaista alueellista yritystä, joka tarjoaa intensiivisiä permakulttuurikursseja ja lukuisia resursseja verkkosivuillaan. ”Yksi harrastustilojen suurimmista haitoista on keskittyminen yhteen perheeseen. Inhimillinen elementti on sisällytettävä koko järjestelmän suunnitteluun ja ajatteluun, kyseenalaistaen tarpeen omistaa yksi kaikesta. Pieni yhteisö tai suurperhe voi minimoida hankinnat ja jakaa omaisuutta, Työkaluja, tietoa ja työtä sekä hyötyä ystävyyden ilosta ja elämän rikkauden jakamisesta.”
Vaihe 4: kehitä
laajan tutkimuksen jälkeen lajeja ja viljelykasveja, jotka haluat sisällyttää suunnitteluusi, syntetisoida ja virallistaa kaikki listasi ja muistiinpanosi luonnokseksi. Voit ladata kuvan maatilastasi helposti netistä Google Earthin kaltaisen ohjelman avulla.
Vaihe 5: toteuta
käännä paperi-unelmasi todeksi. Pysy joustavana ja mukautuvana, jos kaikki ei mene juuri niin kuin suunnittelit. Ole luonnon tavoin opportunistinen.
permakulttuurin istutusvyöhykkeet
vyöhyke 1
Tämä alue on lähimpänä taloa ja sitä käytetään useimmin. Siihen kuuluvat vuosittaiset puutarhat, kasvihuoneet, pienet komposti-tai matoviljelmät sekä työvoimavaltaiset viljelykasvit.
vyöhyke 2
Tämä alue ei ole yhtä läheinen, sitä käytetään harvemmin ja sisältää perennoja ja vihanneksia, joilla on pitkä kasvukausi, hedelmäpuita, suuret kompostiastiat, mehiläispesät, lammet, Coops ja muut karja-alueet.
vyöhyke 3
Tämä alue on harvemmassa käytössä ja sisältää suurempia puita ja viljelyskasveja, laitumia ja rehualueita.
karjan ravinnonhankinta ja laitumet laiduntaville eläimille.
Tämä artikkeli ilmestyi vuonna 2018 ilmestyneessä Living Off the Grid-erikoisjulkaisussa, jonka tuottivat Hobby Farms-lehden toimittajat ja kirjoittajat. Tämän permakulttuuria käsittelevän teoksen lisäksi Living Off the Grid sisältää tarinoita uusiutuvasta energiasta, kasvien kasvattamisesta ilman siemeniä ja tuotteiden pitkäaikaisesta varastoinnista. Voit ostaa tämän määrän, Hobby Farms back issues sekä erikoisversiot, kuten Best of Hobby Farms ja Best of Urban Farm, tämän linkin kautta.