Actualités, Événements et emplois sur la Bière artisanale
CHICO, Californie. – La sortie de la bière Oktoberfest de la Sierra Nevada en 2020 arrive sur les tablettes du pays en bouteilles. La recette unique de cette année est une bière blonde croustillante faite dans le style Festbier avec du houblon allemand et des malts grillés pour une bière équilibrée qui rend chaque moment festif.
L’Oktoberfest de Sierra Nevada est brassée à partir d’un mélange de malts Pâles, Munichois et viennois à deux rangs, et de houblon allemand Spalter et Spalter Select. Ensemble, ces ingrédients apportent des notes de pain frais et de caractère floral et fruité à l’infusion. Avec 6% de VAB et 28 IBU, l’Oktoberfest de cette année est une ode rafraîchissante à la plus grande fête de la bière.
Dans le véritable esprit de l’Oktoberfest, Sierra Nevada a également lancé une expérience de fête virtuelle de l’Oktoberfest Haus — avec des recettes, des compétitions de yodeling, un concours de moustaches, des jeux en ligne sur le thème de l’Oktoberfest, des prix et plus encore. La fête culminera avec un événement gratuit diffusé en direct le samedi 19 septembre via YouTube et Facebook. L’événement comprendra des performances live d’Empire Strikes Brass et des Frères Polka, et de nombreuses réjouissances.
Pour aider les buveurs à faire la fête dans votre maison, Sierra Nevada a également lancé des packs de fête de l’Oktoberfest pour permettre aux amateurs de bière de célébrer facilement tout en s’éloignant socialement à la maison. Les packs de fête comportent des chopes, des costumes, des décorations, des jeux, des moutardes spécialisées et plus encore (disponibles dans tout le pays à shop.sierranevada.com de 60 à 90 $).
En savoir plus à l’oktoberfest.sierranevada.com .
« Il y a une nuance à cette bière – un peu de fleurs et d’épices, ainsi qu’une saveur unique de zeste d’orange du houblon allemand qui frappe en plein milieu de votre palais », a déclaré le brasseur pilote principal de la Sierra Nevada, Michael Palmer. » Mais c’est aussi léger et extrêmement potable. C’est un broyeur. »
À propos de Sierra Nevada Brewing Co.
Inspiré par de fréquents voyages dans la chaîne de montagnes de la Sierra Nevada, Ken Grossman a fondé SierraNevada Brewing Co. en 1980. Très réputée pour n’utiliser que des ingrédients de la meilleure qualité, SierraNevada a établi la norme pour les brasseurs artisanaux du monde entier avec des innovations dans la brasserie et ses efforts de durabilité. L’esprit pionnier qui a lancé la Sierra Nevada s’étend désormais sur les deux côtes avec des brasseries à Chico, en Californie, et à Mills River, en Caroline du Nord. La Sierra Nevada continue d’honorer son patrimoine montagnard grâce à des efforts quotidiens de durabilité et à des programmes tels que Pale Ale for Trails. La brasserie est célèbre pour sa vaste gamme de bières, y compris la bière blanche, Hazy Little Thing®, Torpedo®, Tropical Torpedo®, et une foule de bières de saison, de spécialité et à libération limitée. En savoir plus sur www.sierranevada.com .