Kenneth « Cat Daddy » Pogson et Tres Shannon sont amis depuis un certain temps. Ils ont toujours voulu créer une entreprise ensemble. Quelque chose qui s’inscrirait dans un climat d’affaires extraordinaire à Portland. Quelque chose d’amusant, différent, et un pour les âges. Après de nombreuses recherches sous des rochers, des tequilas et des chemisiers pour femmes, ils ont trouvé ce qu’ils cherchaient… des beignets !! Papa Chat avec son sens des affaires incroyablement brillant, et Tres avec son offre apparemment infinie de connexions, se sont lancés à la conquête de la vieille ville, de Portland et du monde!! Après une rencontre avec des Arméniens et des maîtres du tambour, ils étaient prêts à s’installer dans « l’entrejambe » de la vieille ville de Portland. Il n’y avait qu’un seul problème, ni Cat Daddy ni Tres n’avaient jamais fait de beignets auparavant! Ils sont partis pour la banlieue ensoleillée de Los Angeles de Pico Rivera, en Californie, où ils ont rencontré des maîtres de beignets et ont appris les beignets de fond en comble. Ces anciens vétérans du beignet grisonnants savaient ce qu’ils faisaient et étaient à peine disposés à abandonner leurs secrets commerciaux au début. Mais le charme et la beauté de nos héros de Portland ont finalement conquis les maîtres du beignet, et les secrets leur ont été révélés. Apprendre à lancer la farine, manipuler correctement un rouleau à pâtisserie, les subtilités d’une vieille mode, le « flip » et d’innombrables autres astuces du métier étaient maintenant entre les mains, les esprits et les cahiers de Cat Daddy et Tres. Ils sont retournés à Portland pour régaler les habitants avec des histoires de Brad Pitt mangeant l’une de leurs premières barres d’érable, un mémorial Chick Hearn documenté à la télévision japonaise, mettant en vedette des beignets vaudous, et le temps sauvage et sauvage de la Californie artists artistes, acteurs, stars du sport délavées, personnes âgées, touristes désabusés et musiciens. Ah la Californie… Portland a vite appris ces astuces et le beignet vaudou est devenu le beignet le plus savoureux au monde, chico!! Après avoir volé dans de l' »huile vaudou » du sud, acquérant les écrous et les boulons de leur boutique, les garçons ont commencé à bricoler avec leurs méthodes qui sont rapidement devenues connues localement, nationalement et dans le monde entier. Les gens ont parlé de Beignet vaudou au Tibet, sur l’île de Pâques, au Japon, il y a des gens élégants qui arborent les derniers caleçons vaudous, et des amis ont partagé un bar au babeurre en Tanzanie. Je suis sûr que certains coins du globe doivent encore être pénétrés.Restez à l’écoute !