Alors, nous avons ces moutons… quel est notre plan maintenant? Comme tant de choses sur une ferme, les moutons sont conduits de façon saisonnière:

PRINTEMPS

En avril de cette année, ils sont tous deux dus à l’agneau. Ce sera le deuxième agnelage de Reykja et le premier de Stimpla. Entre les deux, nous pouvons prévoir entre 3 et 5 agneaux. Les jumeaux et les triplés sont courants chez les mères chevronnées, tandis que les célibataires ou les jumeaux plus petits sont généralement observés chez les débutants. Nous voulons conserver trois agneaux à élever pour notre consommation, et tout surplus sera vendu une fois sevré.

Le ressort apporte également le cisaillement. Contrairement à d’autres races domestiquées qui dépendent des hommes pour la tonte, les moutons islandais ont une rupture naturelle dans la croissance de leur laine. S’ils sont laissés à eux-mêmes, ils se débarrasseront de leur manteau d’hiver. C’est cependant une ressource précieuse que les gens reconnaissent être gaspillée, donc les tondre pendant cette pause naturelle au printemps est une pratique courante. La toison de printemps est généralement la moins souhaitable (par opposition à l’automne) car elle a tendance à être plus sale et plus emmêlée. Cela dépend bien sûr beaucoup de leurs conditions de vie et de leurs soins. Quoi qu’il en soit, j’ai de nombreux projets de feutrage en tête pour lesquels je prévois d’utiliser la toison de Reykja et Stimpla.

ÉTÉ

L’été consiste à cultiver des agneaux gras. Ils auront le meilleur départ possible en étant élevés par leurs mères et sevrés naturellement. Ils seront pâturés en rotation autour de notre propriété tout au long de l’été. Tout en améliorant la qualité de notre sol et de l’herbe de pâturage, ils grignoteront et élimineront une partie de la brosse à récurer de moins bonne qualité. L’entretien consiste principalement à déplacer la clôture, à remplir les seaux d’eau et à simplement profiter du paysage pastoral qu’ils créent.

FALL

Fall est l’endroit où le travail le plus difficile entre en jeu. Une fois que la croissance de l’herbe de pâturage commencera à décliner avec des températures plus fraîches, le moment viendra de récolter les agneaux pour remplir les congélateurs. C’est quelque chose que comme avant, nous ferons à la maison et leurs peaux seront tannées par moi pour créer des plaids, des tapis, etc.

Reykja et Stimpla devront également être à nouveau cisaillées en prévision de l’hiver, où leur laine sera utilisée pour des projets de feutrage ou envoyée à un moulin pour être nettoyée, cardée et soit transformée en mèche pour ma propre filature, soit filée commercialement.