Retirer un repas de sandwich au porc restant pour votre famille n’est pas une mince affaire, c’est pourquoi c’est une bonne idée d’apprendre à réchauffer le porc effiloché. Tout amateur de viande vous dira que lorsque vous réchauffez du porc effiloché le lendemain, il a tendance à se dessécher – le processus que vous choisissez de réchauffer du porc effiloché fumé est donc essentiel.

Mais la bonne nouvelle, c’est que vous n’avez pas à vous soucier de ruiner vos restes! C’est vrai — avec un peu d’aide de nos chefs experts, nous allons vous aider à servir un délicieux repas en un rien de temps. Commençons par passer en revue trois méthodes différentes que vous pouvez utiliser pour vous aider à réchauffer le porc effiloché et à le garder humide.

Comment réchauffer du porc effiloché dans une mijoteuse

La mijoteuse ou la mijoteuse est un favori bien-aimé de nombreuses personnes qui aiment cuisiner. Et comment pourrait-il ne pas l’être? Non seulement cet appareil de cuisine facile à utiliser vous permet de préparer un repas à partir de zéro, mais c’est également un moyen idéal de cuire lentement votre viande, surtout si vous souhaitez réchauffer du porc effiloché fumé.

Cela dit, assurez-vous de planifier à l’avance et de laisser suffisamment de temps pour laisser le porc effiloché réchauffer la majeure partie de l’après-midi. Le temps nécessaire pour réchauffer le porc effiloché varie. Mais d’une manière générale, vous voudrez prévoir deux à quatre heures pour que la viande chauffe tout au long. « Ce processus prend un peu plus de temps que les autres méthodes, mais c’est certainement le meilleur processus pour un porc effiloché bien chauffé et savoureux », explique Claudia Sidoti, chef chez HelloFresh.

Maintenant que vous savez combien de temps pour réchauffer le porc effiloché dans une mijoteuse, il est temps de mentionner une autre astuce importante: Assurez-vous de conserver les gouttes de casserole après avoir cuit votre porc. Faites-nous confiance: Ce jus vous sera utile, surtout si vous souhaitez réchauffer du porc effiloché et le garder humide. Ici, Sidoti partage ses six étapes pour réchauffer le porc effiloché dans la mijoteuse.

1. Placez le porc effiloché dans la mijoteuse.
2. Versez les restes de sauce sur le porc effiloché.
3. Allumez votre mijoteuse et mettez-la au chaud.
4. Réchauffer pendant environ deux à quatre heures.
5. Vérifiez la température avant de servir. La température de la viande doit atteindre 165 degrés Fahrenheit avant de servir.
6. Retirer le porc effiloché de la mijoteuse et servir.

Comment réchauffer le porc effiloché au four

Il n’est pas surprenant que le four soit un choix de choix pour réchauffer le porc effiloché. En fait, le chef Lazarus Lynch, animateur de Comfort Nation de Food Network et de Chopped U, dit que c’est sa méthode préférée de réchauffage car elle assure une distribution complète de la chaleur, et vous pouvez régler une minuterie et l’oublier. Sidoti préfère également cette méthode et aime utiliser le four pour de gros lots de viande. Pour réchauffer du porc effiloché au barbecue (ou tout autre type de porc effiloché), Lynch dit d’essayer ces cinq étapes et vous dégusterez un sandwich au porc effiloché en un rien de temps.

1. Préchauffez le four à 250 degrés Fahrenheit.
2. Placez le porc effiloché dans un plat allant au four avec les restes de jus et couvrez avec un couvercle.
3. Cuire jusqu’à ce que le porc effiloché atteigne une température interne de 165 degrés Fahrenheit (lorsque vous utilisez un thermomètre à viande).
4. Mélangez à nouveau le porc effiloché.
5. Utilisez plus de sauce ou de liquide pour plus d’humidité et servez.

Comment réchauffer du Porc effiloché au micro-ondes

Aimez-le ou détestez-le, le micro-ondes est facile à utiliser. De plus, c’est sacrément pratique. Mais si réchauffer la viande de cette façon vous fait grincer des dents, vous n’êtes pas seul. « C’est ma méthode la moins préférée, mais elle fonctionne », explique Lynch. Donc, si vous cherchez un moyen de réchauffer du porc effiloché congelé, le micro-ondes fonctionnera. Cela dit, assurez-vous de décongeler la viande au réfrigérateur avant d’essayer de réchauffer le porc effiloché BBQ. Cela nécessitera une planification préalable de votre part, car le processus peut prendre de six à huit heures.

Une fois que votre porc effiloché est prêt à passer au micro-ondes, Sidoti recommande de suivre ces cinq étapes simples.

1. Placez le porc effiloché dans un plat allant au micro-ondes.
2. Ajouter du jus, tel que du jus de pomme. Cela aide à réchauffer le porc effiloché et à le garder humide.
3. Insérez le porc effiloché dans le micro-ondes.
4. Faites chauffer le porc effiloché à feu vif pendant deux minutes, ou jusqu’à ce que vous obteniez une température interne de 165 degrés Fahrenheit avec un thermomètre à viande.
5. Servir.

Comment réchauffer le porc effiloché sur la cuisinière

Si vous avez une marmite prenant de la place dans votre cuisine, vous voudrez peut-être envisager d’utiliser cette méthode pour réchauffer le porc effiloché le lendemain. Mais qu’est-ce qu’une marmite? Ne vous inquiétez pas; cela semble beaucoup plus fantaisiste que ce qu’il est réellement. En termes simples, une marmite est une grande marmite lourde avec un couvercle hermétique. Vous pouvez les utiliser pour garder les aliments au chaud, surtout si c’est sur une longue période (un peu comme une mijoteuse). Et la meilleure partie? Une marmite a la réputation de produire du porc effiloché humide et savoureux. Si vous êtes prêt à essayer cette méthode, Lynch dit de suivre ces cinq étapes lors du réchauffage du porc effiloché sur la cuisinière.

1. Placer le porc effiloché dans une marmite.
2. Ajouter les restes de jus sur le porc effiloché et couvrir d’un couvercle.
3. Chauffer une poêle à feu moyen.
4. Laissez le porc effiloché se réchauffer progressivement, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le porc effiloché atteigne une température interne de 165 degrés Fahrenheit lorsque vous utilisez un thermomètre à viande.
5. Utilisez plus de sauce ou de liquide pour plus d’humidité.

Alors que nous sommes sur le sujet de l’ajout d’humidité avec de la sauce supplémentaire, voici quelques conseils de Lynch pour aider à parfumer votre porc effiloché.

• Conservez les gouttes de la poêle pour un réchauffage humide et succulent.
• Si vous n’avez pas de restes de jus de casserole, utilisez une sauce barbecue en combinaison avec du jus de pomme, une canette de soda foncé (comme du coca), de la bière ou un bouillon/bouillon à faible teneur en sodium. Suggestion de portion: ½ tasse de liquide pour 1 tasse de porc effiloché.

Maintenant que vous avez quatre façons différentes de réchauffer le porc effiloché, il est temps de vous occuper de fouetter quelques restes. Si vous avez besoin de quelques idées de repas, pourquoi ne pas servir des sandwichs au porc effiloché juteux accompagnés de frites, de maïs en épi ou de patates douces. Ces trois accompagnements réchauffent bien et ne prennent que quelques minutes.

Plus De La PREMIÈRE

Projet De Week-End: Faites Du Vin Maison dans Votre Pot Instantané

70 Recettes De Bœuf Haché Dignes De Bave Qui Vous Feront Oublier L’Existence Des Tacos

Comment Manger Plus De Glucides Peut Réellement Vous Aider À Perdre Plus De Poids