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Meilleure Salade de Poulet Paléo {Whole30}

by admin

Partager, c’est prendre soin!

Cette salade de poulet paléo saine est emballée avec tant de friandises comme des pommes croquantes et du céleri, des oignons, des canneberges, des herbes fraîches et mélangée à une mayonnaise maison facile. Il est parfait sur une salade, enveloppé dans des légumes verts ou seul pour le déjeuner ou une collation! Approuvé par la famille, sans sucre, sans produits laitiers et conforme à Whole30.

La salade de poulet est certainement l’un des aliments préférés de ma famille! Cette recette a disparu tout de suite, et Adam a même affirmé que c’était la meilleure salade de poulet que j’ai jamais préparée.

C’est pourquoi j’ai décidé hardiment de lui donner le « meilleur » label que j’essaie d’utiliser avec parcimonie sur ce blog ;).

Je pense vraiment que la clé d’une grande salade de poulet maison est d’utiliser de la mayonnaise maison. Lorsque je prends quelques minutes supplémentaires pour préparer ma mayonnaise maison facile, la saveur passe instantanément à un autre niveau!

Si vous débutez dans la fabrication de mayo maison, n’ayez pas peur. Avec un mélangeur à immersion, cela prend littéralement une minute et le résultat en vaut la peine!

Ce dont vous avez besoin pour préparer cette Salade de poulet Paléo

J’ai emballé tous mes favoris dans cette salade de poulet et cela a payé!

Les pommes et le céleri lui donnent un bon croquant et les pacanes lui donnent une touche de noisette. Les herbes fraîches ajoutent à la saveur et les canneberges lui donnent une certaine douceur et une sorte de « récolte » que j’adore!

Voici tout ce dont vous aurez besoin pour préparer la salade de poulet:

  • 3 tasses de poulet cuit, haché ou râpé (j’ai utilisé un poulet rôti)
  • 1/4 tasse d’oignon, coupé en dés
  • 2 branches de céleri, coupées en dés
  • 1 petite pomme, coupée en dés
  • 1/2 tasse de canneberges séchées, de jus de pomme sucré ou de raisins secs
  • 1/2 tasse de pacanes hachées
  • 2/3 tasse de mayo maison (vous pouvez également utiliser mayo paléo achetée en magasin)
  • 2 gousses d’ail hachées
  • feuilles de romarin hachées
  • feuilles de thym
  • feuilles de sauge hachées
  • 1/2 c. à thé de jus de citron
  • Sel de mer et poivre noir au goût

Ce paléo sain la salade de poulet regorge de friandises comme des pommes croquantes et du céleri, des oignons, des canneberges, des herbes fraîches et une mayonnaise maison facile. Il est parfait sur une salade, enveloppé dans des légumes verts ou seul pour le déjeuner ou une collation! Approuvé par la famille, sans sucre, sans produits laitiers et conforme à Whole30. #paleo #whole30 #cleaneating #chickensalad's perfect over a salad, wrapped in greens or on its own for lunch or a snack! Family approved, sugar free, dairy free and Whole30 compliant. #paleo #whole30 #cleaneating #chickensalad

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Comment préparer la meilleure salade de poulet Paléo

Une fois tous vos ingrédients préparés, mélanger la salade est un jeu d’enfant!

Dans un grand bol, mélanger le poulet, l’oignon, le céleri, la pomme, les canneberges et les pacanes. Saupoudrer le mélange d’un peu de sel et de poivre.

Dans un petit bol, fouetter ensemble la mayonnaise, l’ail, les herbes et le jus de citron. Mélanger avec le mélange de poulet, puis assaisonner au goût avec du sel de mer et du poivre noir.

Une fois assaisonné au goût, il suffit de servir sur une salade, seul ou dans des enveloppes de laitue. Ou faites un sandwich à la salade de poulet sur du pain sans gluten ou mon pain sandwich!

Vous pouvez conserver les restes de salade de poulet dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.

Cette salade de poulet paléo saine est emballée avec tant de friandises comme des pommes croquantes et du céleri, des oignons, des canneberges, des herbes fraîches et mélangée à une mayonnaise maison facile. Il est parfait sur une salade, enveloppé dans des légumes verts ou seul pour le déjeuner ou une collation! Approuvé par la famille, sans sucre, sans produits laitiers et conforme à Whole30. #paleo #whole30 #cleaneating #chickensalad's perfect over a salad, wrapped in greens or on its own for lunch or a snack! Family approved, sugar free, dairy free and Whole30 compliant. #paleo #whole30 #cleaneating #chickensalad

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J’espère que votre famille aime cette salade de poulet emballée autant que la mienne!

Prenez tous vos ingrédients et commencez à hacher car il est temps de préparer une salade saine et sérieusement délicieuse que vous voudrez préparer encore et encore – c’est parti!

Meilleure Salade de poulet paléo {Whole30}

Cette salade de poulet paléo saine est emballée avec tant de friandises comme des pommes croquantes et du céleri, des oignons, des canneberges, des herbes fraîches et mélangée à une mayonnaise maison facile. Il est parfait sur une salade, enveloppé dans des légumes verts ou seul pour le déjeuner ou une collation! Approuvé par la famille, sans sucre, sans produits laitiers et conforme à Whole30. #paleo #whole30 #cleaneating #chickensalad's perfect over a salad, wrapped in greens or on its own for lunch or a snack! Family approved, sugar free, dairy free and Whole30 compliant. #paleo #whole30 #cleaneating #chickensalad

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Meilleure salade de poulet paléo {Whole30}

Cette salade de poulet paléo saine est emballée avec autant de friandises comme des pommes croquantes et du céleri, des oignons, des canneberges, des herbes fraîches et mélangée à une mayonnaise maison facile. Il est parfait sur une salade, enveloppé dans des légumes verts ou seul pour le déjeuner ou une collation! Approuvé par la famille, sans sucre, sans produits laitiers et conforme à Whole30.
Auteur: Michele Rosen
Temps de préparation: 15 minutes
Portions: 8 portions
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Ingrédients

  • 3 tasses de poulet cuit (restes, rôtissoire, etc.) hachés ou déchiquetés
  • 1/4 tasse d’oignon coupé en dés
  • 2 branches de céleri coupées en dés
  • 1 petite pomme coupée en dés
  • 1/2 tasse de jus de pomme de canneberges séchées sucrées ou de raisins secs
  • 1/2 tasse de pacanes hachées
  • 2/3 tasse de mayo maison ou de mayo paléo achetée en magasin
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 cuillère à café romarin haché
  • 1 c. à thé de feuilles de thym fraîches
  • 1 c. à thé de feuilles de sauge fraîches hachées
  • 1/2 c. à thé de jus de citron
  • Sel de mer et poivre noir au goût

Instructions

  1. Dans une grande dans un bol, mélanger le poulet, l’oignon, le céleri, la pomme, les canneberges et les pacanes. Saupoudrer d’un peu de sel et de poivre. Dans un petit bol, fouetter ensemble la mayonnaise, l’ail, les herbes et le jus de citron. Mélanger avec le mélange de poulet, puis assaisonner au goût avec du sel de mer et du poivre noir. Servir sur une salade, seul ou dans des enveloppes de laitue. Amusez-vous bien!

Nutrition

Calories: 301kcal
Glucides: 11g
Protéines: 14g
Lipides: 23g
Graisses saturées: 4g
Cholestérol: 47 mg
Sodium: 160mg
Potassium: 180mg
Fibres: 2g
Sucre: 8g
Vitamine A: 46IU
Vitamine C: 2mg
Calcium: 17mg
Fer: 1mg

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