Recette de Croquettes de Thon Simples de 20 Minutes Que Votre Famille ADORERA
- Les Croquettes de Thon sont Copieuses et Simples à préparer!
- Pourquoi votre Famille adorera-t-elle ces Croquettes de Thon Simples ?
- Les Croquettes de thon sont prêtes en quelques minutes !
- Comment ma relation avec les Croquettes de Thon a commencé.
- Les Croquettes De Thon Ont Été Inspirées Par Grand-Mère !
- Les Croquettes de Thon sont Parfaites pour les budgets Serrés!
- Faites des Croquettes de Thon Aujourd’hui!
- La Chapelure Panko Rend LES Croquettes De Thon PARFAITES!
- Faites des croquettes de thon en 20 minutes ou moins
- Croquettes de Thon Simples
Les Croquettes de Thon sont Copieuses et Simples à préparer!
Vingt minutes suffisent pour créer ces croquettes de thon simples (et certaines personnes les appellent des galettes !)
De magnifiques croquettes de thon légèrement frites contiennent beaucoup de saveur!
Notre famille prépare cette recette super facile (et plein d’autres recettes de thon incroyables depuis des années et c’est un repas incontournable dont notre famille a envie!
Pourquoi votre Famille adorera-t-elle ces Croquettes de Thon Simples ?
La même raison que nous!
Il n’est pas nécessaire de hacher, de mettre à la terre, de décongeler ou de piler la viande!
Et ils ont un goût incroyable. Assez bon pour servir aux visiteurs aussi!
Pour des raisons de santé et de cuisson paresseuse, le thon est un aliment de base absolu chez nous.
Chaque mois, nous stockons au moins 12 boîtes de thon — parfois 20!
J’adore prendre une poche ou une boîte de thon par une nuit bien remplie et préparer l’une de mes recettes de thon préférées — poêle au thon au fromage de 15 minutes, salade de bacon facile et salade de thon fondue ou Salade de thon super fraîche.
J’ai une idée qu’en ce moment votre vie est folle.
Tellement occupé que se faire tirer dessus, un repas fait maison sur la table à la hâte semble être un rêve total.
Les croquettes de thon simples ne sont qu’une de nos recettes délicieuses, super faciles mais folles que nous créons pour des gens comme vous!
Les Croquettes de thon sont prêtes en quelques minutes !
Si vous êtes taxé à temps, mais que vous avez envie de repas familiaux faits maison, restez dans les parages. Nous en avons plein dans nos manches!
Vous pouvez commencer à planifier des repas faciles en consultant nos recettes faciles et rapides pour préparer vos plans de repas hebdomadaires!
Mais revenons à notre sujet le plus important à portée de main: croquettes de thon.
Comment ma relation avec les Croquettes de Thon a commencé.
En grandissant, ma grand-mère fabriquait toujours des croquettes de saumon, des biscuits du Sud, du babeurre et même de la sauce au saumon.
Saviez-vous que la sauce au saumon était une chose réelle?
Nous avons adoré!
Les Croquettes De Thon Ont Été Inspirées Par Grand-Mère !
Quand je suis entré chez ma grand-mère et que j’ai senti ces odeurs familières de croquettes de saumon grésillantes et de sauce bouillonnante, mon cœur trouvait un endroit heureux. <3
Une fois que j’ai pris l’âge d’apprécier l’art de cuisiner, j’ai immédiatement supplié ma grand-mère pour sa recette.
Elle a ri et m’a donné sa recette de grand-mère du Sud.
Elle ne voulait pas garder le secret car elle savait que sa petite-fille pouvait transmettre son héritage culinaire!
Et nous avons inclus une vidéo de recette étape par étape à suivre ci-dessous!
Les Croquettes de Thon sont Parfaites pour les budgets Serrés!
Avance rapide de 10 ans et je fais mes courses — avec un tout petit budget.
Quand je suis arrivé à la zone de saumon en conserve du magasin, ma bouche s’est ouverte. Le saumon était devenu cher!
Ces prix ont continué à passer juste devant l’allée des conserves de poisson, mais quelque chose en moi avait envie de l’arôme familier des croquettes de saumon.
Qu’est-ce qu’un acheteur économique est censé faire?
Faites des folies et attrapez le poisson trop cher et continuez avec la vie?
NahN
Cherchez une solution sous un angle différent, n’est-ce pas?!
Et puisUL AMPOULE!
Je pourrais totalement remplacer le thon!
Mais j’ai fait la substitution sans dire à une âme. (Commence un rire espiègle.)
Je viens de les servir et tout le monde pensait qu’il s’agissait de nos galettes de saumon classiques avec une touche citronnée plus épicée!
Je les ai même servis pour un pot-luck et les gens disaient: « Mmmthese ce sont de bonnes galettes de saumon! »
Et c’est l’histoire de ma décision gagnant-gagnant de remplacer le thon par du saumon.
La fin.
Faites des Croquettes de Thon Aujourd’hui!
Ha! je plaisantethela recette est toujours ci-dessous!
J’ajoute du citron vert frais (vous pouvez utiliser du citron ou du citron vert) à ma recette ainsi que du piment pour assaisonner un peu les choses.
J’espère que grand-mère ne me dérange pas…;0)
Elle a vraiment inspiré ma recette originale ci-dessous, mais ma cuisine est une aventure. Et avec l’aventure, vient le changement.
Après de nombreuses années à perfectionner cette recette simple de croquette de thon, j’ai finalement opté pour la farine et la chapelure panko.
La Chapelure Panko Rend LES Croquettes De Thon PARFAITES!
Ces miettes de pain sont tout simplement incroyables.
Les avez-vous déjà essayés ?
Ce sont les mêmes miettes de pain qui donnent à l’un de mes plats préférés du Moyen-Orient le croquant parfait.
Savez-vous de quel plat il s’agit ?
Falafel.
Mushed jusqu’aux pois chiches qui sont trempés dans la chapelure de panko et frits.
Mmmm-hmmm…..saveur incroyable!
Maintenant, POURQUOI vous mettrais-je au défi de vous lancer dans une aventure au thon ?
Faites des croquettes de thon en 20 minutes ou moins
Parce que ces magnifiques croquettes sont chaudes et prêtes après seulement 20 minutes!
Ajoutez une salade fraîche et un accompagnement de riz au jasmin (nous vivons en Asie du Sud-Est, donc c’est toujours un aliment de base!) et vous êtes prêt pour un repas simple et délicieux!
Il y a un peu de chaleur dans cette recette, mais et mes enfants ne pensent même pas qu’ils le sont — et ils font définitivement partie de l’équipe de la patrouille des épices!
L’autre soir, j’ai fait ma recette de croquette de thon mise à jour (celle avec le citron vert, l’oignon, le piment et la chapelure de panko) pour ma fille qui déteste les oignons.
Sa réponse ?
« Tu sais quelle maman? Ceux-ci ont un goût délicieux (c’est son nouveau mot), même s’ils ont des oignons en eux! »
Examen honnête de la recette d’un enfant. Aucune incitation nécessaire.
C’est aussi un repas frugal. Avec les prix du bœuf si élevés, le thon est un plat principal bienvenu dans notre famille. Je crois aux repas frugaux, simples, rapides et sans tracas.
Bien sûr, ils doivent aussi avoir bon goût!
Prêt à avoir un nouveau plat savoureux à servir à votre famille qui ne prend que quelques minutes à préparer?
Prenez une boîte de thon et cuisinez!
Croquettes de Thon Simples
Ingrédients:
- (1) boîte de cinq onces de thon ou (1) poche de cinq onces de thon
- 2 œufs
- 1 oignon, coupé en dés et sauté
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de chapelure panko
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de poudre de piment
- 1 cuillère à café de citron vert frais ou de jus
- huile de cuisson
Instructions
- Dans un grand bol à mélanger, placer le thon et le déchiqueter à la main jusqu’à ce que le thon soit en petits morceaux.
- Ajouter le reste des ingrédients – sauf la chapelure Panko — et remuer et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Incorporer la chapelure.
- Dans une grande poêle, chauffer 1/2 pouce d’huile de cuisson à feu moyen-vif.
- Rapidement, faites des croquettes un peu plus grosses que la paume de votre main et placez-les lentement dans de l’huile chaude.
- Faites frire les croquettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées (environ 3 minutes de chaque côté), puis retournez.
- Une fois que les galettes sont dorées des deux côtés, égoutter la graisse.
- Continuer pour toutes les croquettes.
- Facultatif – Donnez à chaque croquette une pincée de jus de citron vert frais avant de servir.