hoe te koken op een bakplaat
als uw keuken een bakplaat heeft, bent u misschien geïnteresseerd in het verkennen van enkele van de vele voordelen die een bakplaat biedt.
in dit artikel bekijken we hoe je op een bakplaat kunt koken, zodat je voorbereid bent.
hoe te koken op een bakplaat
nou, kijk wie er in een bakplaat heeft geïnvesteerd. Het maakt niet uit of uw bakplaat kwam op zijn eigen of als het deel uitmaakt van een pro-stijl roestvrij staal bereik de Thor keuken ontwerpen, koken op een bakplaat komt met zijn eigen set van regels.
als je net als de meeste mensen bent, is het eerste waar je aan denkt als je het woord bakplaat hoort pannenkoeken of flapjacks. En, het is voor een goede reden. Een bakplaat kan een onvergetelijke partij pannenkoeken maken. Hoewel, hier is het belangrijkste om te onthouden – die geroosterde hotcakes zijn slechts het begin van de relatie met uw bakplaat.
breng het naar het volgende niveau met al deze tips, suggesties en how-to ‘ s als het gaat om koken op een bakplaat.
waarom koken op een bakplaat?
allereerst, laten we eens kijken of we de vraag kunnen beantwoorden – waarom koken op een bakplaat? Immers, je hebt een fornuis, een oven, en misschien zelfs een grill. Dus, je vraagt je misschien af waarom je zelfs maar moeite moet doen met een bakplaat. Het antwoord is simpel.
bakplaten hebben een grote kookruimte. Wanneer u voedsel voor een groot aantal mensen maakt, kunt u een grote hoeveelheid voedsel tegelijk koken. Denk er eens over na – pannenkoeken worden snel koud. Je kunt ze allemaal in één keer koken op een bakplaat en de familie kan samen warme broodjes eten in één keer. Maar dat is niet de enige reden.
roosters hebben een wijd open oppervlak zonder zijwanden. Dat betekent dat vocht niet van binnen wordt vastgehouden en de smaak en textuur van het voedsel beïnvloedt. In plaats daarvan kan alles perfect knapperig koken. Oh-en hebben we al gezegd dat het niet hebben van kanten maakt het veel gemakkelijk om te draaien en zweep voedsel rond?
een andere reden waarom u van koken op uw bakplaat begint te houden, is dat u meerdere voedingsmiddelen tegelijk kunt koken. Dat betekent slechts één ding om schoon te maken – en meerdere gerechten om te eten. De grote kookhoek maakt dit mogelijk.
kooktips voor uw bakplaat
Nu u een bakplaat hebt en u wilt zien hoe deze voor u kan werken, zijn er een paar tips die u wilt volgen om ervoor te zorgen dat het koken soepel verloopt. En om ervoor te zorgen dat je eten goed smaakt, natuurlijk.
- Gebruik altijd olie of een kookspray. Net als elke pan, kan voedsel aan de bakplaat plakken. Het hebben van een goed gecoat oppervlak kan dit probleem verminderen en kunt u koken met gemak.
- Als u dikkere of meerdere items tegelijkertijd kookt, kunt u overwegen om uw voedsel in folie te verpakken. Dit stelt u in staat om te koken (soort van stoom, echt) in de folie en u kunt omdraaien en draaien met gemak. En deze methode houdt geen olie in.
- probeer nieuwe recepten en meng nieuwe voedingsmiddelen samen. Vanwege het grote grote oppervlak, kunt u meerdere voedingsmiddelen tegelijk koken. Dit geeft je de perfecte gelegenheid om iets nieuws te proberen en nieuwe smaken samen te mengen.
- weet dat uw voedsel sneller zal koken op een bakplaat. Kijk, er zijn geen geraspte oppervlakken voor warmte om te ontsnappen. Het gehele oppervlak van de bakplaat ontvangt de warmte die uw assortiment uitstelt. Dat betekent dat uw voedsel is gebonden om te koken in een sneller tempo. U zult een oogje willen houden op delicate voedingsmiddelen. Weet gewoon dat alles wat je eet van je bakplaat zal worden gekookt en bruin tot in de perfectie.
een bakplaat is niet zo anders om op te koken dan andere dingen, zoals je fornuis of je grill. Maar je kunt net zo goed proberen een aantal nieuwe voedingsmiddelen en ideeën, terwijl je op het. Vind je ook niet? Immers, nieuw apparaat, nieuwe recepten, toch?
veiligheidstips
hoewel een bakplaat een onschadelijk apparaat lijkt, is dat niet zo. er zijn een paar veiligheidstips om in gedachten te houden.
- altijd, Gebruik altijd een ovenwant. Bakplaten kunnen erg heet worden – en alle gebieden van een bakplaat verwarmen. Per ongeluk aanraken van een is gelijk aan per ongeluk aanraken van uw brander of uw grillroosters. Dat wil je niet doen, dus bescherm jezelf.
- gebruik de juiste maat spatel. Als je iets kookt dat moet worden omgedraaid, Doe het dan correct. Het niet gebruiken van de juiste apparatuur kan leiden tot brandwonden en discombobulated voedsel.
- let op het vet. Afhankelijk van uw bakplaat, kan het al dan niet ruimte hebben voor het vet om te gaan. Door het vlakke oppervlak kan te veel vet overlopen. Als u uw bakplaat op een range top gebruikt – en vooral als u tegelijkertijd op uw branders kookt – moet u extra voorzichtig zijn. Overvol vet kan branden veroorzaken.
Keep it Clean
uw bakplaat schoonmaken is eenvoudig. Tenminste, zolang je het maar bijhoudt. Je moet je bakplaat schoonmaken na elk gebruik.
- verwijder het overtollige voedsel voorzichtig op de bakplaat en schep het zo nodig met de spatel af.
- gebruik dan een vochtige doek en veeg het oppervlak van de bakplaat af.
Het werkt het beste om deze stappen te doen wanneer de bakplaat nog heet is, zodat het eten niet vastklinkt. Onthoud dit en neem voorzorgsmaatregelen om jezelf niet te verbranden.
- veeg de bakplaat af met een lichte laag olie ter bescherming.
uw bakplaat is nu klaar voor het volgende gebruik.
Als u op zoek bent naar een pro-stijl bereik met een ingebouwde bakplaat, zoek dan niet verder. Dit duurzame, 36-inch gas assortiment biedt u zoveel opties-en een bakplaat.
bekijk deze eigenschappen:
- zwarte porseleinen Druppelpan om oppervlaktereiniging te vergemakkelijken
- 15.000 BTU roestvrijstalen grillplaat
- infraroodbrander
- blauwe porseleinen oven interieur
- commerciële convectieventilator
en dat zijn slechts een paar van de vele kenmerken!
Bekijk het op deze manier. De volgende keer dat je een groot feest voor een groep mensen moet koken, hoef je je geen zorgen te maken. Je hebt de oven en al die branders. Plus, je hebt een bakplaat. Je hebt ruimte voor alles.
het beste deel is dat het niet te mooi is om waar te zijn—dit bereik bestaat eigenlijk.
conclusie
nu u weet hoe u moet koken op een bakplaat, kunt u de vele verschillende recepten verkennen en beginnen met het maken van uw bakplaat vaardigheden.
de volgende keer dat u wilt koken in uw keuken, overweeg dan een beetje avontuurlijk en gebruik uw bakplaat!