Ringraziamento è a malapena una settimana di distanza, e presto forni in tutto il paese sarà lavoro straordinario. La strategia della cucina è fondamentale quando si sta cercando di calcolare i vari tempi di cottura e preparazione per i piatti da forno e piano cottura. Non sembra mai esserci abbastanza tempo (o spazio contatore). Se si sta già finalizzando il menu per il giorno o sono solo responsabile di alcuni contorni, abbiamo perlustrato il web e trovato 18 ricette slow cooker che sono perfetti per il Ringraziamento.

Crema di mais

Il mais è un contorno standard per la maggior parte dei pasti del Ringraziamento, ma questa ricetta è un totale game-changer. Cinque semplici ingredienti vanno nella tua pentola di coccio, e tre ore dopo sei accolto dal mais che è così cremoso e delizioso, non sarai mai in grado di mangiare di nuovo la roba in scatola. (via Damn Delicious)

Ripieno di pane di grano

Libera un po ‘ di spazio nel tuo forno e cuoci il ripieno proprio sul bancone quest’anno. Pane integrale croccante, sedano, cipolle e brodo di pollo vi farà tornare indietro per secondi. Una volta che è cotto, girare il fuoco a basso e sarà pronto ogni volta che si è. (via Recipe Runner)

Cavoletti di Bruxelles

Questi non sono i cavoletti di Bruxelles della nonna. Coperti con una riduzione balsamica di zucchero di canna e una spolverata di parmigiano, questi germogli vi faranno convertire dopo un solo morso. (via Damn Delicious)

Patate dolci

Questo richiede il minimo sforzo, ma racchiude il massimo sapore. Lavare e asciugare le patate dolci prima di avvolgerle in carta stagnola e accumularle nella pentola di coccio. Cuocere in alto per sei ore e resistere alla tentazione di aprire il coperchio in modo che il vapore non sfugga. Servire con burro, zucchero di canna e mini marshmallow. (tramite il magico fornello lento)

Sidro di mele

I tuoi ospiti avranno bisogno di qualcosa da sorseggiare. Realizzato al 100% da zero, questa ricetta di sidro di mele ruberà sicuramente lo spettacolo: unire mele, bastoncini di cannella e spezie e coprire con acqua, e bere nell’odore delizioso mentre sobbollisce nel fornello lento. (via Damn Delicious)

Casseruola di patate dolci candite

Va bene, quindi questo richiede un po ‘ di tempo per il forno, ma sarà l’ultima cosa che riscalderai prima di poter scavare (e ne vale la pena). Sbuccia e trita 5 libbre di patate dolci e lascia che il tuo fornello lento faccia tutto il lavoro per le prossime quattro ore. Trasferire in una casseruola, stendere uno strato di noci pecan sulla miscela di patate dolci, quindi infornare per 20 minuti per ottenere il massimo crunch prima di aggiungere i mini marshmallow. Cuocere per altri cinque minuti (o fino a quando i marshmallow sono dorati) e scavare. (via Creme de la Crumb)

Fonduta di caramello

Dalle fette di mela ai salatini, non c’è modo sbagliato di inzuppare con questo tuffo, composto da soli tre ingredienti: caramelle, panna e marshmallow. Saluta il tuo nuovo trucco post-festa del Ringraziamento. (via Creme de la Crumb)

Aglio Ranch Patate

Le patate rosse tenere sono un’ottima alternativa alla tipica varietà di purè. Top le zeppe con condimento ranch, erba cipollina e aglio per un contorno fresco che nessuno crederà che hai fatto interamente nella pentola di coccio. (tramite il Cookie Rookie)

Salsa di mirtilli

Questa è l’ultima ricetta set-it-and-forget-it. Toss negli ingredienti e tornare in tre ore per la salsa di mirtilli che è la perfetta combinazione di crostata e dolce. Aggiungere una spruzzata di estratto di vaniglia subito prima di servire. (via Gimme alcuni forno)

Cannella Mele

I migliori contorni doppio come dessert. Coprire le mele a fette sottili in zucchero di canna, cannella e bourbon, quindi cuocere a fuoco lento per quattro ore. Top con una pallina di gelato alla vaniglia o godere come è-sono deliziosi in entrambi i casi. (tramite una prospettiva piccante)

Cranberry Meatballs

Scambia il solito barattolo di gelatina d’uva nella tua famosa ricetta di polpette per la salsa di mirtilli per dargli un aggiornamento festivo. Il sapore dolce e piccante vi terrà per tornare più. In effetti, è meglio raddoppiare la ricetta. (via Spicy Southern Kitchen)

Maple Pumpkin Spice Chex Mix

Questo gustoso snack party è perfetto per svuotare i tuoi armadietti: cereali, arachidi, salatini, frutta secca e cracker graham tutti si fondono in un crunch dolce salato. Inzuppare il mix in burro, sciroppo d’acero e spezie torta di zucca prima di testare la vostra forza di volontà per le prossime due ore. (via Averie Cooks)

Apple Pie Oatmeal

La colazione è ancora il pasto più importante della giornata (specialmente il giorno del Ringraziamento), ma questa farina d’avena non potrebbe essere più facile: Toss tutti gli ingredienti nel vostro fornello lento prima di andare a letto e ti svegli al profumo di noce moscata e sciroppo d’acero. (via Il sano Maven)

Purè di patate all’aglio burroso

Un mucchio di erbe fresche, burro e aglio fanno risaltare questi purè di patate sul tavolo del buffet. Usa le patate rosse e lascia le bucce per un tocco rustico che non solo aggiunge un sacco di sapore, ma ti fa anche risparmiare un po ‘ di lavoro. (via Creme de la Crumb)

Spinacio + Carciofo Dip

Mantieni i tuoi ospiti dall’impiccagione mentre aspettano la cena: servi questo cremoso tuffo di spinaci e carciofi con pane, salatini o pita per un fiocco del Ringraziamento reso super facile, grazie alla tua pentola di coccio. (via Damn Delicious)

Zuppa di zucca

Unire il latte di cocco con pezzi di zucca e patate dolci, quindi cuocere nel crockpot per quattro ore. Una volta che tutto è tenero forchetta, rompere il frullatore ad immersione per rendere la consistenza vellutata liscia. Completare con latte di cocco extra e semi di zucca tostati prima di divorare. (via Life Made Sweeter)

Ciabattino di zucca

Scambia la tua torta di zucca standard per un ciabattino fatto nella pentola di coccio dall’inizio alla fine. Suggerimento: mettere un tovagliolo di carta sotto il coperchio per mantenere la condensa fuori il cibo e garantire una crosta croccante. Top la perfezione placcato con un ciuffo di panna montata e sciroppo di caramello. (tramite il sacco Gunny)

Panini per la cena

Il fornello lento potrebbe essere l’ultimo posto in cui penseresti di cuocere i panini per la cena, ma fidati di noi su questo. Questo trucco è utile tutto l’anno, specialmente nelle calde giornate estive quando non hai voglia di far saltare quel forno. Genius. (via Lil Luna)