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• Vitamina A benefici includono mantenere la salute degli occhi, il trattamento di acne, e sostenere il sistema immunitario.
• La vitamina A mantiene anche organi importanti come il cuore e i polmoni funzionanti correttamente.
• Per consumare più vitamina A, aggiungi cibi come carote o patate dolci alla tua dieta.
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La vitamina A è una vitamina essenziale solubile in grassi. La vitamina A aiuta gli occhi, il sistema immunitario e gli organi a funzionare correttamente. È disponibile attraverso alimenti a base animale e vegetale.

Qui ci sono cinque benefici scienza-backed di vitamina A e quanto si dovrebbe mangiare ogni giorno:

La vitamina A preserva la vista

La vitamina A è importante per mantenere la visione notturna e la luce fioca perché forma pigmenti — molecole che ti aiutano a vedere il colore — negli occhi che sono necessari per la visione notturna.

Senza vitamina A, i tuoi occhi smettono di produrre questi pigmenti, che alla fine possono portare alla cecità notturna. Questa condizione causa difficoltà di regolazione alla luce fioca o una completa incapacità di vedere al buio.

“La vitamina A svolge anche un ruolo nella protezione della cornea, lo strato esterno chiaro dell’occhio. Questo può ridurre il rischio di sviluppare cataratta, che causa una visione torbida”, afferma Julienna Hever, MS, RD, CPT, un dietista registrato specializzato in diete a base vegetale con sede nel sud della California.

La cataratta è una condizione comune dell’occhio che colpisce oltre la metà delle persone negli Stati Uniti di età superiore agli 80 anni.

Secondo lo studio sulle malattie degli occhi legate all’età sponsorizzato dal National Eye Institute, gli integratori di vitamina A-oltre ad altre vitamine che hanno antiossidanti e zinco — possono proteggere la salute degli occhi in quelli con determinate malattie.

Lo studio ha incluso 4.757 partecipanti di età compresa tra 55 e 80 anni affetti da cataratta, degenerazione maculare legata all’età o entrambi. Le degenerazioni maculari legate all’età sono una condizione che causa la perdita della vista centrale, il che significa che i dettagli negli oggetti direttamente di fronte a una persona possono apparire sfocati.

I partecipanti sono stati divisi in quattro gruppi e hanno ricevuto un supplemento orale giornaliero per cinque anni. Ogni gruppo ha ricevuto uno dei seguenti supplementi:

• Antiossidante formulazione (che contiene 15 mg di vitamina A, zinco e rame
• Zinco e rame
• Solo la formulazione antiossidante
• Un placebo

La formulazione antiossidante con lo zinco e il rame ha rallentato la progressione della maculare legata all’età disfunzione da intermedio ad avanzato del 25%, rispetto al 21% in coloro che prendono i minerali, e il 17% in coloro che l’assunzione di antiossidanti. Ha anche ridotto il rischio di perdita della vista del 19%.

La vitamina A aiuta la funzione del sistema immunitario

La vitamina A è necessaria al sistema immunitario per la crescita, il mantenimento e il rafforzamento dell’epitelio e delle mucose che rivestono la maggior parte dei nostri organi. Questi tessuti sono la prima linea di difesa del corpo contro gli agenti patogeni e sono una parte fondamentale della risposta immunitaria innata del corpo alle infezioni.

La vitamina A ha anche proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti impediscono alle cellule di danneggiarsi in un processo noto come stress ossidativo. Il continuo danno cellulare da stress ossidativo può portare a malattie croniche come cancro, malattie cardiache e perdita della vista.

Tuttavia, la vitamina A supplementare o extra non ha dimostrato di essere utile a meno che tu non sia carente. Detto questo, le diete ad alto contenuto di vitamina A a base vegetale sono ciò che la maggior parte degli esperti di nutrizione concorda sono i migliori per te.

La vitamina A supporta la funzione dell’organo

Le normali quantità di vitamina A aiutano il cuore, i polmoni e i reni a funzionare promuovendo la crescita di cellule e tessuti sani.

Ad esempio, una recensione del 2018 pubblicata su Nutrients ha rilevato che la vitamina A svolge un ruolo fondamentale nello sviluppo e nella maturazione del tessuto polmonare, promuovendo così il funzionamento generale del polmone. La stessa revisione ha rilevato che la carenza di vitamina A è associata ad un aumentato rischio di sviluppare problemi polmonari come l’asma e infezioni respiratorie come la polmonite e l’influenza.

I derivati della vitamina A trattano l’acne

Un tipo di vitamina A, disponibile su prescrizione medica o in piccole dosi in prodotti da banco, chiamato retinolo è considerato uno dei migliori trattamenti topici per l’acne. Infatti, le linee guida per la cura e il trattamento dell’acne stabilite dal Journal of American Academy of Dermatology suggeriscono di applicare retinoidi topici o prodotti retinolo come prima linea di trattamento per l’acne da lieve a grave.

L’acne di solito si verifica quando i pori della pelle si ostruiscono con cellule morte della pelle e oli. Il retinolo tratta l’acne agendo come un esfoliante estremo, rimuovendo queste cellule morte della pelle e, a sua volta, promuovendo la crescita di nuove cellule — un processo chiamato turnover cellulare.

Retinolo topico può essere duro sulla pelle come effetti collaterali comuni sono prurito, arrossamento o secchezza. Alcuni modi per ridurre l’irritazione includono:

• Applicare uno strato sottile di retinolo piuttosto che strati spessi o applicazioni multiple
• Applicare la crema o il gel a giorni alterni per le prime due o quattro settimane
• Utilizzando una crema idratante delicata

Assicurarsi di applicare la protezione solare ogni volta che si utilizzano prodotti retinolo sulla pelle, in quanto ti fanno più inclini Per saperne di più su come trovare la giusta crema solare viso per voi in base al tipo di pelle.

La vitamina A aiuta una gravidanza sana

Ottenere abbastanza, ma non troppo, la vitamina A durante la gravidanza è importante per lo sviluppo fetale.

Uno studio del 2010 pubblicato sul New England Journal of Medicine ha rilevato che l’integrazione di vitamina A in donne cronicamente denutrite prima, durante e dopo la gravidanza ha migliorato la funzione polmonare nella prole.

I ricercatori hanno confrontato la capacità polmonare di 1.371 bambini le cui madri hanno ricevuto un integratore di vitamina A o un placebo. Una volta che i bambini hanno raggiunto i nove ai 13 anni, i ricercatori hanno esaminato la loro funzione polmonare e hanno scoperto che coloro le cui madri hanno ricevuto l’integrazione di vitamina A avevano polmoni più forti rispetto ai figli delle donne che non l’hanno fatto.

Tuttavia, l’Organizzazione mondiale della Sanità raccomanda l’integrazione di vitamina A solo per le donne incinte in aree in cui la carenza di vitamina A è considerata un grave problema di salute pubblica. Questo perché troppa vitamina A può causare difetti alla nascita.

La maggior parte delle donne incinte dovrebbe mirare a ottenere il loro apporto di vitamina A da una dieta sana. Tuttavia, Susan Dopart, un dietista-nutrizionista registrato a Los Angeles specializzato in gravidanza, afferma che se il tuo operatore sanitario raccomanda un integratore, una vitamina multivitaminica o prenatale dovrebbe fornire quantità sufficienti di vitamina A durante la gravidanza. Discutere eventuali integratori che si prendono durante la gravidanza con il medico, in primo luogo.

Di quanta vitamina A ho bisogno?

La quantità di vitamina A di cui hai bisogno dipende da una varietà di fattori, tra cui età, sesso e se sei incinta o stai allattando.

Come incorporare più vitamina A nella vostra dieta

Ottenere abbastanza vitamina A non dovrebbe essere un problema se stai mangiando una dieta varia e sana. Pertanto, la maggior parte delle persone non avrà bisogno di prendere in considerazione un supplemento di vitamina A.

“A differenza della vitamina D o dello zinco, la vitamina A si trova comunemente negli alimenti, motivo per cui i tassi di carenza di vitamina A sono piuttosto bassi”, afferma Dopart.

Esistono due tipi di vitamina A che possono essere trovati negli alimenti:

1. I retinoli vengono assorbiti e immagazzinati nel grasso una volta consumati. Il corpo non ha bisogno di convertirli in vitamina A.
2. I beta-caroteni vengono convertiti in vitamina A attraverso processi biochimici nel corpo. “Gli alimenti ricchi di beta-carotene sono di solito frutta e verdura dai colori vivaci”, dice Hever.

gli Alimenti ricchi in entrambi i tipi di vitamina A includono:

Yuqing Liu/Insider

Insider da asporto

la Vitamina A è essenziale per la salute generale dei vostri organi e particolarmente importante per una gravidanza sana. Se stai mangiando una dieta variata con carne, latticini e verdure, dovresti facilmente colpire la tua dose giornaliera di vitamina A. Se sei preoccupato per l’assunzione di vitamina A, parla con il tuo medico o un dietista registrato.